Piernik świąteczny

[ewalukas]

index.php?act=findpost&pid=784131No Ewa, nareszcie jesteś, się martwiłam, że Cię tu nie "słychac"

Jakuś szpital mi się przytrafił i się nie odzywałam dlatego. Ale jakbym mogła nie popełnić tego piernika?

 

[worldsapart]

wczoraj zrobilam, pachnialo nieziemsko niestety nie uniknelam lekkiego przypalenia, chociaz pieklam ponad godzine w ok 170 stopniach. Wyrosl slicznie a teraz zawiniety w folie czeka az go za tydzien upije

 

[jaka]

index.php?act=findpost&pid=784281Jakuś szpital mi się przytrafił i się nie odzywałam dlatego. Ale jakbym mogła nie popełnić tego piernika?

Mam nadzieję, że już wszystko w porządku.

 

[jaka]

Dziewczyny, piękne te Wasze pierniki.

Co do temperatury - w tym roku też ją obniżyłam i pilnowałam gada, a on się i tak przypalił, bo ja gapa

Ale zawsze tak miałam i po jego obskrobaniu zapominam o tym co się wydarzyło, bo nic a nic nie ma to wpływu na smak, a polewa zakrywa jego niedoskonałość

 

[jswm]

a jaka mąka jest najlepsza do pierników?
jakos nie mogę sie doczytać

 

[Margot]

ja też wczoraj piekłam ,jeden w keksówce i 4 te maleńkie keksówki ,ale nie wiem jak ja to zrobiłam ale przypaliłam niemiłosiernie a piekłam w 170 ok 45 minut małe i 1 i 15 minut duży

 

[Lud_]

A ja nie zarobiłam. Zarobię dopiero koło stycznia, żeby był na luty, kiedy wszyscy już zatęsknią za piernikami.

 

[Uma]

Moje niestety z dniowym opóźnieniem ale upieczone

Teraz sobie stygną ... robiłam z potrójnej porcji

Jak ja lubię tego piernika

 

[worldsapart]

dziewczyny myslicie, ze moge odkroic kawalatek i sprawdzic czy czasem nie ma zakalca? boje sie, zeby w dzien swiat piernik nie splatal mi psikusa i nie okazal sie zakalcem.....ktoras z was tak zrobila?

 

[Uma]

spokojnie możesz odciąć piętki - a jak na końcu polejesz czekoladą to nic nie będzie widać

 

[Margot]

A ja chyba jeszcze w niedziele zrobię i będę dobrze pilnować ,żeby nie spiec .....

 

[Mycha]

Malo na forum zagladam ale przylazlam

coby zameldowac ,ze pierniki upieklam 4 sztuki

2 pieklam w silikonowej foremce i totalna klapa tylko dopiekalam i dopiekalam bo w srodku sie lepil, w koncu nie wiem co z nich bedzie.Nastepne juz w metalowej i wyszly idealnie jak w tamtym roku

Ja alkoholu tez nie lubie ,jak juz to tylko okazjonalnie(np. dzis w Rocznice Slubu

) ale w tym pierniku zupelnie mi nie przeszkadza, wrecz przeciwnie

Piernik jest pyszny!

 

[Sinistra]

Mycha, serdeczne gratulacje! Wielu kolejnych lat w szczęściu i harmonii.


Odzywaj się częściej

 

[Arabeska]

index.php?act=findpost&pid=7846352 pieklam w silikonowej foremce i totalna klapa tylko dopiekalam i dopiekalam bo w srodku sie lepil, w koncu nie wiem co z nich bedzie.Nastepne juz w metalowej i wyszly idealnie jak w tamtym roku

Widziałm w Duce silikonowe keksówki i zastanawiałam sie czy nie nabyc, ale skoro w nich nie wychodzi... ktoś ma pomysł dlaczego? Inne ciasta tez sie nie udają?

 

[jaka]

index.php?act=findpost&pid=784611dziewczyny myslicie, ze moge odkroic kawalatek i sprawdzic czy czasem nie ma zakalca? boje sie, zeby w dzien swiat piernik nie splatal mi psikusa i nie okazal sie zakalcem.....ktoras z was tak zrobila?

Ale za dwa tygodnie będziesz ten piernik kroić w celu przełożenia go i wtedy nastąpi "chwila prawdy" - czyli na 100% nie postawisz zakalca na świątecznym stole.

 

[Mycha]

index.php?act=findpost&pid=784843Mycha, serdeczne gratulacje! Wielu kolejnych lat w szczęściu i harmonii.


Odzywaj się częściej

Dziekuje

CYTATWidziałm w Duce silikonowe keksówki i zastanawiałam sie czy nie nabyc, ale skoro w nich nie wychodzi... ktoś ma pomysł dlaczego? Inne ciasta tez sie nie udają?

Inne ciasta udaja sie znakomicie w silikonowych formach, tylko ten piernik pierwszy raz sprawil mi problemy .Mam rozne silkonowe: motyl,muffinkowe,tortownice i wszystko udaje sie na bank.Moze tego ciasta piernikowego bylo za duzo i dlatego

 

[grabinka]

Upiłam go wczoraj

 

[Arabeska]

Grabinko - a jaka metode stosowalas? Strzykawką??

 

[grabinka]

index.php?act=findpost&pid=786257Grabinko - a jaka metode stosowalas? Strzykawką??

Tak,zrobiłam dziurki wykałaczką a do tych dziurek wlewałam strzykawką(bez igły) kawę z alkoholem.Troszkę mokry mi się piernik zrobił na dole,odczekałam aż wpije ten płyn z dołu i zmieniłam folię na nową.Dziś podejrzę,czy wszystko ,ok.Trzymam go w spiżarni przy otwartym oknie zawiniętego w folię spożywczą.
Zadziwiająco dobrze wpijał

"płyn".

 

[ewalukas]

Moje, świeżo upite