Rezultat wyszukiwania

  1. Margot

    deser z tofu i czekolady

    przepis na ten deser dostałam od Nitki na forum wegedzieciak deser a'la ,,sernik " - Ciastka Digestive - czarna czekolada (1i 1/2 tabliczki)(u mnie jedna 90% kakao,a druga 80% z imbirem) - pół szklanki brązowego cukru(ja dałam palmowy sypki) - 300g Silken Tofu( to takie tofu bardzo...
  2. Margot

    Ciasto z rabarbarem , malinami i tonką

    Jeszcze dwa lata wstecz nawet nie wiedziałam ,że jest jakaś tonka A teraz upiekłam z nim wspaniałe owocowe ciasto –Bea dziękuję Ciasto z rabarbarem , malinami i tonką przepis stąd Składniki ciasta 20x20cm 200g rabarbaru 200 g malin (mrożone u mnie) 4 jajka 100 g cukru Szczypta soli 1...
  3. Margot

    Migdałowa tarta z truskawkami

    Bardzo smaczna tarta , przepis znaleziony przez Poleczkę Migdałowa tarta z truskawkami Na formę o średnicy 26.5cm-moja miała 28 cm i tak ledwo masę zmieściłam , trochę wykipiało Spód tarty I 350g mąki pszennej(krupczatki i mąki semoliny w stosunku 1:1) 225g zimnego masła, podzielonego na...
  4. Margot

    Pascha z forum Carina

    Oto pascha aksamitna, delikatna i pyszna Przepis z forum Carina, przetłumaczyła nasza Krystyna Przepis nie zawiera w składzie jajek cytuję za Krystyną ,, Pascha z forum Carina *500 g twarogu (z tego co wiem, to one używają tłusty, miękki twaróg, coś jak nasz wiejski) * 1 puszka mleka...
  5. Margot

    Kruche ciasteczka z mąki sojowej kinako

    wspaniałe, pyszne , proste , wpisuje tu przepis coby mi się nie zawieruszył znalazłam go na tym znakomitym blogu Japońska kuchnia Karoliny i za Karoliną cytuje przepis Kruche ciasteczka z mąki sojowej kinako 200 g mąki zwykłej 60 g mąki sojowej(ja ją podprażyłam na suchej patelni)...
  6. Margot

    Paprykarz wegetariański

    przepis z blogu Co ... na obiad, czyli inspiracje kuchenne... cytuje Paprykarz wegetariański Składniki na bardzo dużą porcję: - ok 70 g ryżu, - 1 łyżeczka kurkumy, - 2 marchewki, - 1 pietruszka, - 1 mała papryka czerwona, - 1 mała papryka żółta, - ok 7 łyżek drobnego granulatu sojowego, -...
  7. Margot

    JTs Landbrot à la zorra

    Ten chleb powinien się nazywać wspaniały ,aksamitny , to taki chleb z wysokiej półki , taki mercedes a co śmieszne bardzo łatwy , oj łatwy , trochę zachodu jest-a dokładnie trzeba wieczorem przygotować trzy miski i w każdej inne ciasto , reszta to ,,bułka z masłem" Przepis od Zorry ...
  8. Margot

    Chleb Amaretto

    przepyszny Chleb Amaretto 1 bochenek taki średni 90 g aktywnego zakwasu żytniego ( czyli najlepiej odświeżonego np. wieczorem i zostawionego do rana w temperaturze pokojowej) 150 g mąki żytniej razowej 250 g mąki pszennej (typ 550) –dałam chlebowa typ 650 10 g drożdży( można pominąć) 230 g...
  9. Margot

    Arabskie ciasteczka kardamonowe

    Tu znaleziony przepis , tu droga Moja Mała Kuchni... go mi przetłumaczyła Arabskie ciasteczka kardamonowe 1 cup/szklanka mąki pszennej zwykłej 1/2 cup/szklanki ghee 1/2 cup/szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki sody do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżeczki kardamonu mielonego 25 g...
  10. Margot

    Kruche ciasteczka z kardamonem lub imbirem

    Na jednej z ulubionych stron znalazłam przepis na ciasteczka z ukochanym kardamonem i tu Moja Mała Kuchni... mi przetłumaczyła przepis Ciasteczka są rewelacyjne . Poszłam za ciosem i na innej ulubionej stronie znalazłam ciasteczka z ulubionym imbirem to przetłumaczyłam sobie...
  11. Margot

    Szafranowe Brioszki

    absolutnie doskonałe , przepis stad przetłumaczony przez kochaną Dziunię Szafranowe Brioszki 425g mocnej białej mąki umieszczonej w zamrażarce na ok. 15-20 minut 330g zimnego masła pokrojonego na kostki 1 opakowanie drożdży suchych 75g cukru duża szczypta szafranu 60ml ciepłej wody ok. 30 *C...
  12. Margot

    Bułki 100% żytnie

    Przepis znaleziony na niedawno odkrytym blogu chlebowym Przepis przetłumaczyła Caritka Bułki 100% żytnie tu oryginał 330 g maki żytniej -typ 1370 ( ja dałam pół na pół żytniej typ 720 i typ 2000) 264 g wody 33 g zakwasu Wszystko dobrze wymieszać i zostawić na 16 godzin w...
  13. Margot

    Marraquetas

    Przepis znalazłam u Zorry, przetłumaczyłam translatorem oraz konsultowałam się Aniq Bułki są wyjątkowo leciutkie , przysłowiowy puch i bardzo smaczne. Marraquetas wychodzą 4 bułki 60 g aktywnego zakwasu pszennego 300 g mąki pszennej ( dałam chlebowa typ 630 z Lidla) 180 g wody 6 g...
  14. Margot

    Czekoladowe kółka

    Czekoladowe kółka Przepis z książki ,,Nakarmić duszę" 20 dag polewy z mlecznej czekolady-ja wzięłam dwie gorzkie czekolady 70 % kakao 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru pudru Szczypta soli 1łyżeczka zmielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonego kardamonu 5 dag zmielonych...
  15. Margot

    Ciasteczka z karobem i orzeszkami pinii

    Ciasteczka z karobem i orzeszkami pinii Przepis z książki ,,Ubrać duszę” 20 dag maki 5 dag karobu (mączki z chleba świętojańskiego ) 100g masła kilka łyżek śmietany(dałam ok. 100-120 g) 3 łyżki miodu Posiekane orzeszki pinii do udekorowania Mieszamy mąkę i karob, dodajemy...
  16. Margot

    Kotlety z kartofli

    Kotlety z kartofli Przepis z książki ,, Kuchnia rosyjska- encyklopedia kulinarna” 1kg kartofli(ja tyle miałam już ugotowanych) 2-3 łyżki maki (dałam krupczatkę ) 3 jajka( dałam jako i 2 żółtka) 1 cebula(dałam średniej wielkości czerwoną ) 2 łyżki masła ( nie dałam bo zapomniałam) Sól...
  17. Margot

    Ciasteczka suworowskie

    Bardzo proste , bardzo smaczne i szybko znikające ciasteczka, przepis z książki , która została z rosyjskiego przetłumaczona na polski Ciasteczka Suworowskie 1szklanka mąki 100g masła 1 /2 szklanki cukru pudru 2 białka Cukier waniliowy do smaku( nie dałam) Utrzeć masło z cukrem pudrem i...
  18. Margot

    Fiński krążek

    przepis znalazłam na te krążki w książce ,,Pieczywo-smalec,masła, pasty , konfitury", przepis jest na 8 krążków , ja robiłam z 1/4 przepisu 2 krążki , przepis ma źle podaną ilość wody, więc dałam ją na oko Same krążki są bardzo specyficzne w smaku ,-słodkawe Fiński krążek na 8...
  19. Margot

    Owsianka z gruszkami i daktylami

    przepis na ta owsiankę znalazłam na tej stronie - trzeba wejść w dział Artykuły z prasy , a tam w artykuł- Śniadanie jedz jak król -na taką zimę jak mamy takie śniadanie super rozgrzewa Owsianka z gruszkami i daktylami Podpraż na suchej patelni szklankę płatków owsianych (może też być...
  20. Margot

    Serki typu ,,Fromage fin"

    przepis jest z książeczki ,,Potrawy mało znane z mleka, jaj i serów" A. Czerni Serki typu ,,Fromage fin" 250 g masła( może być lekko solone) 250 g twarogu tłustego sól jeśli masło było niesolone utrzeć (rozetrzeć) na jednolita masę i przełożyć do 4 miseczek , i teraz do każdej...