Rezultat wyszukiwania

Piernik lipowy Ten przepis pochodzi z książki wydanej w czasie 2 wojny światowej ,ja go mam z gazety ,,Jestem" z czasu stanu wojennego w Polsce Ja podaje tu taką wersję trochę przerobioną,szczególnie są pomniejszone ilości ,na taką małą keksówkę 1-2 łyżki kwiatu lipy 2 szklanki mąki...

Masa daktylowo-pomarańczowa wg pięciu przemian z książki ,,Kuchnia według pięciu przemian" Anny Bielińskiej O 1/2 szklanki wrzątku Z 40-50 dag daktyli,1 duża pomarańcza Daktyle i pomarańcze umyć w ciepłej wodzie.Pomarańcze sparzyć ,pokroić w kostkę razem z skórką-odrzucić tylko pestki...

Lime curd Bea mi przetłumaczyła http://miammm.canalblog.com/archives/2007/03/25/4426529.html - sok z 3 limonek - 250g cukru - skorka z 2 limonek - 3 jajka - 50 g masła W duzym garnku zagotowac wode. Wlozyc wszystkie skladniki do mniejszego garnka (zostawic troche skorki do dekoracji)-nie...

Ten przepis przetłumaczyła mi Trzykasienka z strony http://chaosqueenskitchen.twoday.net/stories/4248554/ Chleb z mąką sojową cytuję ,,Składniki Zaczyn: 45g zakwasu 50 g wody (22stopnie) 90g maki pszennej typ 812 5 g mąki pszennej pełnoziarnistej Ciasto chlebowe: 350 g wody (22 st) 150g mąki...

Chleb z orzechami laskowymi http://thepassionatecook.typepad.com/thepa...nut-sourdo.html wzorowałam sie na tym przepisie 1 bochenek o średnicy około 20cm 250 g zakwasu żytniego-na 14,16 godzin przed pieczeniem wziąć 1 łyżke zakwasu zytniego i po 120 g mąki żytniej(moja razowa) i wody...

Miodownik Hm ,mam nadzieje ,że zniesiecie jeszcze jeden przepis na miodownik.... Ciasto 60 dag mąki 22 dag cukru 3 jaja 11 dag miodu 1 łyżeczka sody Masa 1 litr mleka 2 torebki cukru waniliowego 1 szklanka kaszy manny 25 dag cukru pudru 20 dag masła 3 żółtka 1/2 kieliszka wódki -ja daję...

przepis jest tu http://www.smaczny.pl/przepis,stefanka_jablkowa Cytuję ,,Stefanka jabłkowa Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 20 dag margaryny 1 szklanka cukru 2 łyżeczki cynamonu Ponadto: ok. 10 paczek herbatników (10x10 dag) Lukier: 1 białko 1 ½ szklanki cukru pudru Jabłka obrać i zetrzeć na...

Sernik papieski Bardzo smaczny sernik przepis znalazłam tu http://www.smaczny.pl/forum/Sernik-Papieski-t5718.html Skladniki: Kruche ciasto 3 szklanki maki 20 dkg masla 1/2 szklanki cukru pudru 4 zoltka 1 lyzeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1 kg sera bialego tlustego , mielonego 20 dkg...

Nie wiem czy ktoś jeszcze pamięta takie kulinarne pocztówki?Ja mam ich trochę i jedne z tych są poświęcone tematowi dyniowemu i to jeden z przepisów Babeczki z dynią Ciasto 30 dag maki 20 dag masła 10 dag cukru pudru 1 żółtko mały kieliszek mleka(ja daję wodę) Zrobić ciasto kruche ,ochłodzić i...

Polentabrot / Chleb kukurydziany Ten chleb przetłumaczyła Mirabbelka,a orginalna recepta jest tu http://www.petras-brotkasten.de/BrotPolentabrot.html Cytuję Mirabbelkę: Zaczyn: 2 lyzki aktywnego zakwasu 30g letniej wody 60g maki 550 20g grubej polenty (Petra: uzyla sredniej) 100g zimnej...

Ciasteczka anyżkowe-badeńskie to są moje ukochane ciasteczka świąteczne 250g mąki 200g cukru 2 jajka odrobina proszku do pieczenia 1-2 łyżeczki anyżku(można zmielić lub nie) Mąkę w torebce zostawić na kaloryferze ,żeby się podgrzała. Cukier i jajka ubić na puszystą masę.Anyżek ,proszek i...

Rogaliki indyjskie przepis orginalny z tego blogu ,a tłumaczenie bardzo swobodne,bardzo http://www.nandyala.org/mahanandi/archives...puffs/#comments to mój nowo odkryty blog 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 dojrzały banan-bardzo dokładnie zmiksowany(ja z odrobiną mleka miksowałam) 1/4...

KEKS JABŁKOWY 50 dag słodkich jabłek 10 dag suszonych śliwek 10 dag suszonych moreli 10 dag suszonych daktyli 10 dag rodzynek 10 dag migdałów,ze skórką ,przeciętych na pół 2 łyżki miodu ,ale może być ciemny cukier ,syrop z buraka itp 1 średnia obrana marchewka po 1/4 łyżeczki...

Basler Leckerli (pierniczki Leckerli z Bazylei) przepis orginalny tu http://cannelleetcacao.typepad.com/mon_web...r_leckerli.html Przepis dostałam od Bea 73 Pierniczki są świetne i ta cieniutka chrupiąca warstwa lukru,smakują wyjątkowo cytuję ,,Na ok. 30 pierniczkow 125 g cukru 1 jajko...

Ciasto marchwiowo-kokosowe 200g masła 200g cukru(ja dałam trzcinowy naturalny) 1szczypta soli 4 jajka 300g mąki starta skórka z 1 cytryny 1łyżka soku z cytryny 100g wiórek kokosowych 2 łyzeczki proszku do pieczenia 4-5 łyżek Malibu lub innego śmietankowego likieru kokosowego 250 g drobno...

Przepis autorski ,wzorowałam sie na klasycznym murzynku ,ale są zmiany ,wymuszone zawartością lodówki ,jest pyszny Murzynek z gruszkamii 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 100gram masła 1/3 szklanki wody 3 łyżki oleju 4 łyżki kakao 2 łyżki wódki-ja dałam waniliową 3 jajka 2 białka 2 łyżeczki...

Jakiś czas temu wypożyczyłam sobie książkę ,,Śniadanie w łóżku i inne rozkosze... kulinarne" i zapisałam ten jeden przepis okazał sie znakomity Tajemnicze rolki Ani -czyli bezowa rolada 4 białka 300g miałkiego cukru(ja miałam 250g miałkiego i 50 g cukru pudru) 1łyżeczka soku z cytry 1...

Dżem skandynawski Nie wiem czemu taka nazwa ,a dżem pyszny i w mojej wersji bez cukru 1 kg jabłek 1 kg śliwek 1kg gruszek ew -jak ktoś musi cukier do smaku Jabłka i gruszki obrać ,usunąć komory nasienne,śliwki wypestkować ,wrzucić do garnka ,podlać odrobina wody i pod przykryciem na gazie...

To jest jeden z tych przepisów co dostałam od Bey jak poprosiłam ją o szwajcarskie wypieki Przez cały dzień suszyłam gruszki ,a potem je gotowałam i moczyłam,żeby zrobić ten chlebek Teraz cytuję Bea 73 Chlebek gruszkowy (II) (zwany tez "Berawecke") Skladniki : 120 g suszonych...

Jakiś czas temu spytałam Bee 73 o szwajcarskie wypieki i dostałam min taki przepis.Pierwsza zaleta to szybkość wykonania ,drugi jest bardzo przyjemnie wilgotny i na ciepło w 4 osoby zjada sie go szybko.Polecam .A zdjęcie uzupełnie za drugim razem.A teraz cytuję przepis ,,słowami"Bei...