Makowiec wg Zofii Nasierowskiej

[Margarete]

O Jezusie, ale piekne i rowne! Mniam!

 

[h-elen]

tatter - ale piękne....
Ja też mogę być zadowolona, bo pierwszy raz wyszły mi takie na jakich mi zależało. Ładnie upiekło się rolowane w środku maku ciasto, są równe i bardzo dobre.
Jeden zamroziłam więc zdjęcie wrzucę jak będzie konsumpcja. Dzieki za przepis, który już został zapisany na kolejne święta i nie tylko, bo ciasto jest bardzo dobre w smaku i do obróbki.
Pozdrowionka

 

[Margot]

Tatterku , kochany ale śliczne te twoje makowce , wzorcowe

 

[owieczka]

z tego ciasta wykonalam wczoraj przepyszne rogaliki nadziewane takze masą makową, świetne ciasto!

 

[tatter]

Owieczko, ale pieknych rogali narobilas. Pewnie sa pyszne, strasznie mnie kusisz...

 

[owieczka]

zdjęcia trochę mało apetyczne bo przed zastygnięciem lukru i uwolnieniem roigalików z nadmiaru tegoż, ale ciasto jest niesamowicie łatwe w obróbce, świetnie wyrasta w piekarniku- ja robię trochę inaczej niż w przepisie bo wkładam blachy z ciastem najpierw do zimnego piekarnika i nastawiam temp. na 50C, i wtedy rogaliki zaczynają pięknie rosnąć, gdy uznam, ze wystarczająco to włączam już normalną temperaturę 180C.

Świetny przepis powiadam

 

[Cinka]

A ja potwierdzam - rewelacyjny! I jak najbardziej zasługuje na wszelkie wariacje na jego temat!

Owieczko świetny pomysł z rogalikami

pysznie wyglądają!

 

[Maria z Łeby]

Owieczko, jak pysznie wyglądają,

poczęstuj

.

 

[Margarete]

Dobry pomysl te rogaliki a jak wygladaja! Marzenie....!

 

[granola]

owieczkocudne rogaliki

az sama zrobie cóś podobnego, narobilas takiego smaka,
ze pewnie bym tuzin na raz zjadla

 

[DOROTKA1]

zrobilam przed Swietami, wyszly mi dwa mak -2 tacki (nie puszki) HELio , przepyszny wyszedl bardzo dziekuje za przepis

 

[ewkaes]

Witam Wszystkich, jestem nowa. Ale szczęśliwa. 2 razy piekłam tę struclę(masa Bakalland podrasowana wg wskazówek szanownego grona). 2 razy sukces. A jestem gamoniem drożdżowo-struclowym, jakem starawa kobieta

DZIĘKI JOANNO, DZIĘKI WSZYSTKIM ZA WSKAZÓWKI. ZOSTANĘ TU NA DŁUŻEJ JEŚLI MOŻNA

 

[aguś25]

Można , można i serdecznie witamy

 

[ewkaes]

Dziękuję, porządne z Was ludziska.

przymierzam sie do strucli z masą twarogową.Boję się , twaróg jakiś straszący mnie jak go przygotować? jeśli o tym już było

to poszukam pokornie, pozdrawiam Ewka

 

[aguś25]

Mam zwykły piekarnik taki przenosny i nie wiem czy uchylanie w nim drzwiczek będzie dobrym pomysłem . Czy można upiecz w nim strucle bez uchylania drzwiczek jak jest w przepisie ?

 

[Joanna]

Myślę, że powinnaś odstawić strucle na jakieś pół godziny do wyrośnięcia, a potem piec w temperaturze 175 - 180 stopni aż będą gotowe, rumiane i wypieczone. Nie zajmie to pewnie więcej jak 30 - 40 minut.

 

[aguś25]

Dziekuje za odpowiedź i rade

 

[JoEvi]

Nie eksperymentowałabym z folią aluminiową, ja pozostaję przy papierze do pieczenia

Co do wyboru masy makowej, korzystam zwykle z masy makowej firmy helio i sprawdza się doskonale

 

[karibe]

A jak myślicie czy to ciasto nadaje się do placka w kształcie prostokąta.. 3 warstwy ciasta między masa makowa i serowa na to polewa?

czy byłoby to dobre jak myślicie?

 

[Joanna]

Byłoby bardzo dobre.