Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Dziś zrobiłam nową porcję mojego ulubionego sosu pomidorowego.
Wzięłam około 1,5 kg podłużnych pomidorów i 3 duże cebule. Pomidory sparzyłam, wycięłam twarde części i obrałam ze skóry. Część pestek powyciągałam, ale nie wszystkie, potem pomidory pokroiłam w spore kawałki. Muszą być wyraźnie...
Też piekę chleb na owsiance ale z przepisu AgusiH, który wpisałam tu: https://www.cincin.cc/threads/chleb-na-owsiance.35978/ dawno temu. Też jest bardzo smaczny a wydaje mi się łatwiejszy (szybszy) w przygotowaniu.
Też robiłam w tym roku z tego przepisu. Dopiero niedawno skończyłam jeść te z 2023 roku. Przechowały się idealnie w szafce w kuchni.
Pasteryzuję około 5 minut w 120°C w piekarniku.
I ja dzisiaj spróbowałam tę krajankę. Szczerze powiem, że chyba nie powtórzę. Może z innym ciastem, bo zrobione wg przepisu mi nie smakowało - dla mnie było zbyt suche i kruszące.
A tak wyglądała:
Joanno, ja dałam bardzo grubą warstwę masy, trzymałam w lodówce najpierw przyciśnięte, potem już pokrojone. Nie zauważyłam różnicy między pierwszym dniem a trzecim. A jak masy będzie grubo, to wafle muszą zastygnąć i wydaje mi się, że to może być za krótko na jej stężenie.
No i takie domowe...
Reniu, ale przepis jest Marty.
Może dopiszę, że 2 jajka M ubijałam na parze z 1/2 cup drobnego cukru i małym cukrem waniliowym do rozpuszczenia cukru. Po zdjęciu z pary do ciepłej masy dodałam niecałe pół kostki masła bez wcześniejszego rozpuszczania i 3/4 cup mleka w proszku, 2 "rządki"...
Dziś i ja zrobiłam - z połowy wszystkich podanych składników i połowy paczki wafli. Dodałam mniej więcej 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady i około 2 łyżek kakao, bo nadzienie było zbyt blade.Trochę za dużo nakładałam na poszczególne wafle, bo po przyciśnięciu ciut wypływało i są bardzo słodkie...