Sernik waniliowy z malinami i jagodami

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=1009388Się piecze, ale tylko z jagodami, bo maliny w sklepie były po 18zł za kilogram !

U nas też drogie - 10 zł za 500 g. Jagody zresztą tak samo.
Maliny jednak nadają smaczku

Ale z jagodami też będzie pyszny.

 

[beata-74]

Bardzo dobry sernik rodzina zajadała ze smakiem upiekłam bez modyfikacji po prostu pycha.

 

[Eklerek]

kurczę, wszyscy kusicie. ja go miałam w planach, ale był serek kremowy do zużycia. ale już wiem, jaki sernik będzie następny.

 

[alice]

Tez upiekłam. Pyszny jest. Najważniejsze że maliny i jagody nic a nic nie opadły, tylko pozostały na wierzchu. Następnym razem dodam nawet ich więcej.

 

[Muffinkaxd]

hej

zamierzam zrobić,ale moja tortownica ma 24 cm..
Na jaką inną blaszkę ten sernik może być?

 

[Mała_Mi]

Może być i 24 cm, po prostu wyjdzie Ci trochę niższy

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=1014304hej

zamierzam zrobić,ale moja tortownica ma 24 cm..
Na jaką inną blaszkę ten sernik może być?

Możesz upiec w niej i będzie niższy, tak jak napisała Mała_Mi albo zwiększyć proporcje (zrobić z 1,5 porcji) i będzie taki jak ten wysoki.

Smacznego

 

[Muffinkaxd]

Dzięki dziewczyny

 

[madziawoj]

Zrobiłam wczoraj, a dziś delektuję się jego cudownym smakiem. Sernik jest wspaniały, az chce się siegać po kolejne kawałki.
Następnym razem dodam jeszcze odrobinę soku z cytryny do masy serowej i dla mnie będzie idealnie

Robiłam z 1,5 porcji w tortownicy i srednicy 26cm.
Zapisuję przeliczone proporcje na przyszłość

kruche:
112g masła, 240g krupczatki, 75g cukru
masa serowa:
150g masła, 300g cukru, 900g sera, 4-5 jajek, 3,5 łyzeczki ekstraktu z wanilii, 3 lyz maki ziemniaczanej

owoce:
150g jagod, 150g malin ( ale nasteonym razem sypnę więcej)

 

[.agatka.]

Piękny

 

[.agatka.]

Piecze się na jutrzejszy wynos.

 

[.agatka.]

Na blachę 35x27 cm proporcje następujące (lekkie modyfikacje w stosunku do oryginału)

1650 g sera
250 g masła
450 g cukru
11 jajek
ziarenka z 1 laski wanilii i 2 łyżki ekstraktu
3 łyżki mąki ziemniaczanej


ciasto kruche
130 g masła
250 g mąki
30 g cukru pudru

Podpiekałam 10 minut, posmarowałam zmiksowaną konfiturą i zapiekłam przez 5 minut.

 

[Gucio]

I kolejny raz zgościł w naszym domu

tym razem owoce z nalewek

agatko

 

[.agatka.]

mmmmmm.... Guciu, wygląda obłędnie! I te owoce z nalewki.

 

[.agatka.]

Zrobiłam w weekend dla znajomych, ale w formie miniserniczków w formie muffinowej.
Zamiast twarogu użyłam kremowego serka, na spód dałam pokruszone ciasteczka (pełnoziarniste herbatniki z Biedronki), a wierzch wyłożyłam truskawki.
Piekłam 20 minut w 150 stopniach. Przez noc stały w lodówce, wyszły pyszne. Podawałam z musem z truskawek.

 

[Gucio]

To jest jeden z najlepszych serników owocowych

 

[mała m.]

Przyszłam bez zdjęcia, ale z pochwałą. Sernik pierwsza klasa! Jest miłą odmianą dla ostatnio często goszczących u mnie śmietankowych serniczków (nie-serników,bo TO jest sernik). Trochę się namordowałam z przecieraniem twarogu, bo robiłam z prawie podwójnej porcji, ale opłacało się. Zniknął w niebywałym tempie.

 

[ajaj]

W zeszla sobote robilam go po raz pierwszy, jutro zrobie go po raz drugi. A nie bedzie to ostatni raz gdyz stal sie on moim ulubionym. Chyba najulubienszy choc sernikow pieke duzo. Nie moge doczekac sie do niego. Zrobilabym juz dzisiaj ale po pierwsze potrzebuje cus na niedziele a po drugie nie moge robic za czesto bo pozniej sie " obje" i znudzi nam sie. A tego nie chce pod zadnym pozorem. Zdiecie zamiescilam w "co upieklayscie na niedziele" wiec nie bede sie powtarzac.

 

[.agatka.]

Cieszę się.

Ja specjalnie do niego zamroziłam maliny.

 

[.agatka.]

Robię, z musem malinowym ze słoika zamiast owoców.