Rezultat wyszukiwania

  1. L

    Muffinki czeresniowe z antenka

    MUFFINKI CZERESNIOWE Z ANTENKA 200 g maki 10 g proszku do pieczenia 30 g cukru 1 szczypta soli 1 jajko 80 g stopionego masl 180 ml mleka 20 dorodnych czeresni cukier puder do ewentualnego posypania - piekarnik rozgrzac do 210°C - wybrac 12 najladniejszych czeresni i odlozyc - 8 czeresni...
  2. L

    Muffinki z kwiatami czarnego bzu

    Przepis do przetestowania. Na szczescie sa ochotnicy Sposob wykonania nie jest typowo muffinkowy, ale tlumacze dokladnie. Byc moze ma to znaczenie. MUFFINKI Z KWIATAMI CZARNEGO BZU http://cuochidicarta.blogspot.com/2006/05/...lt-whitman.html Skladniki na 12-14 sztuk 100 g maki kukurydzianej...
  3. L

    Tunczyk z groszkiem w pomidorach

    Przepis chyba dosc znany, ale nie widze go w zadnym dziale. Taki do zrobienia, kiedy w domu nie ma nic. No prawie nic... TUNCZYK Z GROSZKIEM W POMIDORACH 400 g tunczyka w oliwie 300 g mrozonego zielonego groszku / moze byc z puszki: ten w domu jest prawie zawsze / 400 g pomidorow typu pelati...
  4. L

    Mufinki migdalowe

    MUFINKI MIGDALOWE z maki migdalowej http://afrodita-foodcity.blogspot.com/2007...e-mandorle.html 300 g maki 120 g cukru 100 g maki migdalowej 1 proszek do pieczenia / 16 g / 2 jajka 200 ml mleka 125 g stopionego masla / w przepisie bylo solone, ale ja takiego nie mialam / - make przesiac razem...
  5. L

    Muffinki cytrynowe

    Przyszedl czas i na mnie. To sa moje pierwsze muffinki: bardzo udane / tak mysle /. Jedyna trudnosc stanowil fakt, ze mam 3 muffinkowe formy / mini, midi i maxi /, a papilotki tylko w jednym rozmiarze. W rezulatacie zrobilam muffinki duze i srednie / mogly byc wszystkie srednie mimo tego, ze...
  6. L

    Deser z kiwi, pomaranczy i serka jogurtowego

    DESER Z KIWI, POMARANCZY I SERKA JOGURTOWEGO / ilosc skladnikow i rodzaj owocow wg uznania / kiwi i pomarancze pokrojone w grube kawalki kilka lyzek serka jogurtowego / zrobionego w domu z domowego jogurtu /: https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...mp;#entry491106 sok cytrynowy miod...
  7. L

    Serek jogurtowy

    Ponizszy blog przypomnial mi, ze ja tez mam jogurtownice o pojemnosci 1 litra. Zwykle uzywam takiej, ktora ma 6 sloiczkow. Jest wygodniejsza w codziennym uzyciu. http://conservareinfrigo.blogspot.com/2007...ania.html#links Zainspirowana zdjeciami postanowilam sprobowac. Zrobilam najprostsza...
  8. L

    Cassata sycylijska

    CASSATA SYCYLIJSKA by Rossella http://www.coquinaria.it/cgi-bin/ubb1/ulti...=1;t=007543;p=0 Skladniki: 1 biszkopt przygotowany 2 dni przed robieniem cassaty / autorka poleca zrobienie go w formie prostokatnej z uwagi na latwiejsze pokrojenie w plastry / 900 g ricotty z mleka owczego /...
  9. L

    Pesto szparagowe

    PESTO SZPARAGOWE http://violamelanzana.blogspot.com/2006/05...paragi-con.html 300 g zielonych szparagow sok z polowy cytryny 50 g startego sera typu grana / ja uzylam grana padano, ale moze pyc i parmigiano reggiano / 20 g orzeszkow piniowych odrobina startej galki muszkatolowej 5 lyzek oliwy...
  10. L

    Kurczak Marengo*

    KURCZAK MARENGO 400 g piersi z kurczaka 300 g pieczarek 1 mala puszka koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 zabek czosnku siekana natka pietruszki 2 lyzki maki 1 szklaneczka wina bialego 1/2 szklaneczki wody / rosolu z kurczaka / oliwa i maslo do obsmazenia sol pieprz - piers z kurczaka pokroic na...
  11. L

    Pomidory suszone w oliwie

    POMIDORY SUSZONE W OLIWIE Przepis ten jest dosc prosty w wykonaniu, wiec warto sprobowac. Autorka zaleca robic jednorazowo niewielka ilosc pomidorow: taka, aby dlugo ich nie przechowywac ( sa bezpieczniejsze, ale maja takze lagodniejszy smak / ...
  12. L

    Chleb razowy orkiszowo-zytni

    CHLEB RAZOWY ORKISZOWO-ZYTNI Przepis ze strony www.kucinare.it / troche zmodyfikowany / Poprzedniego wieczoru: 125 g maki pszennej / ja uzylam wysokoglutenowej manitoby / 125 ml letniej wody 7 g drozdzy granulowanych - wszystkie skladniki bardzo dokladnie wymieszac / drozdze musza sie...
  13. L

    Makaron domowy: pasta ai ferri / ferretti /,

    PASTA AI FERRI / FERRETTI /, czyli makaron dla robiacych na drutach Nie tylko: mozna pozyczyc drut od kogos, kto wlasnie skonczyl robic sweter http://fiordizucca.blogspot.com/2005/09/pa...i-zucchine.html / wykonanie makaronu na zdjeciach / 400g semoliny zimnej wody tyle, ile sie zagniecie...
  14. L

    Makaron domowy: cavatelli z semoliny

    CAVATELLI Z SEMOLINY / do sosow meisnych, ragout z ryb, pesta czerwonego i bazyliowego itp. / http://www.untoccodizenzero.it/2007/03/pic...elli.html#links 1 kg semoliny dwa razy mielonej / semola lub farina di grano duro rimacinata / 350 g wody mineranej niegazowanej / wody przefiltrowanej /...
  15. L

    Pesto z rukoli, migdalow i fety

    PESTO Z RUKOLI, MIGDALOW, PECORINO i FETY http://lecosetonde.blogspot.com/2006/04/pe...e-con-feta.html 50 g obranych migdalow 100 g rukoli pol zabka czosnku 50 g sera feta 25 g startego sera pecorino 25 g startego sera typu grana / parmigiano reggiano, grana padano itp. / oliwa extravergine sol...
  16. L

    Focaccia z San Remo

    FOCACCIA Z SAN REMO http://cucinadeliziosa.spaces.live.com/blo...!4792.entry Przepis oryginalny na 4 osoby: 500 g ciasta chlebowego 2 lyzki oliwy extarvergine 2 zabki czosnku 4 czarne / zielone / oliwki 2 filety z sardeli 2 pomidory rozmaryn kilka kaparow - wyrobic ponownie ciasto dodajac...
  17. L

    Ciasto migdalowe

    CIASTO MIGDALOWE http://cybergatto.blogspot.com/2007/03/spa...icette-del.html 230 g cukru pudru 100 g migdalow 170 g miekkiego masla 80 g maki 80 gr maki ziemniaczanej 4 jajka 1 torebka proszku do pieczenia / wloskie proszki do pieczenia odpowiadaja 500 g maki / 1 aromat migdalowy - jesli...
  18. L

    Pesto z rukoli

    PESTO Z RUKOLI 120 g rukoli 35 g orzeszkow piniowych 50 g startego sera parmigiano reggiano 70 g oliwy extarvergine 1 zabek czosnku sol ewentualnie do smaku - wszystkie skladniki utrzec w mozdzierzu lub zmiksowac przy pomocy tzw. "zyrafy" / w wysokim kubku / - rukola jest pikantna...
  19. L

    Angelica, czyli drozdzowa korona siostr Simili

    ANGELICA, CZYLI DROZDZOWA KORONA SIOSTR SIMILI http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=33 Zaczyn: 135 g maki wysokoglutenowej / manitoba, amerykanska, kanadyjska itp. lub zwyklej z dodatkiem glutenu / 13 g swiezych drozdzy 75 g wody Ciasto: 400 g maki wysokoglutenowej 75 g cukru...
  20. L

    Pesto z cukinii, bazylii, natki pietruszki i orzeszkow piniowych

    PESTO Z CUKINII, BAZYLII, NATKI PIETRUSZKI I ORZESZKOW PINIOWYCH 4-5 male cukinie / ja wzielam okolo 400 g / 1 garsc listkow bazylii / 15 sztuk / 1 garsc natki pietruszki / bez grubszych loduzek / 2 lyzki orzeszkow piniowych 1 garsc startego sera parmigiano reggiano 1 duzy zabek czosnku /...