Pleciona strucla drożdżowa

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,728
603
113
Muszę ,napisać ,muszę
Makowce na tym cieście to poezja i sama przyjemność w robieniu ,to w miarę zimne ciasto (polecam takie leżakowane w lodówce ) świetnie się wałkuje ,super zawija
Joanno ukłony ,ze przytargałaś tu przepis
Ja z 1kg maku i tego ciasta zrobiłam 6 makowców
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,925
6,344
113
Cieszę się, Margot, że skorzystałaś z przepisu.
icon_smile.gif
 

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,728
603
113
Joanna @ 30 Dec 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=796924Cieszę się, Margot, że skorzystałaś z przepisu.
icon_smile.gif
anbetung.gif


ja już kiedyś piekłam z tego przepisu takie plecionki ,ale nie byłam świadoma ,ze on jest rewelacyjny na makowce
Ba mój ulubiony przepis na makowce jest teraz numer 2 ,nie powiem tez doskonałe wychodzą makowce ,ale ten jest prostszy i łatwiej się zawijają te strucle
bussi.gif
 

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
1
0
Tym razem zrobiłam 4, w tym 2 z makiem.Jak zwykle cudowne. Piekłam po 2 sztuki obok siebie, w prostokątnych blaszkach. Nie mam zdjęcia przekroju bo były wiezione, w prezencie.
wink.gif
 

Załączniki

  • strucla.jpg
    strucla.jpg
    125.3 KB · Wyświetleń: 1

mariaanna

Member
Mar 6, 2008
1,831
1
0
Dziękuję Joanno.Moja mama uwielbia to ciasto, więc jeszcze nie raz będę go piekła.
anbetung.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,925
6,344
113
Owalne placuszki smarowałam nadzieniem makowym, zwijałam w ruloniki jak strucle i skręcałam w ślimaki.
icon_smile.gif
 

Margot

Well-known member
Cze 24, 2005
16,728
603
113
moje ukochane makowce, w tym roku ufo, bo rosły jak chciały ale pyszne
ciasto te , masa ta (dwa razy więcej tej masy zrobiłam)
tu w całości-rzut z góry , bo w całości wyglądy strasznie-ta polana jest białą czekoladą , reszta normalnie lukrowana była cukrem pudrem , mlekiem i skorka tarta z cytryny
GN_214.jpg
w przekroju nie najgorzej,ale nie takie jak zawsze zgrabniutkie tylko rozlazłe
baa.gif

GN_377.jpg
 

Załączniki

  • GN_377.jpg
    GN_377.jpg
    129.1 KB · Wyświetleń: 11
  • GN_214.jpg
    GN_214.jpg
    99.1 KB · Wyświetleń: 11
Ostatnią edycję dokonał moderator:
  • Love
Reakcje: reniam_123

GosiaM

Member
Mar 23, 2005
3,267
0
0
Robiłam w takiej samej konfiguracji jak Margot - ciasto z tego przepisu, masa makowa z "Nasierowskiej". Zrobiłam 4 makowce i 2 strucle z bakaliami. Ciasto jest doskonałe - szybko się robi, pięknie wyrasta, jest znakomite w obróbce. Makowce piekłam zwinięte w pergamin, strucle w foremce bez pergaminu. Jedne i drugie ładnie wyrosły i zachowały kształt jak należy.
 

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Wywlekam, bo znowu będę próbować wyprodukować struclę
icon_wink.gif
Do tej pory wychodziły mi takie na wagę złota - wypisz, wymaluj ciężkie sztaby!
 

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Ufff, wyskoczyło mi spotkanie, więc mam opóźnienie. Jestem antytalentem drożdżowym - umiem zrobić leniwe Hazo i Twoje Krystyno na krupczatce. Nawet łatwe drożdżówki BeatySz u mnie były z gatunku niezatapialnych. Pancernych... Ostatniej chałki można byłoby używać jako młotka.
 

Azazelle

Member
Wrz 1, 2006
1,706
0
0
Ło Jezisicku, wyszło!
Chyba na pocieszenie, po koszmarkowatych pracowych rozmowach.
Świetne ciasto, gniotłam ręcznie, wyrabiało się jak złoto, do niczego się nie kleiło i urosło jak głupie. I to mimo jogurtu w zastępstwie śmietany.

Dzięki za przepis, już nie szukam strucli
icon_wink.gif


dro_d_owe.jpg
 

Załączniki

  • dro_d_owe.jpg
    dro_d_owe.jpg
    152.6 KB · Wyświetleń: 11

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
33,925
6,344
113
Azazelle @ 27 Feb 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=949947Ło Jezisicku, wyszło!
Chyba na pocieszenie, po koszmarkowatych pracowych rozmowach.
Świetne ciasto, gniotłam ręcznie, wyrabiało się jak złoto, do niczego się nie kleiło i urosło jak głupie. I to mimo jogurtu w zastępstwie śmietany.
Dobra wiadomość. Cieszy mnie zwłaszcza wieść o możliwości zastępowania śmietany jogurtem.
Przy okazji polecam inne drożdżowe na jogurcie, równie smaczne:
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...&hl=drożdż*

moni20 @ 12 Apr 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=964929Wlasnie robie
icon_smile.gif
zapomnialam o moim ulubionym drozdzowym
icon_smile.gif
Mam nadzieję, że znowu się uda.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy