Rezultat wyszukiwania

"Ptasie Mleczko" potwierdzenie teorii, że w autobusie o 7.00 rano, jadąc do pracy, tez można mieć dobre pomysły i dzień wcale nie jest stracony... 1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego 1/3 szl. cukru 1 łyzka ekstraktu z wanilii 3 łyżeczki żelatyny ( takie, ja się...

Placuszki serkowe ... nieslychanie delikatne i miękkie, jak chmurki.... Opakowane twarożku 3 krotnie mielonego - u mnie Pilos 250 g. ( może byc też serek homo) 2 łyżki cukru - do smaku 1 jajko ok. 4-6 łyżek mąki Składniki wymieszać, dodać mąkę. Ilość jest orientacyjna, zależna od...

Serek różany Niby nic, ale gwałtowna chęć na smak róży (jeden z mioch ulubionych) wywołała olśnienie - serek! - Twarożek ( mój w pudełeczku 250 g. Pilos , może być jakiś inny 3-krotnie mielony itp.) - łyżka konfituty z płatków róży lub płatków róży w cukrze ( takie aktualnie nabyłam, od...

Dynia w marynacie miodowo-pikantnej Dostałam od Teściowej kawałek dyni. Możecie się dziwić, dlaczego kawałek, ale dynia była ogromna, a poza tym, nie mam siły na przetwórstwo w ilościach hurtowych Po oczyszczeniu uzyskałam ok. 0.5 kg surowca. Surowiec, tzn. dynię, pokroić w niedużą kostkę...

Pancakes Pancakes to puszyste naleśniki w stylu amerykańskim. Tym różnią się od europejskich, ze ciasto zawiera dodatek środka spulchniającego - proszku do pieczenia bądź sody. Zamiast mleka używa się tez często maślanki. Robię i tak, i tak, i trudno mi określić, które lubię bardziej. ;) tu...

Sauerkraut Naturalnie, że Tydzień Bawarski nie może odbyć się bez kiszonej kapusty, czyli Sauerkraut. Można ją podać do kiełbasek, golonki, a także jako samodzielne danie, z chlebem lub kartoflami. Szybki i prosty sposób na pożywne, smaczne i rozgrzewające danie. 500 g kiszonej kapusty 1...

Blok różany Przepis znalazłam na blogu Bunci. Ponieważ zawiera wodę rożaną, moje niedawne "odkrycie" , musiam koniecznie go wypróbowac. Bardzo, bardzo dobry, o wyrazistym różanym smaku. Będę nie raz powtarzać. Wspaniały deser dla osób lubiących ten smak ( np. w konfiturze z płatków...

Kurczak zapiekany z sosem camembert Bardzo smaczne i delikatne danie. I szybkie w przygotowaniu. piersi kurczaka (na 2 osoby) marchewka 1 cebula 1/2 szklanki groszku zielonego mrożonego 1 ser Camembert 1/2 szklanki mleka 1. Marchewkę obrać i pokroić w plastry, cebulę posiekać w kostkę...

Gwiazdka - tak nazwał to ciasto mój Mąż, od wzoru, jaki tworzą na nim jabłka. Wcześniej nazywało się po prostu "najlepsze" - bo jest to moje ulubione ciasto z jabłkami, oprócz szarlotki. Delikatne i puszyste - na Dzień Jabłka. 1 szkl. mąki - ok. 180 g 3 jajka 1/3 kostki masła 12...

Zapiekany camembert z jabłkowym chutney https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=25897

Zapiekany camembert z jabłkowym chutney Moja propozycja na Dzień Jabłka - i nie tylko. Wyśmienite połączenie delikatnego, kremowego sera camembert ze słodko-pikantnym chutney jabłkowym. Kompozycja idealna. (dla 2 osób) 2 sery camembert 1 jablko 1/2 cebuli kajzerka lub bagietka 1 łyżka octu...

Za omletami nigdy nie przepadałam. Zawsze wydawały mi się jakieś suche... Ostatnio pomyślałam tak: skoro jest u nas przepis na kurczaka w panierce z dodatkiem majonezu - i wychodzi bardzo smakowite i puszyste, dlaczego by nie przerobić i nie "zomletować" takiej panierki? Na 1...

Sałatka optymistyczna ... czyli coś, co poprawia mi nastrój sałata lodowa papryka kukurydza z puszki czerwona cebula rodzynki Sałatę porawć na małe kawałki, cebulę drobno posiekać, paprykę pokroić w paski. wymieszać. Dodac kilka łyżek odsączonej z zalewy kukurydzy i garść rodzynek...

Migdałonez, czyli "majonez" z migdałów, bez jajek Przepis znalazłam tu .Pomyślałam, że może przydac się osobon niejedzącym jajek. Konsystencja nie jest tak gładka jak w tradycyjnym majonezie, ale smak jest bardzo zbliżony. Uważam, że warto poeksperymentowac z tym przepisem...

Jajecznica z grzankami w chrupiących kokilkach kajzerki po 1 jajku na każdą kajzerkę pieczarka - 1 na 2 kajzerki ser żółty 1. Wierzch bułeczek odciąć w od góry, zostawiając dolne 3/4 bułeczki nienaruszone. Delikatnie wyjąć środek, aż do dna, pozostawiając tylko skórkę. Dno posmarować...

Pieczona Ciecierzyca Snack dla Sini Dlaczego większość deserów i przekąsek, mających poprawić nam nastrój jest słodka? Albo czekoladowo-słodka? Co z osobami, które wolą przekąski słone? Ciecierzycową inspirację znalazłam na bardzo interesującym blogu vegańskim . 1 puszka ciecierzycy 6 łyżek...

Naleśniki z kaszą gryczaną Moja propozycja na Kaszowy Tydzień. Pomyslałam sobie - skoro można pierogi z kaszą gryczaną, to czemu nie naleśniki kasza gryczana - na 2 osoby = 3-4 naleśniki = 1/2 szkl kaszy suchej cebula twarożek naturalny, pudełeczko co najmniej 150 g pieprz sól czosnek...

Kasza gryczana z duszonymi grzybami kasza gryczana cebula pieczarki koperek pieprz sól czosnek kwaśna śmietana 1. Kaszę gryczną przebieramy i gotujemy do miękkości. Kiedy kasza się gotuje, myjemy pieczarki (przynajmniej ja, kto nie chce, ten nie myje ) i kroimy je na 4 części. 2...

Crepes Na początek podziękowanie dla Adrijah, której przepis na 5-minutowe ciasto przypomniał mi o Crepes. Na początku chciałam się dopisac tam, ale postanowiłam, że nie będę psuła Adrijah wątku, bo jednak proporcje są inne i sposób wykonania też. Przepis pochodzi z książki dołączonej do...

Panierowane pieczarki z fetą 1. pieczarki w dowolnej ilości ( ok5 szt na osobę, jeśli są średniej wielkości) myjemy - w kazdym razie ja to robię, kto nie chce, ten nie myje. Teraz okrutna część - wyrywamy im nóżki . 2. Rozbijamy jajko, do którego dodajemy szczyptę pieprzu cayenne, pół...