Wiśnie w syropie

[rybkaro]

Oto moje wisienki ,troszkę dłużej postały ale smak powalający

 

[alisia]

index.php?act=findpost&pid=727626Kompot mojej mamy wygląda jak to na tych zdjęciach, łącznie z konsystencją wiśni

A w smaku są znaczące róznice? Bo tych z kompotu nie lubię, może takie bedą lepsze... chociaz oczywiście najlepsze to są wisnie z wiśniówki

Wiśnie przygotowane wg tego przepisu nie mają nic wspólnego z wiśniami z kompotu (no oprócz tego ze są również wiśniami

) jeśli chodzi o ich smak i jędrność. A zdjęcia, hmmmmm

odczucie subiektywne. Pozdrawiam

 

[grabinka]

Moje dziś 2 dzień stoją

 

[Evva]

Moje wiśnie są po pierwszym dniu

i jak zwykle głupie pytanie

: odstawione iwśnie powinny stać w lodówce czy tak normalnie gdzieś w kuchni w temp.pokojowej?

 

[Ilona]

Moje stały w pokojowej. Nawet nie pomyslalam zeby je do lodówki chować - i tak nie miałabym miejsca

 

[Cinka]

index.php?act=findpost&pid=727626Kompot mojej mamy wygląda jak to na tych zdjęciach, łącznie z konsystencją wiśni

A w smaku są znaczące róznice? Bo tych z kompotu nie lubię, może takie bedą lepsze... chociaz oczywiście najlepsze to są wisnie z wiśniówki

Róznica pomiędzy kompotem z wiśni a wiśniami w syropie jest taka że wiśnie w kompocie zalane są wodą z cukrem a tu cukrem rozpuszczonym wyłacznie w soku jaki puściły wiśnie - więc samo to już mówi że smak wiśni będzie o wiele bardziej intensywny niż w kompocie. Konsystencja wiśni też jest całkowicie inna od tych z kompotu.

 

[alisia]

Cinka

nie to żebym się podlizywała

A wiśni nie trzeba trzymać w lodówce, temperatura pokojowa w zupełności wystarczy

 

[Cinka]

Bo my dobrze wiemy że te wiśnie są rewelacyjne

a porównanie ich do kompotowych to... to po prostu zniewaga!

 

[Magda_]

Genialny przepis!!!

W tym roku pierwszy raz robię jakiekolwiek prztwory - moje wisienki już po kąpieli w garze, teraz tylko czekają na zimę i moją wenę
oczywiście w międzyczasie nie mogłam się powstrzymać przed podjadaniem i dodaniem ich 2 dnia do muffinków - super efekt!

jeżeli tak będą smakowały później to jest to mój numer 1 na liście przetworów

szkoda że zrobiłam tylko 6 słoiczków....czuję że szybko znikną.

pozdrawiam

 

[alisia]

Zapewniam Magda_ że wisienki później rownież bedą dobrze smakowały

Fakt, trudno im się oprzeć

 

[Ilona]

Podciagam. Ufff ale sie naszukalam tego przepisu

Jutro jade na dzialke po wisnie, zrobie frużelinę a jak mi wiśni zostanie to zrobie znowu te, bo są pyszne

 

[Ilona]

Zostało jeszcze hohoho to i w syropie robię.

Modyfikacja - dodałam 2 torebki cukru waniliowego - przyjemniej (o ile to jeszcze możliwe

) pachnie

Kocham wisienki

 

[Moniak]

Ilona, z ilu kilogramów robisz? Bo właśnie się zastanawiam, czy nie zrobić trochę na zimę do ciast? Ale nie mam drylownicy, więc 5 kilo łuskac, to robota dla cierpliwych....

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=873382Ilona, z ilu kilogramów robisz? Bo właśnie się zastanawiam, czy nie zrobić trochę na zimę do ciast? Ale nie mam drylownicy, więc 5 kilo łuskac, to robota dla cierpliwych....

Polecam zakup takiej najprostszej. W marketach i po 10 zł można kupić. I przerabiać te wiśnie, przerabiać...


Robię wiśnie w taki sposób od 3 lat. I potwierdzam, są rewelacyjne.

 

[Moniak]

Dzięki Agatko, chyba tak zrobię. Nawet gdzieś widziałam ostatnio, ale stwierdziłam, że nie jest mi potrzebna... nie mam już gdzie trzymać... ale chyba muszę kupić

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=873447Dzięki Agatko, chyba tak zrobię. Nawet gdzieś widziałam ostatnio, ale stwierdziłam, że nie jest mi potrzebna... nie mam już gdzie trzymać... ale chyba muszę kupić

zawsze się znajdzie malutki kawałek miejsca dla drylowniczki.

 

[Moniak]

 

[Ilona]

index.php?act=findpost&pid=873382Ilona, z ilu kilogramów robisz? Bo właśnie się zastanawiam, czy nie zrobić trochę na zimę do ciast? Ale nie mam drylownicy, więc 5 kilo łuskac, to robota dla cierpliwych....

Łoj nie mam pojęcia ile tam kg było. Mialam 2 wiadra ogólnie. 1,5 poszło na frużeline a poł na te w syropie

A drylownica faktycznie niezbędna jest

 

[Bellefleur]

Moje wisienki wlasnie lezakuja w cukrze ... Przetrzymam je cala noc, a rano heja z sokiem ...

 

[rybkaro]

Pierwszy dzień ,robiłam już w tamtym roku i bardzo polecam do ciast lub komuś na mały prezent.