Rezultat wyszukiwania

  1. mayus007

    Kulki orzechowe

    dzisiaj po obiedzie przeglądałam teczkę z wycinkami z gazet, poszukując czegoś na orzechowy weekend. znalazłam:) *3-4 łyżki masła orzechowego *pół kostki masła *1/3 szklanki cukru-pudru *szklanka mleka w proszku oba maśła połączyć z cukrem, potem stopniowo wyrabiać z mlekiem aż do uzyskania...
  2. mayus007

    Wyśmienite toskańskie ciasto czekoladowe

    To ciasto jest niesamowite:) Zajmuje raptem pół godzinki razem z pieczeniem, a smakuje bosko i rozpływa się w ustach. Następnym razem zamierzam oddać rum, może smakować jeszcze lepiej:>. 200 g gorzkiej czekolady (im większa zawartość kakao tym lepiej) 90 g masła 8 żółtek 7 płaskich łyżek cukru...
  3. mayus007

    Orzechowe ciastka z mąki żytniej

    No to wklejam na prośbę Sinistry. Improwizacja moja, miałam mąkę żytnią, przepisu mi tylko było brak;). No ale są zdecydowanie pyszne, powtarzam je bardzo często. *2 szlanki mąki żytniej *pół szklanki płatków owsianych *pół szklanki masła orzechowego *pół szkanki miodu *pół szklanki wiórków...
  4. mayus007

    A ja zrobiłam czekoladki!:D

    No co, wszystkiego trzeba spróbować. To jeden z tych wytworów które sprawiły mi niewyobrażalną wręcz satysfakcję. Mama dla której to był prezent, była zachwycona;). Niestety mam tylko jedno zdjęcie, nie pomyślałam o fotografowaniu w trakcie. Zaczęło się od tego, że rozmontowałam malutką...
  5. mayus007

    Bhuni hui czini ka halawa;)

    Czyli pudding z kaszy manny z karmelem. Jadłam zarówno własnej roboty, robiony przez mamę, jak i na kriszniackich festynach i dla mnie jest nie do przełknięcia:P. Ale przepis wklejam, bo nie znam drugiej osoby, która by tego nie lubiła, wszyscy znajomi/rodzina potrafią pochłaniać w gigantycznych...
  6. mayus007

    Czekoladowy tort Fedora

    Delikatny, acz intensywny w smaku. Bardzo prosty w zorbieniu a efektowny. No ideał po prostu;). Na masę czekoladową: 300 g gorzkiej czekolady 200 g masła pół szkanki cukru pudru Na masę migdałową: 60 ml śmietanki 30% pół szkanki cukru pudru 400 g zmielonych/startych migdałów Na polewę...
  7. mayus007

    Chleb kukurydziany

    350 g mąki kukurydzianej 4 jajka 300 ml maślanki 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki oleju 2 łyżeczki miodu składniki wymieszać, nawet nie trzeba używać miksera, składniki łaczą się w miękkie ciasto w try miga. przyłożyć do lekko wysmarowanej tłuszczem blachy i piec 15-20 min w...
  8. mayus007

    Pierogi z fetą*

    ciasto było z przepisu fettinii, pół na pół mąka(użyłam 450 g) i maślanka(450 ml). a nadzienie to już mój autorski przepis;). 1 kostka fety miękkiej, tzn. 270 g 270 g ugotowanych ziemniaków ok pół szklanki czarnych oliwek 2 czubate łyżeczki tymianku pół łyżeczki słodniej papryki pieprz cayenne...
  9. mayus007

    Piekielnie ostra pasta z czerwonej fasoli

    puszka czerwonej fasoli 400g 4 ząbki czosnku pół łyżeczki pieprzu cayenne pół łyżeczki słodkiej papryki 2 czubate łyżeczki tymianku wszystko zmiksować (nie odcedzać fasoli), podgrzać. wspaniała do maczania pomidorów, ogórków czy innych warzyw, które nieco złagodzą palący smak.
  10. mayus007

    Muffinki daktylowe

    szklanka wody 200g pokrojonych daktyli 100ml oleju 100g brązowego cukru 0,25 szklanki suszonej żurawiny podgrzewać na ogniu aż do rozpuszczenia cukru, wystudzić. 2 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 0,25 szklanki wiórków kokosowych wymieszać razem. połączyć obie masy + 2...
  11. mayus007

    Sandesz, indyjskie serowe cudo

    zrobiłam w ciemno, nigdy nie próbowałam robić zadnych kriszniackich deserów. a ostatnio wielbię sery białe w kazdej formie, więc na sandesz też w końcu musiała przyjść pora;). robimy panir z 5 litrów pełnego mleka, wazne by było UHT, inaczej nie da się potem ugnieść z niego ciasta. gotujemy je...