Rezultat wyszukiwania

  1. I

    Rosół Sułtański z Ziołowymi Naleśniczkami

    składniki Ciasto na 2 naleśniki: 2 płaskie łyżki mąki 2 łyżki mleka 2 łyżki wody mineralnej gazowanej 1 jajko szczypta soli i cukru ½ łyżki oliwy 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego drobno szczypiorku ewentualnie inne świeże zioła Na rosół: 1 pierś z kurczaka 5...
  2. I

    Zupa tajska z mlekiem kokosowym by Iwcia*

    Zupa tajska z mlekiem kokosowym składniki 4 cebulki dymki wraz ze szczypiorkiem 2 czerwone papryczki chilli 3-5 cm kawałek świeżego imbiru 3 pomidory 3 pojedyncze piersi z kurczaka 20-30 dużych krewetek 1 l bulionu z warzyw lub z kurczaka (może być z kostek bulionowych) 2 puszki (po 165 ml)...
  3. I

    Dorsz na sposób chiński*

    składniki kilka filetów z dorsza sos sojowy 1 cytryna sól mąka ziemniaczana do obtoczenia ryby kawałek kłącza świeżego imbiru (lub 1 łyżeczka suszonego) olej do smażenia sposób przygotowania Rybę umyć i oczyścić. Posolić, skropić sokiem z pół cytryny oraz sosem sojowym. Natrzeć świeżo startym...
  4. I

    Malinowa Pokusa - czyli smakowita rolada na lato

    Proponuje moja rolade malinowa Malinowa Pokusa - czyli smakowita rolada na lato składniki Biszkopt: 4 jajka 12 dag cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 7 dag maki pszennej 5 dag maki ziemniaczanej 1,5 łyżki cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa serkowa: 200g serka ricotta...
  5. I

    Pischinger

    Pischinger Pyszny, prosty torcik waflowy, który przypadnie do gustu wszystkim. Polecam!!! składniki 1 paczka kruchych wafli (andrutów) najlepiej okrągłych 3 kopiaste łyżki kakao 25 dag cukru pudru cukier wanilinowy 1 kostka masła 1 kieliszek rumu 2 jajka sposób przygotowania Kakao należy...
  6. I

    Surówka z czarnej rzepy z ananasem

    składniki 1/2 kg czarnej rzepy 2 marchewki 1/2 -1 puszki ananasa 2 łyżki majonezu 1/2 małego jogurtu naturalnego szczypta soli około 3 łyżeczek cukru 1/2 cytryny sposób przygotowania Rzepę obrać, umyć i zetrzeć na tarce, posolić, skropić sokiem z cytryny i odstawić w chłodne miejsce na 10-15...
  7. I

    Rodzynkowo-orzechowa surówka z selera

    Rodzynkowo – orzechowa surówka z selera składniki 1 średni lub 1/2 dużego selera 100g rodzynek 100g orzeszków ziemnych 1 jabłko kilka gałązek natki pietruszki 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu kilka kropel soku z cytryny sól, cukier sposób przygotowania Seler zetrzeć na tarce o średnich oczkach...
  8. I

    Muffiny piernikowe

    Muffiny piernikowe Pyszne i aromatyczne muffinki, idealne na jesienne i zimowe wieczory z grzanym winem. Polecam!!! składniki 2 1/2 szklanki mąki 2-3 łyżki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 2 całe jajka 125 g masła roślinnego lub zwykłego 2-3 łyżki miodu 1 łyżka...
  9. I

    Egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango

    Egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango Jest to stosunkowo łatwa potrawa o bardzo ciekawym smaku. Z pewnością stanie się gwiazdą każdego letniego pikniku z grill'em, a i w piekarniku udaje się znakomicie. Polecam!!! składniki 1 mango 4 pojedyncze piersi z kurczaka 2 cebule 1 czerwona papryka...
  10. I

    Pikantne spaghetti z sosem z avocado i pomidorów

    składniki 400g makaronu spaghetti 2 miękkie avocado 1 papryczka pepperoni lub chilli (ostra) 1 puszka pomidorów w zalewie (około 500ml) 1 cebula 3-4 ząbki czosnku 40g startego parmezanu sól, pieprz szczypta cukru świeża bazylia oregano (może być suszone) 2-3 łyżki oliwy z oliwek sposób...
  11. I

    Kokosowe cudo

    Smakowite ciacho, idealne do popołudniowej kawki, gdy z innych wypieków zostaną nam białka. Polecam!!! składniki 20 dag mąki krupczatki 20 dag masła 1 duże lub 2 małe jajka 5 dag cukru pudru pół łyżeczki proszku kokosowa beza: 7 białek 1 opakowanie cukru wanilinowego 20 dag cukru pudru 20...
  12. I

    Orecchiette z tuńczykiem

    Orecchiette z tuńczykiem – czyli danie na lato Danie to pochodzi z Włoch. Jest bardzo smaczne i doskonale nadaje się na letnie, upalne dni. Każdy kto je spróbuje z pewnością powie mniam mniam:) W wersji na ciepło doskonałe nawet na zimę składniki 400 g makaronu Orecchiette 2 puszki...
  13. I

    Indyk po tajsku w sosie z mleczka kokosowego

    Indyk po tajsku w sosie z mleczka kokosowego Pyszne aromatyczne danie, o ciekawym smaku rodem z dalekiej Tajlandii. Świetnie rozgrzewa w ponury dzień i optymistycznie nastraja do świata i ludzi. Polecam!!! składniki 50 dag piersi z indyka lub kurczaka 2 zielone papryki 2 cebule 1 papryczka...
  14. I

    Świąteczne Pierniczki Pepparkakor

    Pepparkakor - Świąteczne pierniczki Świąteczne Pierniczki Pepparkakor to pyszne małe ciasteczka, których nie może zabraknąć w trakcie Świąt Bożego Narodzenia, ale nie tylko. Są na tyle dobre, że można pokusić się o ich wypiek nawet w ciągu roku. składniki 35 dag masła 2 szklanki cukru 1...
  15. I

    Jabłecznik najlepszy na świecie

    składniki 1-1,5 kg kwaskowatych jabłek (najlepiej antonówek) 500 g mąki 250 g masła roślinnego lub innego tłuszczu 4 żółtka 200g cukru 1 łyżka śmietany 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej sposób przygotowania Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. A...
  16. I

    Ciasto na tortille II

    składniki 10 dag maki kukurydzianej 10 dag maki pszennej 1 jajko 100 - 125 ml mleka ½-1 łyżeczki soli olej Jajko, mąkę, sól i mleko wyrobić dokładnie na gładką masę. Ciasto rozwałkowywać na cienkie placki, podsypując mąką , a następnie wykrawać dość duże okręgi, np. przy pomocy talerza...
  17. I

    Ciasto na tortille

    składniki 400g maki 1 łyżka soli 6 łyżek smalcu 280 ml gorącej wody sposób przygotowania Przesiać mąkę. Dodać sól. Mąkę rozetrzeć ze smalcem i stopniowo dodawać wodę do utworzenia miękkiego, elastycznego ciasta. Ciasto dokładnie wyrobić, tak by było gładkie. Przykryć wilgotna ścierką i odstawić...
  18. I

    Crumble ze śliwkami - coś na zakończenie sezonu śliwkowego

    Smakowite ciasto z pyszną chrupiącą kruszonką. Idealne na ciepło z bitą śmietaną. Polecam!!! ciasto: 15 dag maki 7 dag cukru pudru 10 dag masła lub „Kasi” 1duże żółtko lub 2 małe 1 łyżka gęstej śmietany odrobina proszku do pieczenia mała szczypta soli tłuszcz do formy bułka tarta...
  19. I

    Mięsne roladki z pysznym sosem Pesto

    To danie to fantazja!!! Łączy przepyszny smak delikatnego mięsa z aromatem włoskiego sosu Pesto. Polecam, szczególnie na uroczysty obiad. składniki 4 kotlety cielęce lub z indyka po około 150g sól pieprz 250ml bulionu warzywnego 100ml śmietany 1 pęczek bazylii (około 20g) + kilka listków do...
  20. I

    Meksykańska zupa z avocado

    3 dojrzałe avocado 1 limonka kilka pomidorków koktajlowych lub 2 średnie pomidory 1-2 czerwone papryczki chilli 1-2 ząbki czosnku 3 cebulki dymki nachos (np. serowe) kawałek sera cheddar lub innego pikantnego sera żółtego sól, pieprz około 500 ml bulionu z warzyw lub z kury (może być z kostki)...