PIERNIKI

[poserbaby]

index.php?act=findpost&pid=1225461Kobitki, to się zdecydujcie

To moje ukochane pierniczki i właśnie dziś przymierzam się do zrobienia ciasta. Szczerze powiedziawszy to tego miodu dawałam zasze trochę na oko

, więc może teraz pora odmierzyć uczciwie

Przelicznik koleżanki prawdopodobnie założył, że szklanka ma 250 ml. Taka była kiedyś norma, ale najzwyklejsza, popularna szklanka typu arcoroc, ma niespełna 240 ml. Niestety bez wagi raczej nie sprawdzisz pojemności swoich szklanek

 

[Margarete]

index.php?act=findpost&pid=1225461Kobitki, to się zdecydujcie

To moje ukochane pierniczki i właśnie dziś przymierzam się do zrobienia ciasta. Szczerze powiedziawszy to tego miodu dawałam zasze trochę na oko

, więc może teraz pora odmierzyć uczciwie

Gatito, radze zainwestowac w wage. Bedziesz zawsze pewna.

 

[gatita]

index.php?act=findpost&pid=1225465Przelicznik koleżanki prawdopodobnie założył, że szklanka ma 250 ml. Taka była kiedyś norma, ale najzwyklejsza, popularna szklanka typu arcoroc, ma niespełna 240 ml. Niestety bez wagi raczej nie sprawdzisz pojemności swoich szklanek

index.php?act=findpost&pid=1225482Gatito, radze zainwestowac w wage. Bedziesz zawsze pewna.

Wiem, wiem.... Tylko jakoś mi zawsze nie po drodze i kupuję coś innego

 

[.agatka.]

Zrobiłam. Z 1/3 porcji wyszły mi 3 blachy pierników.
Miód rozpuszczałam z cukrem i tłuszczem, piekłam 24 godziny po zrobieniu ciasta.
Wałkowałam grubo 7-8 mm, piekłam 7-8 minut w 180 stopniach.

 

[Roman]

Janko pierniczki sa wspaniale poprostu rozplywaja sie w ustach Dziekuje za wspanialy przepis.
Ja swoje juz porozdawalam dla znajomych i rodzinie bo nie mialam juz gdzie ich trzymac.
Jedynie co zle zrobilam to rozwalkowala troszke za cienko i te z detalami troche cie polamaly.
Na przyszly rok juz wiem jak sie z tym ciastem opchodzic.
Pozdrawiam.

 

[Margot]

jak zwykle w smaku doskonałe

 

[Dorotka.p]

Ja też je zrobiłam. I połowę już polukrowałam, trochę nieporadnie, ale to mój pierwszy piernikowy raz, więc muszę jeszcze nabrać wprawy. Mam nadzieję, że następne wyjdą mi lepiej.







Mam też pytanie - jak polukrować lub ozdobić księcia i Kopciuszka, żeby było bajkowo i ładnie?

 

[Janka]

Co do ozdabiania,to jestem w tych sprawach noga i nie pomogę.
Pierniki wyszły Ci piękne i ozdobieniom nic a nic nie brakuje.

 

[BeataSz]

Dorotka-kokietka

 

[gatita]

U mnie jak co roku pierniczki Janki muszą być

 

[gosia5]

Pyszne są te pierniczki, a tak wyglądają moje tuż po lukrowaniu:

 

[adrijah]

co prawda nie planowałam w tym roku robić pierników, ale dzisiaj zmieniłam zdanie właśnie zrobiłam ciasto z pół porcji. Będą piernikowe etykietki na prezenty i świeczniki

 

[urbasia]

index.php?act=findpost&pid=1217982Izo, może leżakować kilka/kilkanaście dni, ale wystarczy jedna noc.

Matko jedyna, po co ja to doczytałam ...

 

[Janka]

index.php?act=findpost&pid=1232246Matko jedyna, po co ja to doczytałam ...

Basiu,jeszcze zdążysz

 

[adrijah]

A ja w tym roku upiekłam tuż przed świętami po nocy leżakowania. Z większości zrobiłam świeczniki i razem z bałwankami i ludzikami poszły na prezenty dla rodzinki G

 

[Janka]

Podciągam,bo zaczynam gromadzić składniki i robię pierwszą partię ciasta.

 

[poserbaby]

Też wkrótce będę się zabierać, składniki już mniej więcej mam, smalec tylko kupić muszę. Janeczko, uwielbiam te pierniczki. Troszeczkę zmodyfikowałam sobie przepis, ale proporcje głónych składników są te same, pierniczki są po prostu idealne, rozpływają się w ustach

 

[Janka]

Poser,bardzo się cieszę że smakują,bardzooo.

Ja w tym roku muszę zrobić więcej,bo wnuczka zabierze trochę do siebie,a dla drugiej też musi trochę zostać.
Psem na pierniki był Brik,codziennie jednego zjadał

obecny jest też łasuchem.

 

[h-elen]

Janko, Twój przepis to hicior w mojej rodzinie. Pierniczki Janki obowiązkowo muszą być odkąd natknęłam się na ten przepis

.
Poza tym, robię czeskie pierniczki tradycyjne - do dekorowania i zawieszenia na choince i jeszcze jedne ale już do wyboru z zachwalanych przez CinCinki

 

[Roman]

Wlasnie zrobilam ciasto pachnie wspaniale!!!