Masa do robienia ozdób na ciasta i torty

[devillwoman]

No i teraz mam prośbe, za tydzień mój ukochany mąż ma 33 urodziny i zażyczył sobie torta czekoladowo wiśniowego, którego nigdy nie robiłam, przejżałam juz forum i znalazłam mnóstwo przepisów ale nadal mam problem bo po wypróbowaniu najpopularniejszego kremu ( czyli smietana, gorzka czekolada i ubijane to ze smietana w proszku) mój kochany stwierdził ze dobry ale to jeszcze nie to, gdyby ktoś był tak dobry i p[odał mi linka na coś sprawdzonego i naprawde dobrego byłabym wdzięczna

wiecie jak to jest powie że dla inny6ch robie piękne torty a dla niego nie

 

[olo2009]

Devillwoman ja pokyłam te torciki masą cukrową i ozdoby też z masy, miał być wcześniej marcepan ale mi nie wyszedł

a masa mi wyszła super i nawet nie miałam problemów z bucikiem. Devill tak bucik robiłam sama A co do masy to nie masz czego się bać ja za pierwszym razem też wyklinałam Poprostu musisz dojść do wprawy, im więcej zrobisz mas tym lepiej będą ci wychodzić

pozdrawiam

 

[olo2009]

A to torcik dla męża

 

[olo2009]

Miałam problem z kolorem skóry i nic nie wymyśliłam. Są jakieś barwniki w kolorze cielistym czy to trzeba jakieś ze sobą zmieszać żeby uzyskać ładny kolor skóry. Wiecie może dziewczyny coś na ten temat?

 

[devillwoman]

olo2009, ja robiłam niedawno taki torcik i pokryłam go gotowym kremem (Delecty zdaje się) o smaku ajerkoniaku, reszta oczywiście z masy Cinki

 

[devillwoman]

a i jeszcze jedno ja po nałożeniu kremy wygładzam "ciepłym nożem" (najlepiej tasak, jak najszerszy) mocze go w gorącej wodzie szybko wycieram zeby nie kapał i wygładzam "bruzdy" na kremie. POZDRAWIAM

 

[Nicki1]

ja używałam barwnika pomarańczowego i żółtego, żeby uzyskać taki kolor cielisty:
http://4.bp.blogspot.com/_QOIiaFNIiZ0/TEIe...00/DSCF7884.JPG

 

[olo2009]

Dzięki dziewczyny

 

[kubańczyk]

witajcie

czy ktoś zna dobry przepis na krem do tortów migdałowy

 

[kubańczyk]

znacie sklepy w których kupię dobre barwniki ?? warszawa

 

[devillwoman]

Niestety nigdy nie robiłam masy migdałowej

ale jeśli chodzi o barwniki to ja zawsze kupuje przez internet. Najlepsze moim zdaniem są w żelu, płynne bardzo rozrzedzają np. masę do zdobienia, a w proszku niestety szybko się zuzywają. Żel ma świetną konsystencje, jest najbardziej wydajny i gama kolorów jest chyba największa. Mieszkam w UK więc kupuje w tutejszych sklepach ale myslę że na TORTOWNIA.pl dostaniesz wszystko co Cię interesuje.Pozdrawiam

 

[Cinka]

Tortownia. Na dole strony mapka dojazdu i adres http://www.tortownia.pl/onas.php#salon

 

[kubańczyk]

dziękuje bardzo kobietki
szacunek za dokonania plastyczne
też będę próbować
pozdrawiam serdecznie

 

[ulinqa]

Barwniki kupuję zawsze w proszku na allegro, można znaleźć po 4zł 8g. Zawsze taki proszek rozrabiam w kilku ml wody i tak mieszam z lukrem plastycznym. wtedy barwnik starcza na długo. Do ciała użyłam lukru w kolorze jasnego brązu, można samemu zrobić dodając odrobinę brązowego barwnika z nutką czeronego/różu. Lukier i akcesoria kupuję na wspomnianej już tortowni...

 

[devillwoman]

Piękny gorsecik

podziwiam

 

[marsova]

Hej jestem tu nowa. Dzisiaj dorwałam gdzieś właśnie ten przepis na mase cukrową z pierwszej strony. Mam zamiar zrobić ją jutro, ale zaczęłam czytać i okazało się, że nie wszystkim ona wyszła. Trochę się boje ) . Mam zamiar również zabarwić ją galaretkami w proszku. Może mi ktoś odpowiedzieć jak to zrobić?

A tak a'propos to zastanawiam się nad wyborem technikum cukierniczego. To dobry pomysł? Bardzo lubię piec, dekorować i dużo osób mi mówi że jestem w tym dobra.

 

[krasnoludka]

Dzięki Cinko, to już kolejny tort urodzinowy przyozdobiony Twoją masą.

Jesteś wielka

 

[Cinka]

E tam. Metr pięćdziesiąt w kapeluszu gdzie mnie do wielkości

Ja tylko zamieściłam przepis, cudotwórczyniami jesteście wy dziewczyny!

Wspaniałe torty, gratulacje!

Marsova, ta masa nie ma w składzie żelatyny więc zabarwianie jej galaretkami może nie wyjść, nie polecam. Jesli nie masz barwników spozywczych możesz zrobić masę na ozdoby z użyciem galaretek - jest taki przepis na tym forum.

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=16044

 

[olo2009]

A to torcik dla mojego synka

 

[olo2009]

A macie moze dziewczyny jakieś stronki gdzie dowiem się coś na temat lokomotywy Tomek z tej bajki Tomek i Przyjaciele??? Bo coś marnie mi idzie szukanie