Rezultat wyszukiwania

Ja mam w piekarniku specjalny program do wyrastania ciasta drożdżowego, ale zmniejszam fabrycznie ustawioną temperaturę z 40 do 30 stopni.

A ja chęci do pieczenia chleba. Nie ma sprawiedliwości na tym świecie. ;)

Ja wczoraj tak rozpaliłam w kozie, że niewiele mi brakowało do tych 28 stopni. :lol:

Moja ulubiona kalafiorowa jest podobna, tylko zamiast parmezanu daję ser pleśniowy typu lazur i zamiast kuminu, sporo pieprzu cytrynowego, ale spróbuję też wersję z parmezanem. :) Anka, do gotowania kalafiora warto też dodać oprócz cukru kawałek skórki z cytryny. :)

Poprawiłam. :)

Wyciągam, bo dawno nie robiłam. EDIT: Do ciasta dałam 200g włoskiej mąki 00, 80g orkiszowej pełnoziarnistej i grana padano. W nadzieniu zamiast salami jest copa, zamiast ricotty - serek Mój ulubiony z Wielunia, zamiast asiago podsuszony wędzony ser owczy, a zamiast świeżych pomidorów, suszone...

Róbcie dziewczyny te gruszki, są rewelacyjne. Jadłam je u yrsy w ubiegłym roku i tak mi smakowały, że zrobiłam dwie porcje na zimę, a potem wyżerałam prosto ze słoika. Dziś miałam prosić, żeby wpisała tu przepis, bo mi się karteluszek zapodział, a koszyk gruszek czeka, no i proszę, jest!! :)

Słodkie ziemniaki: https://pl.wikipedia.org/wiki/Wilec_ziemniaczany

Trochę z konieczności pozmieniałam i upiekłam w formie babki. Moja wersja: Mąka - orkiszowa z niewielkim dodatkiem pszennej i płatków owsianych. 10 dag cukru trzcinowego, 2 małe banany, 10 dag masła plus olej do wagi. Zamiast mleka - maślanka, zamiast mlecznej czekolady - gorzka z całymi...