- Gru 22, 2004
- 5,158
- 531
- 113
Prosty i pyszny razowiec
- Autor wątku tatter
- Data rozpoczęcia
mirabbelka @ 4 Oct 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=596736Adria czy Ty tak kokietujesz czy rzeczywiscie taka skromna jestes ?
toz to chleb-rewelacja !!!
Nie kokietuje, pisze niepewnie poniewaz on rosl za drugim razem tylko 2 godziny. Przeczytalam, ze powinien rosc pare godzin w domysle conajmniej 3-4. Smak gleboki zyskuje dopiero kiedy wyrastanie jest wlasnie odpowiednio dlugie.
Bardzo dziekuje za dobre slowo, balam sie, ze cos z nim nie tak (np. za male dziurki), bo nikt nic nie pisal
Caritka
Member
- Mar 14, 2005
- 10,541
- 0
- 36
Adrio- cudny Ci wyszedl
Gratuluje sukcesu
Wlasciwie, to chcialam tylko dodac, ze jesli wsadzi sie ten chleb do nagrzanego piekarnika- to nic sie z nim nie stanie
Tak wlasnie niechcaco zrobilam. W dniu, w ktorym pieklam tego razowca, pieklam jeszcze inne chleby i mi sie pomieszalo...
Nagrzalam piekarnik, wsadzilam go do pieca i poszlam przeczytac, ile czasu musi ten chleb tam siedziec.
Czytam, patrze i szok... -zimny piekarnik...- ups
.
Przez chwile sie balam, ale jednak wszystko bylo w porzadku i nic sie nie stalo.
Pieknie wyrosl, mieciutki, z dziurkami i jest smaczny tak, jak ostatnio
Tatter
Wlasciwie, to chcialam tylko dodac, ze jesli wsadzi sie ten chleb do nagrzanego piekarnika- to nic sie z nim nie stanie
Tak wlasnie niechcaco zrobilam. W dniu, w ktorym pieklam tego razowca, pieklam jeszcze inne chleby i mi sie pomieszalo...
Nagrzalam piekarnik, wsadzilam go do pieca i poszlam przeczytac, ile czasu musi ten chleb tam siedziec.
Czytam, patrze i szok... -zimny piekarnik...- ups
Przez chwile sie balam, ale jednak wszystko bylo w porzadku i nic sie nie stalo.
Pieknie wyrosl, mieciutki, z dziurkami i jest smaczny tak, jak ostatnio
Tatter
Bea73
Member
- Maj 28, 2007
- 12,223
- 0
- 0
tatter @ 5 Oct 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=597269Powiem Ci, ze tez czesto wrzucam go do goracego pieca... i jest pyszny! Tzw. chleb uniwersalnyi nikt mi tego wczesniej nie powiedzial!
ostatnio strasznie sie balam, bo wczesniej pieklam muffinki i bylam przerazona, ze mi piec na czas nie wystygnie
Caritka
Member
- Mar 14, 2005
- 10,541
- 0
- 36
tatter @ 5 Oct 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=597269Caritko....jestem obcalowana przez Ciebie nieziemsko......- bo na to zaslugujesz
Masz pyszne przepisy, ktore zawsze sie udaja
CYTATPowiem Ci, ze tez czesto wrzucam go do goracego pieca... i jest pyszny! Tzw. chleb uniwersalnyNo, proszeNiepotrzebnie mialam strach w oczach, jak go wsadzilam do goracego piekarnika
Ale za to teraz- jestem "bogatsza" o to doswiadczenie
Bea73 @ 5 Oct 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=597272i nikt mi tego wczesniej nie powiedzial!
ostatnio strasznie sie balam, bo wczesniej pieklam muffinki i bylam przerazona, ze mi piec na czas nie wystygnieBea..- bo ja o tym nie wiedzialam
Czasem trzeba samemu zaeksperymentowac, zeby sie przekonac, ze mozna cos tam zrobic "inaczej"
Bea73
Member
- Maj 28, 2007
- 12,223
- 0
- 0
tatter @ 5 Oct 2007 napisał:index.php?act=findpost&pid=597286
Bea...to sa juz takie tajniki, ktore poznajemy w trakcie zdobywania doswiadczenia...
A Ty chcialabys wszytsko wiedziec od razu!!!nooo... chcialabym!
iwona44
Member
- Cze 13, 2007
- 3,226
- 0
- 0
Bardzo dziękuję ,ale proszę mnie nie zawstydzać bo się czerwienię
,a tak poważnie to naprawde jestem zadowolona,bo faktycznie z chlebami na zakwasie to różnie bywa,co prawda zdjęcie trochę nie takie jak trzeba ale pieczenie i fotografowanie jak dle mnie to za duzo
dorota_s1
Member
- Mar 13, 2007
- 890
- 0
- 16
nie krzyczcie na mnie ale ja go upiekłam na drożdżach, na swoje usprawiedliwienie dodam, że i tak był pyszny. Dosypałam tylko słonecznika, sezamu troszkę i otręb. I wyrósł i dopiekł się ładnie na brązowo, pyszny, Cinka spróbuj też. No już już uciekam do bezzakwasowców.
Automat do kawy
Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.
W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.
