Imbirówka (Nutinki)*

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Zlałam dziś nastaw, resztę zasypałam niedużą ilością trzcinowego cukru, niech wypuści resztę treści. Kolor ma miodowy, smak nieciekawy jeszcze, a olejki zawarte w cytrynie i imbirze intensywnie pachną. To jest połowa czasu produkcji, więc nie ma co się dziwić, teraz będzie dopiero szlachetnieć. Aby do jesieni.
fiesgrins.gif

 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Przefiltrowana i już jest pyszna. Wyszło sporo, ale zima długa.
lecker.gif

IMG_0493.JPG
 

Załączniki

  • IMG_0493.JPG
    IMG_0493.JPG
    65.3 KB · Wyświetleń: 9

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Renarde, sknera nie jestem, ale tę akurat będę wydawać w ilościach aptecznych i uzasadnionych okolicznościach.
Za długo trwa proces doprowadzenia jej do doskonałości, żeby tak szast-prast i po wszystkim.
fiesgrins.gif

Urodziny małżonka są okolicznością ponad wszelką wątpliwość uzasadnioną.
icon_lol.gif
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Tym bardziej bym sępiła.
rofl.gif
 

Aszka

Member
Sty 21, 2011
2
0
0
I ja jestem zachwycona smakiem tej nalewki
icon_smile.gif

U mnie jakoś nikt smaku imbiru nie lubi więc mam ją tylko dla siebie
icon_mrgreen.gif
I tak pewnie niechętnie bym się nią dzieliła
icon_wink.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,473
3,784
113
W końcu dziś nastawiłam, bo poprzedniej zostało na dnie butelki. Aż strach, czym się będę jesienią kurować...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Joanno
handclasp.gif
ja też, przedwczoraj.
lecker.gif
Moja poprzednia jeszcze prawie nie rusana, ale przepowiadaja ostrą zime.
icon_mrgreen.gif
Podrasowałam ją lekutko i jest rewelacyjna, pikantna, lekko kwaskowa, w miarę słodka, askamitna.
lecker.gif

Może wygląda, że jestem samochwała, ale to przecież nie mój przepis.
icon_cool.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Po zlaniu wydała mi się trochę za słaba więc dodałam jej kilka kieliszków koniaku i około 50 ml imbirowego syropu barmańskiego. To ją zdecydowanie "wygładziło".
lecker.gif
 

ajaj

Member
Wrz 17, 2008
1,671
23
38
A w jaki sposob uzywacie jej w roli lekarstwa? Zapobiegawczo czy w przypadku konkretnego schorzenia? Jakiego?

Wybaczcie glupie pytania.
icon_redface.gif
 

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Dlaczego głupie. Uważam, że należy wiedzieć.
icon_wink.gif

Ta nalewka pomaga głównie rozgrzać ciało i duszę, zapobiega smutkom i chanderce, wspomaga radość i ożywia życie towarzyskie. Może to potrafi też zwykły alkohol, ale ten jest na dodatek bardzo smaczną "medycyną".
icon_lol.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Dziś mam dzień nalewkowy. Po miodowej zrobilam z podwojnej ilosci te imbirowa zastępując cały cukier lagodnym miodem.
Mam nadzieje, ze nie zdominuje smaku.
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,473
3,784
113
Trochę za późno się opamiętałam, że w butelce z ukochanym lekiem na przeziębienie widać już dno, ale lepiej później, niż wcale.
icon_wink.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Nigdy nie jest za późno na imbirówkę.
fiesgrins.gif
Jak nie na zimę, to na wiosnę sie przyda. Teraz nastawiona będzie na koniec karnawału.
Moją poprzednią praktycznie rozdałam, a nową, z lipca, właśnie drugi raz przefiltrowałam.
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,473
3,784
113
Ja z lenistwa nie filtruję; nie przeszkadza mi, jak nalewka nie jest idealnie klarowna.
Zapomniałam zapytać - jak Ci smakowała wersja z samym miodem? Lepsza od podstawowej?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,795
3,027
113
Chyba lepsza...
gruebel_2.gif
icon_smile.gif
Miód wielokwiatowy, wiec mało intensywny, ale nie jest tak "płaski" w smaku, jak cukier.
Ciągle coś dodaje i mieszam, teraz np. dodałam naparstek ziół szwedzkich i bardzo zyskała na wyrazistości. Spróbuj na jakiejś niewielkiej ilości, może też Ci podejdzie.
icon_smile.gif