Rezultat wyszukiwania

Lekki pszenny chleb Skompilowany z wielu przepisow :))) Pisze czas, ale najwazniejsze jest orientowac sie wedlug swojj sytuacji - jak przez ten czas ciasto nie uroslo, to trzeba go zostawic jeszcze do wyrosniecia :) Jako ze chleb jest z maslem, to ucho nie bedzie bardzo wyraziste. Zaczyn 15g...

Crema Catalana 500 ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 laska cynamonu Skórka* z ½ pomarańczy Skórka* z ½ cytryny 4 żółtka 100 g drobnego cukru 20 g skrobi kukurydzianej Maliny, truskawki lub inne jagody czy owoce do podania Do garnka wlej mleko, dodaj laskę cynamonu, wanilię, skórkę...

Francuska tarta z jabłkami Przepis od francuskiego kucharza Thomasa Teitena, obecnie żyjącego w Wilnie :) Ilość porc. – 8 - 10 Przygotowanie – 20 min + ułożenie jabłek Pieczenie – 40 min. t-ra pieczenia – 170 °C przy termoobiegu lub 180 °C góra-dół Ciasto 170 g mąki pszennej 80 g zimnego...

Bułeczki z kremem francuskim Pyszne, miękkie, pachnące wanilią, cichym i przytulnym domem. Ciasto: 250 ml mleka 20 g świeżych drożdży 480 g mąki 1 jajko 70 g roztopionego masła 40 g oleju 70 g cukru Szczypta soli Żółtko do posmarowania Krem: 500 ml mleka 3 żółtka 75 g skrobi kukurydzianej...

Zródło Placki ziemniaczano-kapuściane Urzekający zapach przypraw staje się bogatszy, smak bardziej wyrazisty i wydaje się, że wszystkie skarby świata są pod Twoimi stopami. 2 łyżeczki przyprawy „garam masala” 1 łyżeczka mielonej kolendry ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku 4 duże ziemniaki...

Placuszki jogurtowe 200 g jogurtu greckiego 2 jaja 1 bardzo dojrzaly banan szczypty soli 200 g mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka prażonego czarnego sezamu olej do smażenia 1. Banana rozgnieść widelcem, zmieszać z jogurtem i jajami, dodac mąkę, wymieszaną z solą i proszkiem...

Zdjecie mozna zobaczyc Tu 2 filety sledzia 1 dojrzale mango 4 polowki marynowanej papryki 4?5 galazek kolendry 2 lyžki oleju 1 lyzka octu z bialego wina 1 lyzeczki wasabi 1. olej wymieszac z octem i wasabi 2. pokroic mango, sledzie, papryke w kostke, wymieszac z przygotowanym sosem 3...

Kotleciki jaglane z borowikami Kasza jaglana i woda w stosunku 1:2,5, mrozone borowiki, cebula, ziola Prowanskie, natka pietruszki, olej do smazenia, 2 bialka na 250 ml kaszy, sol, pieprz, otreby owsiane Przeplukac kasze, zlac wrzatkiem i ugotowac do miekkosci. Cebule drobno posiekac...

Ciasto na pierożki pieczone w piekarniku lub smazone 1 kg mąki 4-5 jaj 130 g masla (roztopic) 150 ml mleka 4 lyzki cukru lyzeczka soli 200 ml cieplej wody 50 g drozdzy Drozdze wymieszac w cieplej wodzie z lyzka cukru, zaczekac, az pojawi sie piana. Jajka wymieszac z mlekiem, cukrem, maslem...

Sałatka z nieprażonej gryki i pomidorów (II) W rodzaju tabbouleh 150 ml białej gryki 2 dojrzale smaczne pomidory, 1 ogorek, 1/4 czerwonej cebuli dowolne ilosci pietruszki, kolendry (lisci), koperku (u mnie - czym wiecej) oliwa (u mnie w rozpylaczu), w sumie - dowolna ilosc sok cytrynowy...

Cynamonowe zawijance 20 g drożdży świeżych 180 ml mleka 100 g cukru 100g stopionego masła 4 żółtka 750 ml mąki ( mililitrów , nie gram ! ) łyżeczka startej skórki z cytryny do posypania 100 g brązowego cukru 1 łyżka cynamonu ( lub więcej) 1 łyżeczka kardamonu posmarowanie 50-70 g masła...

Kurczak "Czkmeruli" 6-8 udek kurczaka 2 lyzki masla klarowanego 400 ml smietany 12 proc. (Smietana ma byc slodka, naprzyklad do kawy) 10-12 zabkow czosnku po 1 peczku kopru, pietruszki, kolendry sol, pieprz Kurczaka posolic, usmazyc do gotowosci na grubej patelni na masle. Czosnek...

Migdałowe ciasteczka 200 g płatków migdałow 2 czubate łyżki cukru pudru 2 białka opcjonalnie starkowana skórka cytrynowa Płatki wymieszać z przesianym cukrem pudrem, a potem z lekko ubitym białkiem. Wykładać łyżką na brytfannę i piec w 180C. około 15 min. Można podać z sosem czekoladowym.

Zapiekanka z tunczykiem pod ciastem francuskim Na życzenie adrijah zdj. R.Narkus 1 cebula, kawałeczek papryki chili (według uznania), 1 czerwona papryka, 1 łyżka oleju, 2 pomidory, 1/2 puszki fasoli konserwowej, 400 g tuńczyka w sosie własnym, 50 g małych liści szpinaku, ciasto francuskie...

Pomidorowo-paprykowy sos do makaronu wedlug mojej tesciowej (do zupy, pieczonych ziemniakow, pulpetow, wyjadania swiezym chlebkiem, etc.) Pomidory (2 czesci) Papryka (1 czesc) Pietruszka Czosnek sol, cukier Pomidory sparzyc, obrac skorke i zemlec w malakserze lub maszynka do miesa. Postawic...

Sałatka witaminowa na zimę i nie tylko (ze starej rosyjskiej książki kucharskiej ???????? ???????????????) 5 kg kapusty 1 kg papryki 1 kg marchwi 1 kg cebuli 400 g cukru 3 łyżki soli z górą 0,5 l 9 proc. octu 0,5 l oleju Warzywa pokroić lub starkować, wszystkie ingredienty wymieszać, odstawić...

1 szkl zimnej mocnej kawy nieslodzonej (wedlug uznania - moze byc rozpuszczalna, moze byc naturalna, byle mocna i nieslodzona) 1 szkl zimnego mleka 500 ml lodow smietankowych takich nie bardzo twardych kieliszek likieru (Baileys, Amaretto, Carolans, etc. - wedlug uznania) po lyzce lodow do...

Bardzo dojrzałe pomidory ogórki biała papryka cebula pęczek kolendry pęczek pietruszki duża garść listków fioletowej bazylii sól, oliwa Wszystko co da się pokroić - pokroić, ale z wyjątkiem cebuli i ziół - na duże kawałki. Cebulę pokroić w cienkie piórka, zioła też dość drobno. Wszystko wymieszać.

Sałatka z kurczaka z czereśniami (wiśniami) Filet z kurczaka - 200 g Czereśnie - 150 g mix sałat - 50 g Mała czerwona cebula - 1 szt.. Marynata: Mieszanka ziołowa z chabrami - 1 łyżeczka Oliwa z oliwek - 1 łyżka Sól morska - 1 łyżeczka Dressing: Oliwa...

Bielasze ~25 sztuk 50 ml wody 150 ml mleka 20 g drozdzy (swiezych) lyzka cukru lyzeczka soli 30 ml roztopionego masla (2 lyzki) 30 ml oleju šlyzka wodki lub brandy 600 ml maki olej do glebokiego smazenia Farsz: 500 g piersi z kurczaka 2 cebule 4-5 galazek pietruszki sol, pieprz 50 ml wody...