Placek na maślance

[Silka34]

Tobatko to ciacho jest rzeczywiście rewelacyjne i mega szybkie. W sam raz na niezapowiedzianą wizytę. Moja rodzina nie lubi drożdżaków bo są dla nich za suche a to jest niezła podróbka i została przyjęta z entuzjazmem. Zrobiłam z duuuużżżą ilością kruszonki, cynamonem i lukierkiem.Pyyyycccchhhhha

 

[orelia]

Przymierzam się zrobić z brzoskwiniami!!
Mam mąkę razową więc może pomieszam!!

 

[moni20]

Tyle razy robilam to ciasto ale tym razem zrobilam sliczny 100% zakalec ... po calosci jedna wielka klucha

 

[Cinka]

Jak tego dokonałaś?

za dużo owoców i zbyt rzadkie ciasto?

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1180498Tyle razy robilam to ciasto ale tym razem zrobilam sliczny 100% zakalec ... po calosci jedna wielka klucha

mnie też od czasu do czasu wychodzi zakalec

index.php?act=findpost&pid=1180504Jak tego dokonałaś?

za dużo owoców i zbyt rzadkie ciasto?

Cinko, ja to sama nie wiem jakim cudem osiągnęłam te zakalce. Raz to na pewno przesadziłam z owocami, ale więcej grzechów nie pamiętam ale zakalce tak

 

[Cinka]

Albo proszku do pieczenia nie dałyście

 

[Krystyna9]

fakt, nigdy nie daję trzech łyżeczek. Połowę tej ilości tylko

 

[moni20]

index.php?act=findpost&pid=1180504Jak tego dokonałaś?

za dużo owoców i zbyt rzadkie ciasto?

Najlepsze jest to, ze nie wiem

... nigdy (jesli chodzi o ten przepis oczywiscie

) nie zrobilam zakalca a teraz niespodzianka. Owocow tyle co zawsze, kruszonki tez, nie mam fioletowego pojecia co wywinelam

Krysia to przyajmniej sama nie jestem z maslankowym zakalcem

 

[Krystyna9]

index.php?act=findpost&pid=1180684Najlepsze jest to, ze nie wiem

... nigdy (jesli chodzi o ten przepis oczywiscie

) nie zrobilam zakalca a teraz niespodzianka. Owocow tyle co zawsze, kruszonki tez, nie mam fioletowego pojecia co wywinelam

Krysia to przyajmniej sama nie jestem z maslankowym zakalcem

z tego co czytałam wszystkie strony, to nie tylko my dwie

 

[moni20]

Krysiu ty to potrafisz pocieszyc

 

[_Gonia_]

Czy ktoś próbował piec ten placek w formie mufinek?

 

[duende]

piekłam ten placek niezliczoną już ilość razy, uznaję go za pewniak. Raz jednak, nie wiem czemu, wyszedł zakalec. Mąż mówi, że pełnia była

Niemniej wciąż to jeden z moich ulubionych przepisów

 

[adrijah]

Gonia ja wiele razy w bardzo różnych wersjach

a to z kakao, a to zwykłe, a to pełnoziarniste

z owocami i bez, z kruszonką i bez

A zakalec miałam raz - jak wsadziłam ciasto do keksówki. W żadnej innej formie się nie robił

 

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=1180722Czy ktoś próbował piec ten placek w formie mufinek?

Na poprzedniej stronie sa śliczne zdjęcia Adrijah z mufinkami sercowymi

 

[_Gonia_]

index.php?act=findpost&pid=1180760Na poprzedniej stronie sa śliczne zdjęcia Adrijah z mufinkami sercowymi

Dzięki, musiałam przeoczyć

 

[Eve.eire]

U mnie bez kruszonki, z jabłkami.

 

[polonistka]

Ratunku! Piecze się, piecze i upiec nie chce

Po 40 minutach było jeszcze prawie płynne w środku. Teraz, po jakiejś godzinie, wierzch się zaraz przypali a środek nadal wilgotny

Już je robiłam i wychodziło... może maślanka za rzadka? A za godzinę mam wizytę rodziców...

 

[Joanna]

Może przykryj wierzch folia aluminiową, zmniejsz nieco temperaturę i dopiecz jeszcze przez kilka minut?
Pewnie jest dużo ciasta w niewielkiej formie.

 

[polonistka]

Nie wiem, co właściwie było nie tak - może faktycznie powinnam robić w większej formie, żeby było niziutkie. Ale ostatecznie wyszło dobrze - i to mnie zadziwiło najbardziej

Piekło się ponad godzinę... Jakby się bardzo uprzeć, to można by znaleźć przy dnie odrobinę zakalca, ale trzeba by bardzo dużo złej woli wykazać. Podsumowując - zwycięstwo

 

[Cinka]

Może ciasto zbyt rzadkie ci wyszło - mąka mące nie równa i czasami trzeba dosypać troszkę... nie może być zbyt lejące. To że niziutkie powinno być to na pewno nie bo ja czasami w jednej formie piekę z jednej jak i z półtorej porcji - jest bardzo wysokie wtedy i piecze się tak samo.