Tort Esterhazy
- Autor wątku Maraa
- Data rozpoczęcia
Dagulec
Member
- Kwi 8, 2010
- 18
- 0
- 0
Chodził za mną, chodził...musiałam zrobić, nie było wyjścia
Tort rzeczywiście jest dosyć trudny, za pierwszym razem nie wyszła mi pianka z jajek, opadła w końcowym etapie, ale nie poddałam się, zrobiłam nową i ta wyszła super. Tort jest bardzo ciekawy w smaku i efektowny ale strasznie słodki. Dałam mniejszą ilość cukru, ale i tak słodki jest niebywale. Masa maślano-jajeczna fajna i puchata, gorąco polecam wszystkim fanom mas maślanych. Świetny pomysł z dodatkiem cynamonu do blatów bezowych, daje fantastyczny smak. Podsumowując - przekopałam net, znalazłam parę innych przepisów, także austriackich, spodobały mi się, bo są nieco mniej maślano-cukrowe, więc wypróbuję na pewno, bo tort ma niezwykły potencjał i muszę trafić na wersję, która mi będzie odpowiadała na 100%.
Tort rzeczywiście jest dosyć trudny, za pierwszym razem nie wyszła mi pianka z jajek, opadła w końcowym etapie, ale nie poddałam się, zrobiłam nową i ta wyszła super. Tort jest bardzo ciekawy w smaku i efektowny ale strasznie słodki. Dałam mniejszą ilość cukru, ale i tak słodki jest niebywale. Masa maślano-jajeczna fajna i puchata, gorąco polecam wszystkim fanom mas maślanych. Świetny pomysł z dodatkiem cynamonu do blatów bezowych, daje fantastyczny smak. Podsumowując - przekopałam net, znalazłam parę innych przepisów, także austriackich, spodobały mi się, bo są nieco mniej maślano-cukrowe, więc wypróbuję na pewno, bo tort ma niezwykły potencjał i muszę trafić na wersję, która mi będzie odpowiadała na 100%.
Iva @ 6 Apr 2016 napisał:index.php?act=findpost&pid=1607029czy ktoś ma oryginalną recepturę ( nie żebym chciala robic inaczej niż Wy) i opis zdjęcie jak wygląda w oryginale? Polany jest chyba lukrem ?
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
