Rezultat wyszukiwania

10dkg drozdzy 1 szkl cukru 1 szkl mleka 4 jaja 1 szkl oleju 1 kg maki drozdze rozkruszyc do garnka, posypac 3/4 szkl cukru i wlac mleko. Jajka ukrecic z reszta cukru i olejem. Powstaly "majonez" wylac do garnka, a na wierzch przesiac make. Zostawic do rana. Rano ciasto zakrecic lyzka, i...

1,5 kg dojrzalej pigwy (2 kg niedojrzalej) 0,35 kg cukru 1l wody pomarancza lub 5ml rumu zlocistego (tuzensky lub inny czeski ok) 0,5 l spirytu (96%) 0,5 l winiaku (40%) Obrac i pokroic w kawalki pigwe, wyrzucic pestki, zalac woda i gotowac pod przykryciem 45 min. Wycisnac sok w sokowirowce...

kocham wiejskie potrawy i pewnie dlatego tak kocham to. Dla 4 osob Oczywiscie spagetti - 400g (zaokraglam, bo male paczki sa tutaj 450) 100g wedzonego boczku i osemke masla (pol cwiartki)- podsmazyc razem dodajac odrobine oliwy 2 zoltka 3 lyzki smietany (18 ustana - zeby byla gesta)...

Pita przyprawy, ziola, parmezan i troche cierpliwosci do krojenia w poprzek :mrgreen: Rozdzielic zwykla pite (cienka) na 2 warstwy. Posmarowac srodki oliwa, posypac ziolami lub mieszankami ziol i przypraw. Parmezan tez jest bdb. Pokroic na czastki (6-10 zaleznie od wielkosci pity)...

czyli na bagietce puszka anchovies (85g) w oleju 2 zabki czosnku 14 czarnych oliwek bez pestek 1 maly pomidor 1 lyzeczka tymianku 3 lyzeczki natki pieprz czarny (najlepiej swiezo mielony) skladniki posiekac w blenderze/malakserze/czym kto ma do uzyskania masy ale z grudkami. Jesli jest za...

2 poledwiczki (ok. 900-1100g) 2-3 jablka 4 lyzki rozmarynu 2 lyzki cukru brazowego sok jablkowy maczka kukurydziana/ziemniaczana sol Poledwiczki umyc i natrzec sola. Polozyc w zaroodpornym naczyniu lub na blasze (22x33). Rozmaryn warto utrzec w mozdzierzu, bo listki sa dosc dlugie - moga...

Dojrzale owoce pigwowca umyc i pokroic na czastki (jak pomarancz) usuwajac gniazda nasienne. Zasypac cukrem. Przechowywac w lodowce. Owoce puszcza sok, ktory powinien je zakrywac. Uzywac do herbaty razem z powstalym syropem. Doskonala w czasie zimy. Bogate zrodlo witaminy C. Moze i...

o smaku agrestowym :mrgreen: 2kg cukini (dokladnie chyba 2,20 mialam) 4 limonki mniej jak 2 szkl cukru 1 saszetka czystej pektyny w plynie (kraft - 85g) wychodzi okolo 1450g dzemu. Cukinie obrac ,rozdrobnic i rozgotowac dodajac ok 1/2 szkl cukru. Spazone limonki przekroic na pol i ukroic...

1 szkl zmiazdzonych ciemnych herbatnikow (tu sa gotowe - Oreo) 1/4 szkl stopionego masla 1/2 kg serka Filadelfia, albo potrojnie mielonego 300 ml mleka skondensowanego slodzonego 150g deserowej czekolady (taka miedzy mleczna a gorzka) 1 szkl. cool whip - cos w rodzaju smietanki sniezki. Forme...

Kilka wskazowek dla kazdego miesa. Lekko natlusc ruszt - unikniesz przywierania miesa, rozdzierania przy odrywaniu Rozgrzej gril - wysoka temperatura wytworzy spieczona powloke zatrzyma soki wewnatrz miesa Zapomnij o istnieniu widelca - dziurawienie nie pomaga zatrzymac sokow To samo dotyczy...

Sos holenderski jest jednym z podstawowych sosow kuchni francuskiej. Bearnaise to jego cudowna wariacja. Holenderski: 125g masla 2 zoltka 2 lyzeczki soku z cytryny szczypta cayenne maslo mocno rozgrzac zoltka roztrzepac w garnku na parze wolno dolewajac sok z cytryny. Mieszac do polaczenia...

;) to chyba to samo ;) caly losos - znaczy bez glowy. wole jak na mnie nie patrzy duzy peczek kopru cytryna sol przyprawa do ryb lososia natrzec sola i przyprawa calego (w srodku i na zewnatrz) srodek wysypac grubo siekanym koprem (mozna tez wlozyc wszystkie grube lodygi, a po upieczeniu...

Zakwas wstawic conajmniej 12h wczesniej 3/4 szkl wody 1 szkl maki zytniej 1/2 lyzeczki suchych drozdzy Zamieszac. Chleb zakwas oczywiscie 3/4 szkl wody 2 lyzki miodu niepelna lyzka soli 1 szkl maki bialej 1do 1 i 1/2 szkl maki pelnej pszennej 1/2 lyzeczki suchych drozdzy program BASIC...

pozwalam sobie skopiowac do odpowiedzniego dzialu, bom niezmiernie zainteresowana. najsłabsze-12% wino proporcje: 2,5 kg żyta, 2060g cukru, kwas cytrynowy-60g, woda 8,71 l najmocniejsze 18% wino: 2 kg żyta rodzynki 0,25 kg cukier 3090g woda 8,07l kwas cytrynowy: 80g a między tymi %...

ratatouille po polsku ratatuja

1,5 kg kurzetek (mlode cukinie wielkosci wiekszego ogorka gruntowego) 3 papryki zielone lub kolorowe 3 cebule puszka pomidorow (duza tu 798ml jest satndard) ok 700ml. zabek czosnku 1/3 szkl. oliwy (najlepiej virgin) lisc laurowy 2 lyzeczki tymianku 3 lyzeczki bazylii pieprz i sol do smaku Do...

1 i 1/4 szkl maki (mozna uzyc 1/2 szkl pelnej) 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1/2 szkl cukru wymieszac w misce dodac: 2 rozgniecione banany 2 rozbeltane jajka 1/4 szkl oleju wymieszac do polaczenia sie skladnikow dodac garsc grubo siekanych orzechow wloskich (mniammmm) piec w...

w/g Donny Hay 1/4 szkl bialego miso 1 lyzka sosu sojowego 1 1/2 wody 3 filety z piersi kury w plastrach 2 szklanki mrozonej soi (mozna zastapic drobna fasolka) 2 lyzki prazonego sezamu Miso z woda i sosem sojowym zagotowac na srednim ogniu. Dodac piersi, gotowac mieszajac 5 min (do ugotowania...