Schab z serem i cebulką*

[alice]

Przepyszne. Zrobiłam z dodatkiem pieczarek - lekko podsmażonych. Piekłam ok. 40 min, ale następnym razem chyba trochę dłużej potrzymam (nie mam termoobiegu) bo lubię jak schab się rozpada wręcz w ustach. Połączenie sera żółtego, cebulki i majonezu na schabie (taka pierzynka, która powoduje że suchy schab nie jest suchy) jest genialne.
Piekłam w otwartej blaszce, więc co do twardości i gumowatości o której w poście powyżej - to w pierwszej kolejności spróbowałabym piec nieco dłużej.

 

[gagunia]

A ja zrobiłam po raz kolejny ale tym razem kurze było z majonezem wymieszanym z porem pokrojonym w talarki.Nie dałam sera ale danie wspaniale pachniało i cudnie się zapiekło.

 

[agu]

Schab według tego przepisu wychodzi miękki i soczysty. Jedynym urozmaiceniem było to, że polałam jeszcze trochę ketchupem przed zapieczeniem. Pyszne.

 

[_agniecha_]

I ja się skusiłam... REWELACJA !!

 

[jean]

Zamiast schabu zrobiłam piersi. Fajnie smakują , bez wysiłku i szybko! Mięso super przechodzi cebulą a ser się zapieka! Smaczne!

...byłam w małym szoku ile tłuszczu wytopiło się z sera i majonezu

 

[ajaj]

A mi to nie wyszlo za specjalne.

Wprawdzie w smaku dobre i co najwazniejsze mezowi smakowalo (a lubie mu dogadzac kulinarnie) tylko ze zlatywalo mi wszystko z tego schabu, a jak poukladalam gesciej to po upieczeniu nie wiedzialam gdzie konczy sie jeden a zaczyna drugi schabik wiec wszystko mi sie rozlazlo.

W dodatku bylo duzo jakiegos plynu az rozmoczyl mi sie papier. Ale smak jest OK

 

[kasha]

index.php?act=findpost&pid=839043A mi to nie wyszlo za specjalne.

Wprawdzie w smaku dobre i co najwazniejsze mezowi smakowalo (a lubie mu dogadzac kulinarnie) tylko ze zlatywalo mi wszystko z tego schabu, a jak poukladalam gesciej to po upieczeniu nie wiedzialam gdzie konczy sie jeden a zaczyna drugi schabik wiec wszystko mi sie rozlazlo.

W dodatku bylo duzo jakiegos plynu az rozmoczyl mi sie papier. Ale smak jest OK

Bo nie trza dawać papjera wtedy sosem można polać ziemniaczki

Pierwszy raz robiłam na papierze i miałam problem z oderwaniem od niego mięsa i żal mi było sosu który się zmarnował wsiąkając w papierek i od tej pory robię na wysmarowanej delikatnie olejem blaszce

 

[iluana]

ooo a ja mam kilo schabu w lodówce

Tyle pochlebnych opinii , że aż grzech nie wypróbować.

Wyciągnę przy okazji może jeszcze kogoś zainspiruje

 

[mimi33]

o super przepis i w taki sposób mam pomysł na niedzielny obiad

 

[iluana]

Melduję ze zrobilam , pieklam 30min bez termoobiegu w 200stopniach - temu co konsumowal smakowalo

 

[mimi33]

pyszne , łatwe, szybkie danie polecam

 

[moni20]

przyomnialo mi sie o tym przepisie i zrobilam wczoraj na obiad .. zrobilam tak duzo ze na kolacje jednismy jako obklad na bulke. Moim zdaniem bylo jeszcze smaczniejsz niz na cieplo.

 

[janie]

Dzięki za doskonały przepis. Zrobił furorę w niedzielę wraz z chutneyem z mango do towarzystwa. U mnie w pracy już się robi moda na ten schabik.

 

[moni20]

akurat zobaczylam przepis i natchnelo mnie ... ten schab dzis na obiad

a brakowalo mi pomyslu ... dzieki janie za podpowiedz

 

[Aszer]

Pychota! Robiłam już kilka razy i rozpowszechniam gdzie się da. Ma wzięcie. Idealne szybkie danie na wszystkie okazje.

 

[iluana]

Mam pytanie do tych co robili z karkówki

Jakieś szczególy ? Ile minut w piekarniku? karkówkę się rozbija ?

 

[krasnoludka]

Ja robię podobnie karkówkę. Rozbijam i jeszcze ketchupem traktuję.

 

[ajaj]

CYTATA mi to nie wyszlo za specjalne.

Wprawdzie w smaku dobre i co najwazniejsze mezowi smakowalo (a lubie mu dogadzac kulinarnie) tylko ze zlatywalo mi wszystko z tego schabu, a jak poukladalam gesciej to po upieczeniu nie wiedzialam gdzie konczy sie jeden a zaczyna drugi schabik wiec wszystko mi sie rozlazlo.

W dodatku bylo duzo jakiegos plynu az rozmoczyl mi sie papier. Ale smak jest OK

Minely ponad trzy lata od mojego ostatniego wpisu w tym temacie. dzisiaj jednak musze powiedziec, ze o biad udal sie w stu procentach. Bylo pyszne z ziemniakami i malutkimi, marynowanymi buraczkami. Teraz zaluje, ze tak dlugo czekalam na kolejna probe.

 

[Aszer]

Zrobiłam na rodzinną imprezkę i kotleciki zyskały ogólne uznanie. Przepis od razu poszedł w świat.

 

[cojajestem]

Podbijam temat, bo dziś zrobiłam ten schab, skuszona prostotą przepisu i niestety na wierzchu się przypalił, a w środku był twardy

to moje zupełne początki w kuchni i o ile zupy i ryby nawet nieźle wychodzą, to wieprzowina nigdy mi jeszcze nie wyszła nawet poprawnie. Trzymałam się dokładnie przepisu