Młode ziemniaki z czosnkiem

[małgośka79]

Masz racje, podam swieze, prosto z naczynia

Goscie przybeda dopiero 6 czerwca, ale powoli wymyslam menu.

 

[Izolda]

Bardzo smaczne, podałam do smażonego pstrąga i surówki z kiszonej kapusty, zaskoczył mnie smak czosnku, który w ogóle nie smakował jak czosnek

tylko delikatna kremowa masa i o dziwo te ziemniaki w ogóle nie są tłuste, zjadłam sporą porcję, a nie czuję żeby mi coś ciążyło na żołądku, połówek również chwalił, dziękuję seniorko, będę powtarzać

.

 

[miszka52]

Muszę zrobić, ale czosnek przed podaniem schować głęboko do żołądka, bo mąż nie ruszy - jak można nie lubić czosnku?

 

[Izolda]

Miszka ale tego czosnku w ogóle nie czuć i on smakuje bardzo neutralnie.

 

[Evva2]

Bardzo dobre, ale trochę mi sie przypaliły

myślę że to przez młody czosnek który szybko pozbył się łupinki. Dzięki za przepis.

 

[.agatka.]

W końcu miałam okazję zrobić zdjęcie.
U mnie młode ziemniaczki koniecznie ze skórką.
Świeży tymianek zastąpiłam suszonym.

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=992760Świeży tymianek zastąpiłam suszonym.

W przepisie jest świeży rozmaryn a nie tymianek. A z suszonym tymiankiem to całkiem inne danie.
To świeży rozmaryn z czosnkiem nadaje kartofelkom ten wspaniały smak i aromat.
Według mnie, oczywiście.

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=992848

W przepisie jest świeży rozmaryn a nie tymianek. A z suszonym tymiankiem to całkiem inne danie.
To świeży rozmaryn z czosnkiem nadaje kartofelkom ten wspaniały smak i aromat.
Według mnie, oczywiście.

Oczywiście, że rozmaryn. PMS mi na mózg uciska chyba.

 

[urbasia]

Dzisiaj miałam obiad a'la Seniorka

Do kurakowych udek przygotowałam te ziemniaki. W pewnym momencie do gara zaczęły mi przywierać, uratowałam pyrki przerzucając je do piekarnika.
Do powtórzenia na pewno.
I rzeczywiście ten czosnek to pysznie smakuje

Dodatkiem była ogórkowa mizeria.

 

[ANNEBLACK]

Kolejny hit od Seniorki - bardzo smakowite ziemniaczki - trzeba korzystać póki są jeszcze te malutkie

 

[yrsa]

Właśnie zjadłam. Jak dla mnie rewelacja, dużo lepsze niż pieczone. Tylko trochę mi się do dla przylepiły

Seniorko, padam do nóżek za wspaniały przepis

.

 

[seniorka]

Ogromnie mi miło czytać te posty. Kochane moje, żeby ziemniaki nie przywierały do garnka ani się nie przypalały, należy po zrumienieniu ich, dodać czosnek, liście laurowe i rozmaryni, i wtedy zmniejszyć ogień. One dalej mają się dusić w tej oliwie w przykrytym garnku, którym od czasu do czasu potrząsamy, właśnie po to, żeby nie przywierały do garnka i równo się upiekły. Zresztą wszystko jest bardzo dokładnie podane w przepisie. Robiłam je dziesiątki razy i nic takiego się nie działo. Dlatego jest mi tak przykro, jak u Was coś się dzieje nie tak jak trzeba. Powodzenia przy następnych ziemniakach.

 

[urbasia]

Seniorko, w moim przypadku to moja głupota była, bo w pewnym momencie zwiększyłam niepotrzebnie gaz pod garem.

 

[anni]

Dziękuje! Bardzo smacznie wyszło.

 

[seniorka]

Miło mi, że Ci smakowały. Dziękuję za śliczne zdjęcie. Pozdrowienia.

 

[Krystyna9]

i ja dzisiaj zrobiłam. Strzeliłam jednak gafę, bo .................... bo zapomniałam posolić

Soliłam na talerzu, jak przy drugim wpadłam na to, że coś im brakuje

ale i tak były baaaaaaaaaaardzo smaczne i na pewno jeszcze nie raz będą do obiadu

 

[jaxja]

Wygladają bardzo zachecająco. Czy je się ze skórą?

 

[Krystyna9]

u nas jadło się ze skórką. Toż ona bardzo cieniutka na młodych ziemniakach

 

[.agatka.]

index.php?act=findpost&pid=995195i ja dzisiaj zrobiłam. Strzeliłam jednak gafę, bo .................... bo zapomniałam posolić

Soliłam na talerzu, jak przy drugim wpadłam na to, że coś im brakuje

ale i tak były baaaaaaaaaaardzo smaczne i na pewno jeszcze nie raz będą do obiadu

Widzę, że jak i u mnie ze skórą.

Jak już jem młode to ze skóra.

 

[seniorka]

Oczywiście ze skórką, przypieczoną na rumiano. Tylko czosnek wyłuskujemy ze skórki i jest wyborny. A'propos solenia, mnie się też przydarzyło raz zapomnieć. Pozdrowienia