Zimna drożdżówka :-))

[kasha]

Może za krótko jej dałaś pospać w lodówce i dlatewgo jej ta biała pupa nie urosła

 

[sylwia18]

hehe 3 godzinki jak należy siedziała w lodówce

ale nadrobiła w piekarniku- urosła duża chociaż dalej nie była skłonna do ucieczki

Mama spróbowała i mówi że jest przepyszna i baaaardzo puchata

 

[Nutka]

Wczoraj upiekłam zimną drożdżówkę

bez kruszonki i bez owocoów, tak do masełka. Ciasto robi się błyskawicznie - znika tak samo Wspaniały przepis i będę z niego korzystała na pewno.

Dziękuję za przepisik

 

[AsiaMisia]

Witam serdecznie! Czytam wasze komentarze od pewnego czasu i wiele rzeczy już zrobiłam, ale nie jestem godna się tu chwalić, bo to nie takie wspaniałości jak Wasze

I mam pilne pytanie. CZy mogę zrobić tą drożdżówkę w tej dużej blaszce z piekarnika i czy lepiej robić z całej porcji czy z połowy? Chciałabym dać masę makową na górę, więc czy wyrośnie też taka duża czy trochę ją zdusi ten mak? Bardzo ważna jest dla mnie odpowiedz pilna, bo musze zrobić na jutrzejsze urodzinki mojego narzeczonego i będzie cała rodzina:| Z góry dziękuję za odpowiedź

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=381460Witam serdecznie! Czytam wasze komentarze od pewnego czasu i wiele rzeczy już zrobiłam, ale nie jestem godna się tu chwalić, bo to nie takie wspaniałości jak Wasze

I mam pilne pytanie. CZy mogę zrobić tą drożdżówkę w tej dużej blaszce z piekarnika i czy lepiej robić z całej porcji czy z połowy? Chciałabym dać masę makową na górę, więc czy wyrośnie też taka duża czy trochę ją zdusi ten mak? Bardzo ważna jest dla mnie odpowiedz pilna, bo musze zrobić na jutrzejsze urodzinki mojego narzeczonego i będzie cała rodzina:| Z góry dziękuję za odpowiedź

Witaj AsiuMisiu i nie mów, że jesteś niegodna

ze mnie jest taka kucharka jak z koziego tyłka trąbka, a mam bardzo dużo postów i zorgadanam straszliwie, więc pisz duuużo nie nie krępaj

A tej drożdżówki nie radzę piec na blaszce z pieca, bo jest po prostu zbyt niska, no brzeżki ma za niskie, płytka jest i tyle,
raczej w czymś większym bym radziła i z połowy porcji, bo z połówki i tak gigant wychodzi

 

[AsiaMisia]

Witam ponownie

Dziękuję Kasha za podniesienie na duchu o otuchę

Więc tak: Ciasto jednak zrobiłam z całej porcji i dałam do dużej blachy, ale nie tej z piekarnika, oraz do keksówki i piekłam dwie blachy w piekarniku. Miał być to akowiec na drożdżowym spodzie, bo miałam puszkę masy makowej o wadze 1200 g. Niestety warstwa ciasta do warstwy maku to 5:1

Ale drożdżówkę wszyscy chwalili

, Więc całkiem nie było źle A biorąc pod uwagę fakt, że atakuje z lodówki (za pierwszym razem przykleiła się od spodu do górnej półki w lodówce :| mam dowód w postaci zdjęcia) zrobiłam ją w dwóch miskach. Dziękuję za przepis

 

[asika]

czy mozna ja upiec z zamrozonymi wisniami - wydrylowanymi? czy jak puszcza sok to bdzie zakalec?

juz sie zabieram za pieczenie

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=387126czy mozna ja upiec z zamrozonymi wisniami - wydrylowanymi? czy jak puszcza sok to bdzie zakalec?

juz sie zabieram za pieczenie

Asiu piekłam inną drożdżówkę z zamrożonymi wiśniami i nic się złego nie zrobiło, ale wiśnie to na końcu trza ciepnąć przed wtyknięciem do pieca

Dałam jeszcze na wisienki kruszonkę i nie było żadnego zakalca i surowizny

 

[asika]

Kasha dziekuje - tak zrobie.. jeszcze godzina i ja bede piec

 

[ja.1980]

Zrobiłam wczoraj. Nie dałam owoców, dżemu ani kruszonki. Dałam za to skórkę pomarańczową i rodzynki. Robiłam w dłuugiej keksówce z połowy porcji. Po upieczeniu polukrowałam.
W lodówce nie urosła mi prawie wcale, a jeśli nawet to naprawdę niezauważalnie. Za to w piekarniku urosła ponad dwa razy. Drożdżówka wyszła smaczna, z dużymi dziurami. Mniej delikatna niż np. nutinkowy warkocz którego jestem wielbicielką... Następnym razem zrobię z owocami i kruszonką, zobaczę co z tego wyjdzie

 

[miszka52]

No to zabieram się do roboty

 

[Lirene]

Właśnie wyjęłam ciasto z lodówki, jeszcze tylko zrobie szybko kruszonke i do pieca! Czy piekarnik ma być nagrzany?

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=11959Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni.

 

[Lirene]

Wsadziłam do nagrzanego piekarnika, upiekło się po 40 minutach przynajmniej tak mi się wydaje bo patyczek jest suchy! Robiłam z połowy porcji. Zaraz będe kroić, boję się czy mi wyszło! Zrobiłam kruszonke bajaderki ale coś mi się wydaje że jakby się nie dopiekła tzn. chyba troche surowa jest

Ale przynajmniej pachnie zabójczo

, dobra ide próbować

 

[BERAIZOL4]

Wczoraj zrobiłam drożdzówke wyszła super.Mam takie pytanko,czy z tego ciasta mozna zrobic jagodniki ,lub np.drozdzowki z marmoladą?Proszę o poradę.Beata

 

[Malinna]

index.php?act=findpost&pid=471150Wczoraj zrobiłam drożdzówke wyszła super.Mam takie pytanko,czy z tego ciasta mozna zrobic jagodniki ,lub np.drozdzowki z marmoladą?Proszę o poradę.Beata

Teoretycznie można, ale ta drożdżówka bardzo rośnie i wychodzą z niej wielkie buły. Kiedyś próbowałam upiec nadziewane bułeczki i były ogromniaste.

 

[BERAIZOL4]

Upiekłam znowu.Tym razem jedną keksówkę z truskawkami,a drugą z rodzynkami.Pychota!!!!jutro będą zdjęcia.

 

[melmire]

A jesli mam tylko suche drozdze to ile powinnam ich dodac?
Pytanie chyba juz bylo, i odpowiedz na stronie 6, ale dziwny post Hazo mi blokuje dostep

 

[melmire]

Nie wiem co zle robie, dwa podejscia, dwie klapy, czyli dwa twarde, zbite, kruszace sie placki.
Nie chce rosnac ani w lodowce , ani na balkonie, ani w piecu

 

[Linn]

To jedyne ciasto drozdzowe, ktore mi wyszlo

Niedlugo potem kupilam maszyne do chleba i wiecej go nie pieklam. Pamietam jednak, ze tak naprawde zzczelo rosnac dopiero w piekarniku. W lodowce duzo nie uroslo.