Wiejska tarta ze śliwkami

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=897646Jesień bez tarty śliwkowej - to po prostu niemożliwe.

i ty Joanno też

właściwie już na 100% jestem zdecydowana

 

[Joanna]

Bardzo się cieszę.

 

[tatter]

Joanno droga - ja upieke Twoja tarte, zagniote ciasto zaraz po lunchu

 

[Joanna]

Wspaniale!

 

[Aniutka]

Zrobilam ta tarte tydzien temu - tyle, ze nie zawijalam ciasta, bo pieklam w formie do tart. Bardzo smaczna! Na drugi raz dodam troszke wiecej cukru do ciasta - bo mogloby byc ciutke slodsze (pewnie jak jest posypane cukrem, tak jak w przepisie, to jest wystarczajaco slodkie). Ciasto fajne, bo faktycznie listkujace. Dziekuje za przepis

 

[Margot]

obłędne
u mnie z amaretto bo Joanno tobie wierzę

że musi być z nim pysznie

 

[Joanna]

Wygląda pięknie! Cieszę się, że smakowała.

 

[Margot]

Joanno smakowała? Ona jest przepyszna a właściwie była , bo trzeba wiedzieć ,że ona znika i niestety/stety da się jej zjeść sporo
w cztery osoby zjedliśmy ją na deser

 

[Joanna]

Zatęskniłam za smakiem tej tarty i upiekłam ją wczoraj w.... prodiżu, z jabłkami i śliwkami.
O dziwo wyszła znakomicie, podpieczona od spodu i bez zakalca, co najlepiej świadczy o tym, jak znakomity to przepis.

 

[coolka]

Wymyśliłam sobie, że zrobię ciasto ze śliwkami, więc szukałam przepisu i ... znalazłam ten Zdjęcia przepiękne. Jutro jadę do teściów i zabiorę ją ze sobą, więc musi się udać!

Skoro narzekacie, że jest za mała, to może zwiększyć nieco ilość składników? Postaram sie podzielić wrażeniami

 

[coolka]

Ok, zrobiłam. Pierwsze wrażenie: bardzo cieniutka wyszła i krucha (łamię się), następnym razem mniej wałkować będę, zostawię grubszy placek. Dałam więcej cukru, bo lubię kiedy ciasto jest słodkie i szczerze mówiąc jeszcze możnaby dosłodzić

ale planuję podać to ciasto ze śmietaną słodką.
Ogólnie mówiąc dobre i inne niż standardowe ciacho. Jednak muszę zrobić jeszcze ze 2 sztuki, żeby wyczuć przepis i być na 100% zadowoloną.

 

[GosiaN]

Ja też zrobiłam, ale z owocami różnymi (jagody, borówki, maliny, śliwka, nektaryna). Sok z owoców mnie się porozlewał (pewnie z powodu, że te owoce za dużo go w sobie miały), ale ciasto ciekawe. Nie spodziewałam się takiej jego "konstrukcji". Na pewno będzie do powtórzenia, gdyż są powody do mlaskania

Jak niektóre z dziewczyn i ja swoje dosłodzę, gdyż jak dla mnie tochę mało słodkie (choć małżonek własnie za to je chwali).

Dziękuję ładnie za przepis

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1018346Skoro narzekacie, że jest za mała, to może zwiększyć nieco ilość składników?

W pierwszech chwili pomyślałam - niezła myśl i zarobiłam ciasto z podwójnej porcji.
Ale po namyśle jedna z nich powędrowała do lodówki na jutro, bo jednak taka świeżutka, ledwie ostygła tarta jest zdecydowanie najlepsza!
Dziś boki dodatkowo obsypałam niewielką ilością cukru perlistego, co bardzo dekoracyjnie wygląda i przydaje odrobinę słodyczy.

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1018612Sok z owoców mnie się porozlewał

Przy soczystych i wilgotnych owocach warto rozsypać na rozwałkowane ciasto nieco mielonych migdałów/ orzechów/tartej bułki - wchłoną nadmiar soku.

 

[Vanilka]

PRZEPYSZNA

W piątek zrobiłam ze śliwkami i migdałami, poszła migiem więc w sobotę zrobiłam z jabłkami

Cudnie chrupiące ciasto.
Zawsze wzbraniałam się przed tartami, ale od piątku już wiem jakie ciasto będę często robić z owocami

Bardzo dziękuję za przepis

Fotka tarty z jabłkami wygląda jak pizza z pieczarkami

Jabłka ze skórkami, bo były małe i nie chciało mi się ich obierać, ale nic nie straciły na smaku, a skórki mało wyczuwalne.

 

[Joanna]

Śliczności!

 

[coolka]

Tak jak zapowiedziałam, dziś robię podejście nr 2, ale tym razem w roli głównej wystąpią gruszki. Mam wybrednego męża i ta ze śliwkami zupełnie nie przypadła mu do gustu (kwaśna) pomimo, iż zwiększyłam ilość cukru. Gruszki będą bajkowo słodkie, powinno byc ok Zrobię tylko trochę grubszy placek, ciekawe czy nie będzie zakalca...

 

[coolka]

Zakalca nie ma, to ciasto bardzo ladnie sie przepieka. Jednak jakoś nie zachwyca mnie swoim smakiem Zrobię jeszcze z jabłkami, ostatnia szansa

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=1020069jakoś nie zachwyca mnie swoim smakiem

De gustibus.... Dla mnie jest the best.
Ostatnio robię ją z mąki pełnoziarnistej Lubelli pół na pół ze zwykłą i jest chyba jeszcze lepsza (o ile to w ogóle możliwe).
Dziś będzie z jabłkami, orzechami (włoskimi i pekanami) i garścią suszonych owoców (wiśni i żurawin).
Na wierzch dorzuciłam w ostatniej chwili kilka mrożonych malin, bo właśnie je przekładałam z tacy do woreczków.

 

[JotHa]

Vanilko, alez apetyczne zdjecie.