Gofry lekkie i chrupiace
- Autor wątku bajaderka
- Data rozpoczęcia
Jo_anna1
Member
- Lip 9, 2009
- 3,219
- 0
- 0
JotHa @ 23 Jul 2010 napisał:index.php?act=findpost&pid=1007555Toz sie ochlodzilo.W sam raz na gofrownice.
O ne, ne u nas
ale w tej temperaturze gofrownica zużyje mniej energii bo nie tak szybko si wychładza
podniosłam sie troche na duchu
nie poddałam się i próbowałam dalej
dałam odrobine mniej mleka i zrezygnowałam z łyżki cukru pudru,
który wcześniej dałam do smaku,
bez cukru dłużej mogły posiedzieć w gofrownicy
i wyszły chrupiące
spróbuje jeszcze chociaż troche zmniejszyć proszek do pieczenia,
bo jak dla mnie za mocno go czuć.
nie poddałam się i próbowałam dalej
dałam odrobine mniej mleka i zrezygnowałam z łyżki cukru pudru,
który wcześniej dałam do smaku,
bez cukru dłużej mogły posiedzieć w gofrownicy
i wyszły chrupiące
spróbuje jeszcze chociaż troche zmniejszyć proszek do pieczenia,
bo jak dla mnie za mocno go czuć.
Piadina
Member
- Lut 24, 2009
- 402
- 0
- 0
wczoraj znów zrobiłam, tym razem jedyną zmianą w oryginalnym przepisie:
w ramach eksperymentu zamiast 2 szklanek mleka dałam 1 i 1/2 szklanki mleka + 1/2 szklanki mineralnej wody gazowanej
wyszły jak zwykle przepyszne, chociaż już nie tak obłędnie puchate, jak zwykle
zostanę jednak przy oryginale
w ramach eksperymentu zamiast 2 szklanek mleka dałam 1 i 1/2 szklanki mleka + 1/2 szklanki mineralnej wody gazowanej
wyszły jak zwykle przepyszne, chociaż już nie tak obłędnie puchate, jak zwykle
zostanę jednak przy oryginale
Gofry pycha. Coś mi się zdaje że teraz mąż mi nie da żyć i będzie wiecznie o nie truł. I jak ja mam chudnąć w takich warunkach?
Gofrownicę mam MPM 700W wychodzą mi z niej 2 prostokątne gofry. Żeby były chrupiące i naprawdę dobre muszę koniecznie dobrze rozgrzać gofrownicę (o czym wiele osób pisało) ale i piec gofry jakieś 8-9 minut! Ktoś pisał wcześniej o tym że piecze 5 i mu wychodzą miękkie. Jeśli ma podobną gofrownicę, 5 minut to za mało.
Ponieważ ta gofrownica jest dosyć głęboka, to gofry mimo że się nie przyklejają to tak jakby się zasysają. Dlatego warto ją powoli otwierać żeby gofry mogły się odessać.
Z doświadczeń z innymi przepisami mogę powiedzieć, że (przynajmniej u mnie) gofry z masłem zamiast oleju wychodzą mniej chrupiące. Mam też wrażenie że dodatek nawet niewielkiej ilości cukru sprawia, że są bardziej chrupkie
Cóż mogę jeszcze dodać? Przepis gorąco polecam każdemu
Gofrownicę mam MPM 700W wychodzą mi z niej 2 prostokątne gofry. Żeby były chrupiące i naprawdę dobre muszę koniecznie dobrze rozgrzać gofrownicę (o czym wiele osób pisało) ale i piec gofry jakieś 8-9 minut! Ktoś pisał wcześniej o tym że piecze 5 i mu wychodzą miękkie. Jeśli ma podobną gofrownicę, 5 minut to za mało.
Ponieważ ta gofrownica jest dosyć głęboka, to gofry mimo że się nie przyklejają to tak jakby się zasysają. Dlatego warto ją powoli otwierać żeby gofry mogły się odessać.
Z doświadczeń z innymi przepisami mogę powiedzieć, że (przynajmniej u mnie) gofry z masłem zamiast oleju wychodzą mniej chrupiące. Mam też wrażenie że dodatek nawet niewielkiej ilości cukru sprawia, że są bardziej chrupkie
Cóż mogę jeszcze dodać? Przepis gorąco polecam każdemu
Widzę, że mi coś dziwnego wyszło. Miało być że z mojej gofrownicy wychodzą dwa prostokątne gofry na raz. W sumie wyszło chyba 10 takich. (albo 12, za szybko znikały 
)
)
martyna22a
Member
- Lut 9, 2009
- 803
- 0
- 0
izunia2007
Member
- Cze 4, 2008
- 1,294
- 0
- 0
Zrobiłam dzisiaj, trochę z nudów.One są przepyszne! Lekkie, delikatne a zarazem chrupiące.Pycha!!!
