Piernikowe serca

[Caritka]

Moniax, mam nadzieje, ze sobie poradzilas.
Ciasta bym nie wywalala

dosypalabym maki tyle, ile trzeba.

 

[kasha]

Czy można zamiast masła dać margarynę Kasię?

 

[Caritka]

Kasiu, nie robilam tych piernikow z margaryna, a o Kasi moge pomarzyc

ale skoro smalec w piernikach mozna zamiec na maslo

, to mysle, ze maslo mozna zamienic na margaryne

Poprostu bym sprobowala. Nie powinno nic zlego sie stac - tak mi sie wydaje.

 

[doti]

a ja mam pytanie z innej beczki.
czym nakładacie lukier że takie równe "kreski" wam wychodzą?
bo ja totalny laik w tej sprawie

 

[inula]

ja nakładam rękawem do dekoracji ciast feckelmann'a. Lukier musi być odpowiednio gęsty, aby nie spływał na boki.

 

[Caritka]

index.php?act=findpost&pid=920359a ja mam pytanie z innej beczki.
czym nakładacie lukier że takie równe "kreski" wam wychodzą?
bo ja totalny laik w tej sprawie

Gdyby sie przeczytalo choc pierwsza strone watku......

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=773034

 

[tabako]

index.php?act=findpost&pid=920123Czy można zamiast masła dać margarynę Kasię?

w zeszłym roku piekłam z Kasią i pierniki były bardzo smaczne. w tym roku również zrobiłam na Kasi i dzisiaj odbędzie się wielkie pieczenie ;D

 

[Caritka]

Tabako

, bardzo dziekuje za podzielenie sie swoim doswiadczeniem w sprawie Kasi

 

[kasha]

Bardzo dziękuję

idę po Kasię do lodówki

 

[doti]

index.php?act=findpost&pid=920364Gdyby sie przeczytalo choc pierwsza strone watku......

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...st&p=773034

dzieki wielkie za info

mam nadzieję że moje pierniczki wyjdą choć w połowie tak piękne jak Twoje

 

[kasha]

Moimi pierniczkami można gwoździe przybijać

chyba mąka zbyt mało chłonna,
surowe ciasto tak twarde było że opadłam z sił po tym wałkowaniu i jestem zwłoki

 

[tabako]

Moje zeszłoroczne też szybko stwardniały, ale po dwóch dniach przebywania w pudełkach z jabłkiem już były mięciutkie!

Tylko, że w tym roku mam problem... Upiekłam wczoraj 136 pierników, a właściwie ciastek o smaku mało piernikowym... Mama kupiła mało aromatyczną przyprawę

. Teraz główkuję, w jaki sposób dodać im smaku? Czy może wsypać do pudełek przyprawę korzenną, albo dodać ją do lukru? ;DD HELP HELP, bo smutno miii ;P Przynajmniej nie są takie twarde jak roku temu. Oh.

 

[doti]

index.php?act=findpost&pid=920627Moimi pierniczkami można gwoździe przybijać

chyba mąka zbyt mało chłonna,
surowe ciasto tak twarde było że opadłam z sił po tym wałkowaniu i jestem zwłoki

moje też wyszły twarde ale licze na to że zmiękną jeszcze

tylko sie zastanawiam do czego je zamknąć

bo nie mam aż taki wielu pustych pudełek ...
ostatnio wszystkie pudełka zagospodarowałam....

 

[JotHa]

One twardnieja po wyjeciu nawet mieciutkich z piekarnika. Bynajmniej moje i w tym roku i rok temu. Lukier jednak zrobi swoje.

Nie mam pojecie czemu moje znowy ciasto sie kruszylo. Niby ono jest plastyczne, ale tylko, jak mietosze w lakpach w malych ilosciach. Jednak pomna smaku z zeszlego roku, zrobilam w sobobe palna porcje.

Tobako, ja bym tez kombinowala dosypac nieco przyprawy do lukru. Zeby nie wygladalo nieefektownie, to moze warto zrobic cienka warstwe glazury na kazdy piernik, a dopiero potem wlasciwy lukier ? Zabawy pewnie sporo z tym bedzie, ale skoro pierniczek nie jest pierniczkiem, to moze warto ?

 

[inula]

index.php?act=findpost&pid=921012tylko sie zastanawiam do czego je zamknąć

bo nie mam aż taki wielu pustych pudełek ...

ja wziełam się na sposób. Nie mam wielu puszek a pierników multum. Wobec tego wsadziłam je do kartonu, takiego po ciastkach i całość owinełam folią spożywczą

To jest o tyle dobre, że jak ktoś odwinie karton bez mojej wiedzy to się od razu pokapuję, bo folia nosi ślady 'przestępstwa'

 

[doti]

index.php?act=findpost&pid=921068ja wziełam się na sposób. Nie mam wielu puszek a pierników multum. Wobec tego wsadziłam je do kartonu, takiego po ciastkach i całość owinełam folią spożywczą

To jest o tyle dobre, że jak ktoś odwinie karton bez mojej wiedzy to się od razu pokapuję, bo folia nosi ślady 'przestępstwa'

no ja wsadziłam do słoja na ogórki kiszone, weszło prawie 2/3 porcji

a reszte jakoś gdzieś ulokuję

a jak nie to zjem

część juz polukrowałam

 

[Caritka]

Doti- sliczny Dino

Mniam!



Ciesze sie, ze pomimo, ze wychodza Wam twarde, nie zrazacie sie i je pieczecie, i ze Wam smakuje

Dziekuje

A w ogole, to kamien z serca, ze one miekkna

 

[doti]

index.php?act=findpost&pid=921143Doti- sliczny Dino

Mniam!



Ciesze sie, ze pomimo, ze wychodza Wam twarde, nie zrazacie sie i je pieczecie, i ze Wam smakuje

Dziekuje

A w ogole, to kamien z serca, ze one miekkna

dzięki

miękną, miękną ale mają jedną wadę... za szybko znikają

 

[Margot]

ten dinozaur śliczny jest

 

[gosiaspa]

dziś zamierzam zrobić te pierniki, troche sie boje bo ja raczej ciasta pieke a do ciasteczek trzeba mieć talent równo wałkować, przystrajać a ja tego talentu nie mam ;(