Recent content by Doruśka

10 jaj ugotowac na twardo i zetrzeć na grubej tarce 0,5 kg pieczarek udusić do odparowania wody ( doprawić) 1 szt pora udusić teraz wymieszać w/w dodać 3 surowe jajka, pęczek posiekanej pietruszki, doprawić i upiec w keksówce- wyłozyć folią , bo się przykleja! piec 180 około 45 minut...

Ryż słonecznik kukurydza czosnek majonez ew sól i pieprz. proporcje to chyba wg gustu. ja daję na szklankę surowego ryżu, czyli 2 woreczki mniej więcej puszkę kukurydzy i dwie garście słonecznika, do tego ucieram 2 ząbki czosnku, ze 3 duuże łyżki majonezu (ryż chłonie majonez, trzeba dać sporo)...

ja piekę taką: SZYNKA ŚWIATECZNA -3 dni przed pieczeniem kupujemy ładny kawał szynki surowej tak ok 1-1,5kg zagotować:(tak żeby tylko zawrzało) 3cebule pokrojone w plastry, 1szkl.czerwonego wina 3łyżki octu winnego 5ziaren pieprzu 2goździki liść laurowy zalewę ostudzić,i taką ostudzoną...

2 banany w plasterki 1 jabłko w kostkę troche winogron - ja dawałam czerwone wypestkowane przekrojone na pół skropić sokiem z cytryny 15 dkg sera żółtego w kostke 0,5 cm dodac 3 łyzki majonezu. koniec.

przepis dostałam od znajomej, jest w jej rodzinie od około 100 lat, ciasto jak dla mnie rewelcja!! Składniki - wafle ( tzw. andruty) - 30 dag maki krupczatki - 20 dag miękkiego masła - 1 całe jajko - 2 żółtka - 1 łyżka śmietany - sok z cytryny Wszystkie składniki zagnieść, rozwałkować na cienki...

wydaje mi się ,ze juz wpisywałam, ale nie mogę znaleźć ;) 0,5kg namoczonej, ugotowanej fasoli lub puszkowa : 1cebula 3 zabki czosnku drobno posiekany imbir puszka pomidorów 2lyzeczki mielonego kuminu 1lyzeczka kurkumy 1 lyzeczka garam masala chilli 1 szt. oliwa na rozgrzanej oliwie...

2,5 filiżanki zimnej wody 80 g żelatyny 3,5 filiżanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyzka wody różanej ( wg mnie to za mało , powinny być ze 3 łyżki, ) 1/2 łyzki barwnika czerwonego- pewnie moze być inny , ja miałam taki w szklanej buteclce i moje lokumiki nie zmieniły koloru- moze to za mało...

Bardzo duze pieczarki- (ja miałam 5 sztuk takich po 15 cm średnicy) wyrwać im nogi i zetrzeć te nogi na wiórki Kapelusze obgotować 5 minut w osolonej wodzie- odsaczyć 1/4 selera średniego zetrzeć na wiórki na wodzie poddusić posiekaną cebulę , dodać te wiórki z nóg i z selera , ja dodałam też...

0,5 szkl fasoli białej 5 łyżek przecieru pomidorowego 0,5 łyzeczki czarnej gorczycy 0,5 łyżeczki asafoetidy szczypta chilli- ja dałam świeżą 1 łyżeczka kurkumy 0,25 łyżeczki mielonej kolendry o,25 łyzeczki oregano 2 łyzki oleju łyzka smietany 1. fasolę ugotować 2. z przypraw zrobić masalę...

Przepis skopiowany z forum zuzla Na 10 dużych bułeczek (średnica 9cm :luka: ) potrzebujemy : - 4 kubki mąki pszennej 1850 - 2 pudełeczka twarogu chudego Pilos (500 gr) - 2 łyżeczki sody - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - sól - kefir->na oko,tak aby stworzyć właściwą konsystencję sypkie...

450 g chudego twarogu 90 g fruktozy 3 białka 2 łyżki mąki pp 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 300 ml kefiru 1,5 % Ser zmixowac na paćkę z kefirem , fruktozą , extraktem, potem dodać mąkę z proszkiem do pieczenia , na koniec wmieszać pianę z białek, piec...

50g czekolady 50g cukru(ja daje mniej) 750ml mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej wszystko gotowac około 8 minut , ale nie zagotowac! tak 90 stopni teraz dodać 80ml koniaku i 80ml likieru amaretto i zmixować. można podać z bitą śmietaną.

ugotować 250g makaronu, wsypać do naczynia zaro, wysmarowanego oliwą. pierś z kurczaka pokroić w kostke osolić, popieprzyć i popapryczyć , obsmażyć i wsypac na makaron, na mieso zblanszowane brokuły, sos: 100ml kaśnej śmietany + 2 całe jajka roztrzepać, dodac 150 g utartego sera pleśniowego...

nie wiem skad go mam, ale piekę często ,z tym,ze z połowy składników, wóczas daję 2 jajka i jedno żłółtko. jest bardzo delikatny i puszysty. 1 kg mąki 1 szkl mleka letniego 1 szkl cukru 1/2 szkl oleju 1 kostka masła 15 dag drozdży 5 jajek+ 2 żółtka drożdze utrzeć z łyżeczka cukru i 2 łyzkami...

skadś mam ten przepis,nie pamietam..nie wyróbowałam,nie wiem gdzie kupuje sie glutaminian sodu... 1 cały usmażony kurczak, pociąć, 6-8 szklanek tłuszczu roślinnego (do smażenia) Marynata 4 szklanki wody 1 łyżka stołowa soli 1/2 łyżki stołowej glutaminianu sodu Panierka(?) 1 jajko, ubić 1...