Recent content by kawazmlekiem

Nareszcie odpowiednia konsystencja, smak jest sprawą drugorzędną, bo można zmieniać dodając odpowiednie przyprawy. Potrzeba -3/4 szklanki kaszy jaglanej, - 3/4 szklanki soczewicy czerwonej, - mała cebula, - 2 ząbki czosnku, - kilka kawałków pomidora suszonego z zalewy, - szczypiorek (lub inna...

Przepis z blogu Olgi Smile. 1/2 kg bobu cebula 2 ząbki czosnku suszona papryczka piri piri rozmaryn sól oliwa sok z połowy cytryny - cebulę i czosnek posiekać, - papryczkę drobno pokroić, - bób wymieszać z oliwą, cebulą, czosnkiem, papryczką, sokiem z cytryny, rozmarynem i solą, - wstawić do...

Przepis z blogu Smakoterapia, podsuniętego przez Margot 3 ogórki gruntowe kalarepka cebula ząbek czosnku kurkuma kumin czarnuszka chilli sól i pieprz koperek olej lub oliwa miód (na czubku łyżki) - poddusić posiekaną cebulę i czosnek na oleju z dodatkiem kurkumy i kuminu (blog podaje, że...

Przepis z ostatniego numeru Good Food. 300 g ryżu basmati 50 g masła drobno posiekana cebula zmiażdżony ząbek czosnku 500 ml bulionu warzywnego 400 g młodego bobu pęczek koperku - trzy razy wypłucz ryż, potem namocz go na 5 minut, - rozpuść masło w garnku (ja dodałam chlust oliwy, żeby masło...

Jakiś czas temu udało mi się w PiP dorwać taniutki topinambur, kupiłam i zadzwoniłam do Yrsy po ratunek. Litościwa ta kobieta podesłała mi parę przepisów, z których wybrałam jeden, ten poniższy. W oryginale nazywa się to 'Jerusalem artichoke frying pan gratin' i pochodzi z książki Jamiego...

Punktem wyjścia był przepis z tego bloga, trochę pozmieniałam. 2 bakłażany 2 marchewki jajko niewielka cebula ząbek czosnku zielona pietruszka bułka tarta sól i pieprz -bakłażana podzieliłam na cztery części, posypałam solą i odstawiłam na pół godziny, -osuszyłam go, wpakowałam do piekarnika...

Babeczki jarzynowe (duende) Bakłażan w cieście (seniorka) Bakłażanowe roladki (Aniutka) Bób w pomidorach z achois (kawazmlekiem) Bób z fetą i groszkiem (yrsa) Bruschetta (BeataSz) Bruschetta Dagi (marghe) Carpaccio z buraczków (aklat) Cebula w łupinie z boczkiem (Qrtchak) Cebula zapiekana...

Biała kiełbasa z fasolą (Mala_Mi) Boczkowe roladki ze śliwką (karusia) Cebula w łupinie z boczkiem (Qrtchak) Cebula zapiekana (dana) Chilli con carne a'la Kot (marghe) Corn dogs (trzkasieńka) Coś a'la chilli (Vanth) Drożdżowy warkocz nadziewany szynką (Musia) Fasola po staropolsku (hazo)...

Ryby Babeczki z tuńczykiem (ewalukas) Babeczki tygryska (Nutka) Grillowane pory z łososiem (europa112) Mus z twarożku, łososia i ogórka (Joanna) Pomidory faszerowane pastą tuńczykową (marghe) Tort chlebowy (artnow) Grzyby Faszerowane pieczarki (Shinju) Kurki teściowej duszone na maśle...

Czeski hausovy knedlik (rozarka)(osulka) Delikatne tagliatelle z kurczakiem i pieczarkami (Mala_Mi) Dołhobrudzki makaron z ciecierzycą (Janka) Kluski francuskie (seniorka) Leniwe dla najmłodszych (Qrtchak) Leniwe z serków homogenizowanych (Shinju) Makaron z botwinką i kozim serem...

około 1/4 kilo bobu, kilka pomidorków koktajlowych lub trzy normalne, szczypiorek, ząbek czosnku, oliwa, trzy fileciki anchois, pietruszka (opcjonalnie majeranek), sól i pieprz. - bób umyć, wrzucić na minutę do wrzącej wody, po minucie odcedzić i przepłukać zimną wodą, - obrać ze skórki, -...

pół kilo bobu jeden niewielki burak, może być ugotowany lub upieczony sok z cytryny feta koperek mięta oliwa czarny pieprz -ugotowany w słonej wodzie i obrany bób zmieszać z pokrojonym buraczkiem, pokruszoną fetą, - dodać posiekaną zieleninę - wcisnąć sok z cytryny, chlusnąć troszkę oliwy, -...

około pół kilo bobu spora cebula 2-3 ząbki czosnku oliwa sól i pieprz - bób ugotować w wodzie z solą, ostudzić i obrać, - posiekaną cebulkę podsmażyć na oliwie, dodać posiekany czosnek, smażyć jeszcze przez minutę, - dodać obrany bób, wymieszać, chwilkę podsmażyć, doprawić do smaku solą i...

Seniorkowa jajecznica na szpinaku przypomniała mi, że znalazłam kiedyś na Youtube i spróbowałam zrobić jajecznicę wg przepisu Ramsaya. Zupełnie inna, niż nasze tradycyjne, aksamitna, dobra, chociaż nie zastąpi takiej normalnej. Wydaje mi się ciekawa. 3 jajka kawałek masła sól i pieprz pół łyżki...

Potrzeba: kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej, westfalskiej lub podobnej (dwa plastry na kokilkę) dwa jajka kilka zielonych szparagów (4-5 na kokilkę) mała gęsta śmietana 18% trochę białego sera koziego i bundza (to ostatnie opcjonalnie) sól, pieprz, ulubione przyprawy (ja użyłam czubricy...