Rezultat wyszukiwania

Zapiekany camembert z jabłkowym chutney Moja propozycja na Dzień Jabłka - i nie tylko. Wyśmienite połączenie delikatnego, kremowego sera camembert ze słodko-pikantnym chutney jabłkowym. Kompozycja idealna. (dla 2 osób) 2 sery camembert 1 jablko 1/2 cebuli kajzerka lub bagietka 1 łyżka octu...

Za omletami nigdy nie przepadałam. Zawsze wydawały mi się jakieś suche... Ostatnio pomyślałam tak: skoro jest u nas przepis na kurczaka w panierce z dodatkiem majonezu - i wychodzi bardzo smakowite i puszyste, dlaczego by nie przerobić i nie "zomletować" takiej panierki? Na 1...

Sałatka optymistyczna ... czyli coś, co poprawia mi nastrój sałata lodowa papryka kukurydza z puszki czerwona cebula rodzynki Sałatę porawć na małe kawałki, cebulę drobno posiekać, paprykę pokroić w paski. wymieszać. Dodac kilka łyżek odsączonej z zalewy kukurydzy i garść rodzynek...

Migdałonez, czyli "majonez" z migdałów, bez jajek Przepis znalazłam tu .Pomyślałam, że może przydac się osobon niejedzącym jajek. Konsystencja nie jest tak gładka jak w tradycyjnym majonezie, ale smak jest bardzo zbliżony. Uważam, że warto poeksperymentowac z tym przepisem...

Jajecznica z grzankami w chrupiących kokilkach kajzerki po 1 jajku na każdą kajzerkę pieczarka - 1 na 2 kajzerki ser żółty 1. Wierzch bułeczek odciąć w od góry, zostawiając dolne 3/4 bułeczki nienaruszone. Delikatnie wyjąć środek, aż do dna, pozostawiając tylko skórkę. Dno posmarować...

Pieczona Ciecierzyca Snack dla Sini Dlaczego większość deserów i przekąsek, mających poprawić nam nastrój jest słodka? Albo czekoladowo-słodka? Co z osobami, które wolą przekąski słone? Ciecierzycową inspirację znalazłam na bardzo interesującym blogu vegańskim . 1 puszka ciecierzycy 6 łyżek...

Naleśniki z kaszą gryczaną Moja propozycja na Kaszowy Tydzień. Pomyslałam sobie - skoro można pierogi z kaszą gryczaną, to czemu nie naleśniki kasza gryczana - na 2 osoby = 3-4 naleśniki = 1/2 szkl kaszy suchej cebula twarożek naturalny, pudełeczko co najmniej 150 g pieprz sól czosnek...

Kasza gryczana z duszonymi grzybami kasza gryczana cebula pieczarki koperek pieprz sól czosnek kwaśna śmietana 1. Kaszę gryczną przebieramy i gotujemy do miękkości. Kiedy kasza się gotuje, myjemy pieczarki (przynajmniej ja, kto nie chce, ten nie myje ) i kroimy je na 4 części. 2...

Crepes Na początek podziękowanie dla Adrijah, której przepis na 5-minutowe ciasto przypomniał mi o Crepes. Na początku chciałam się dopisac tam, ale postanowiłam, że nie będę psuła Adrijah wątku, bo jednak proporcje są inne i sposób wykonania też. Przepis pochodzi z książki dołączonej do...

Panierowane pieczarki z fetą 1. pieczarki w dowolnej ilości ( ok5 szt na osobę, jeśli są średniej wielkości) myjemy - w kazdym razie ja to robię, kto nie chce, ten nie myje. Teraz okrutna część - wyrywamy im nóżki . 2. Rozbijamy jajko, do którego dodajemy szczyptę pieprzu cayenne, pół...

Ziemniaki po staropolsku Oto link do ziemniaków, które wposałam w "Małych dankach" https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=2...mp;#entry741588

Kuchenne S.O.S W książce "Wykwintna kuchnia na kazdy dzień" wyd. burda 1991 podane sa takie oto wyjścia z podbramkowych sytuacji: Bita śmietana, która opadła - użyć jako smietankę do kawy Budyń płynny - do gorącego budyniu dodac ubitą pianę z białek lub żelatynę ( rozpuszczoną w...

Sałatka ziemniaczana Istnieje wiele wersji sałatki ziemniaczanej, mnie najbardziej smakuje własnie ta: 3-4 spore kartofle-ziemniaki 1 cebula 2 kiszone ogórki 1. ziemniaki gotujemy. 2. Przygotowujemy sos: 1 kubeczek kwaśniej gęstej smietany (250g) 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1...

Ziemniaki po staropolsku Umyte, obrane, pokrojone w mniejsze części ziemniaki ugotować. Odcedzić. Na patelni podgrzać olej. Wsypać: łyżeczkę papryki słodkiej pół łyżeczki papryki ostrej łyżeczkę pieprzu ziołowego 2-3 łyżki majeranku ulubione zioła, np. prowansalskie można wcisnąć ząbek...

Kurczak z cytryną po kopenhasku "a la Nyhavn" To zapewne nie jest potrawa narodowa, ale własnie takiego kurczaka mieliśmy przyjemność jeść w Kopenhadze w restauracji przy Nyhavn. Mówię "mieliśmy przyjemność" bo połączenie kurczaka z cytryną jest zaskakujące i wspaniałe...

Tiramisu Prawie klasyczne Poza biszkoptami - wolałam upiec sama biszkopt, zamiast używać kupnych ciasteczek. Kto chce, może nie piec, tylko kupić, w kremie nie ma żadnego odstępstwa od reguł. Wykonanie błyskawiczne, zachwycający efekt gwarantowany Masa: opakowanie serka mascarpone 250 g...

Majonez chilli Niby nic, bardzo proste, a jakie smaczne na porcję; 3 łyżki majonezu 1/2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki ostrej papryki chilli - tyle, ile wytrzymamy , najlepiej dodawac po trochu i próbować. Pamiętajmy, że smak potrawy złagodzi ostrość majonezu, więc...

Kurczak z bananami po arabsku Bardzo smaczne połączenie. Co ciekawe, banan wcale nie dominuje tego dania, nie wybija się na pierwszy plan, danie zdecydowanie nie jest na słodko. pierś kurczaka cebula banan pomidory w puszce curry cumin słodka papryka czosnek olej 1. Pierś kurczaka...

Kaszka manna z konfiturą Po namyśle, wstawiam tutaj link do przepisu, który zamieściłam w "Tanich daniach". Po namyśle, bo przecież kaszka jest nie tylko "tanim daniem" ale też pysznym deserem, więc może się przydać komuś, kto akurat szuka deseru...

Budyń kremowy Zamieszczam obiecany przepis na budyń. Zrobienie go trwa dosłownie chwilę. Od bardzo dawna robię sama budyń oraz kisiel, ponieważ smak ich jest o wiele lepszy od tych z torebki, nie mówiąc juz o braku konserwantów, barwników i ulepszaczy. Porcja na 2 osoby: 0.5 litra mleka...