Rezultat wyszukiwania

Będą jutro na obiad. EDIT: Bardzo dobre. Robiłam trochę na oko, wzięłam cztery cebule, pojemniczek śmietany 36 procent i niczym nie słodziłam. Nie miksowałam też cebuli, sama się na gładko rozgotowała.

Ja tam lubię, jak mi coś w bezie chrupie, a w dodatku dzięki orzechom bardziej przypomina prawdziwy dacquoise. :) Ale bez orzechów też pyszne.

Dziś bez bakalii, bo nie chciało mi się kroić. :oops:

Zostało mi kilka łyżek gęstej gulaszowej i porosołowe udka, więc posiekałam wszystko i zrobiłam paszteciki z półtorej porcji.

Tak, to ziemniaki. W przepisie ich nie ma, dołożyłam od siebie.

Zostało mi z innych produkcji dokładnie 28 dag mąki tortowej, cóż było robić? ;) W dodatku znalazłam dziewicze foremki, o których zupełnie zapomniałam. :)

W czasach przedforumowych te książeczki też były u mnie w użyciu. :)

Bo zrobiłam je w prezencie urodzinowym dla synowej, świętującej w pierwszy dzień świąt. :) Ciekawa jestem tej smażonej warstwy makowej, napisz o niej coś więcej.

Też go dziś zrobiłam: Zapowiada się pysznie. Dwa blaty z ciasta staropolskiego, jeden makowo- orzechowy, przełożony w środku powidłem zrobionym z różnych suszonych owoców i pomarańczy. Następnym razem zamiast gotowych budyni dam skrobię kukurydzianą i ziemniaczaną, bo mimo dodania esencji...

Lepiej je zrobić bezpośrednio przed użyciem. Nie wymaga to dużo czasu, bo nie odstawia się go do wyrastania.

Niestety, to była tak zwana radosna twórczość z tego, co było w lodówce. :( Ale pasowałby do niego krem z mascarpone i mleka skondensowanego, albo jakiś krem kawowy. Na przykład taki: https://www.cincin.cc/threads/piernik-staropolski.10455/

Wymyśliłam sobie przekładaniec z blatów ciasta staropolskiego i makowego i wybrałam ten torcik w części lub całości na środkową warstwę (w zależności od tego, jak duży urośnie). Na razie trafił do piekarnika. Nie robiłam polewy, więc do ciasta dodałam dwie łyżki miękkiego masła i dwie kakao.

Ja bym ścięła tylko w obrębie spękań. Będzie ładniejszy wygląd i nagroda dla piekarza. ;)

Kilka dni temu przełożyłam swoje pierniki domowym powidłem zrobionym z różnych suszonych owoców* i pomarańczy, a dziś oblałam czekoladą: *żurawin, moreli, śliwek, daktyli i rodzynek

Są różne szkoły, ja nie obciążam.

Ja swoje zawinęłam w papier do pieczenia i włożyłam do pojemnika na ciasto.

Ja wolę przekładać wystudzone ciasto podgrzanymi powidłami. Można je wzbogacić drobno posiekaną kandyzowaną skórką pomarańczową i orzechami.

Zaczynam dziś od zalania koniakiem rodzynek, a przy okazji wyciągam dla przypomnienia na wierzch historię tego ciasta: https://www.cincin.cc/threads/drezden-stollen-drozdzowa-strucla-swiateczna.1971/post-640315 Będzie o czym opowiadać przy świątecznym stole. :)

Bardzo, bardzo smaczne, ale pracochłonne ciasteczka, zwłaszcza, jak się zaczyna od łuskania orzechów. Robiłam je z proporcji Agatki, ale smarowałam lukrem przed pieczeniem. Ciastka łatwo się wykrawało, co w przypadku tego typu ciasteczek nie jest oczywiste. Piekłam 10 minut w 170 stopniach (góra...

U Ciebie też jest taki drogi jak na Amazonie? Fajny przyrząd, ale cena z kosmosu. :) EDIT: Zostało mi trochę roztopionej białej czekolady z innych ciasteczek, więc pomalowałam nią pierniczki: