Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)

[AgusiaSz]

udało mi się (nie wiem nawet jakim cudem) ukryć trochę ciasta w lodówce na dzisiaj

i muszę powiedzieć, że jest nieziemskie na drugi dzień z lodówki

 

[Nesia]

Ja tez dolaczam sie do grona zachwyconych

Zrobilam wczoraj , juz dluzej nie moglam patrzec sie na te wszystkie piekne fotki

Nie mialam w domu zadnych nadajacych sie owocow ( tylko melon i mango

), ale znalazlam serek z jagodami.....dodalam 200 gr tegoz, zmniejszylam tez ilosc cukru, bo i serek slodki i nie ma kwaskowatych owocow.....ciasto przepyszne

, ja juz siedze od 7 rano w lodowce i ciagle odkrajam po kawaleczku

P.S....musze koniecznie zrobic to ciasto w wersji oryginalnej

 

[mirynka]

index.php?act=findpost&pid=385833Dobra, obsliniona bede robic na weekend!
Tylko pytanie: moge dac melczna czekolade???????? czy wszystko zepsuje?
Ja tez nie przepadam za takimi mocnoczekoladowymi ciachami...
I jeszcze napiszcie jaki ser kupic w Niemczech, zeby pasowal?

ja jak robilam drugie raz to ciasto to dalam jedna czekolade gorzka a druga mleczna i powiem szczerze ze bardziej mi smakowalo niz jak sa dwie gorzkie.

 

[burek]

Obłędne jest to ciasto. Zrobiłam tacie na imieniny zamiast kwiatka. Zostało pożarte w sekund pięć. Po drodze spotkał nas mój obrzydliwy teść (obrzydliwy bo nie jada tego co zrobię). Tylko powąchał, ale ten jęk zachwytu, który z siebie wydał mówił wszystko.
Będę powtarzać.

 

[AgusiaSz]

zrobiłam po raz drugi

i muszę powiedzieć że ćwiczenie czyni mistrza bo jest o 100 razy lepsze

bez malin bo mam złe wspomnienia

p.s.wstałam o 7 rano żeby było na śniadanie dla rodzinki

 

[kika]

index.php?act=findpost&pid=397455zrobiłam po raz drugi

i muszę powiedzieć że ćwiczenie czyni mistrza bo jest o 100 razy lepsze

bez malin bo mam złe wspomnienia

p.s.wstałam o 7 rano żeby było na śniadanie dla rodzinki

Śliczne ciacho Ci wyszło Agusiu, ten przepis też od dawna mnie kusi. Fajny wzór jak się patrzy z góry, łatki jak na krówce. Po serniku kawowym to ciacho będzie następne w kolejce.

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=397456Śliczne ciacho Ci wyszło Agusiu, ten przepis też od dawna mnie kusi. Fajny wzór jak się patrzy z góry, łatki jak na krówce. Po serniku kawowym to ciacho będzie następne w kolejce.

te łatki to dlatego że ta ciemna masa taka ciężka i gęsta mi zawsze wychodzi

ale może to i lepiej bo ciasto jest "ciekawsze"

 

[Pimpek]

OOO AgusiuSz podaj łapke

Moje ciacho też wyszło łaciate
Robiłam wczoraj. Jest pyyyszne... ale... za dużą formę miałam (25/40) i wyszło takie plaskate, a do tego łaciate że szok. A do tego jeszcze mi się przysnęło jak ciacho siedziało w pikarniku i i jest suepr uwędzone

Ale dobrze ze spróbowałam teraz bo na święta będę już wiedziała co zrobić żeby wyszło ładniejsze, bo pyszne to i tak jest

index.php?act=findpost&pid=387077muszę powiedzieć, że jest nieziemskie na drugi dzień z lodówki

Idę do kuchni sprawdzić czy nie kłamiesz

jako żywo... prawde mówi

 

[carbonicum]

przeczytalam, musze upiec

dziewczyny, jaki ser w Niemczech mam dodac? czy 400g Filadelfi jest ok.?

 

[Pimpek]

Ja dałam zwykły tłusty, zmiksowałam go tylko a masa serowa i tak była mocno płynąca

A jak dasz filadelfie to hmmm

może być za rzadkie, tak mnie się przynajmniej wydaje.

 

[AgusiaSz]

index.php?act=findpost&pid=397469OOO AgusiuSz podaj łapke

Moje ciacho też wyszło łaciate
Robiłam wczoraj. Jest pyyyszne... ale... za dużą formę miałam (25/40) i wyszło takie plaskate, a do tego łaciate że szok. A do tego jeszcze mi się przysnęło jak ciacho siedziało w pikarniku i i jest suepr uwędzone

Ale dobrze ze spróbowałam teraz bo na święta będę już wiedziała co zrobić żeby wyszło ładniejsze, bo pyszne to i tak jest

Idę do kuchni sprawdzić czy nie kłamiesz

jako żywo... prawde mówi

pewnie że prawdę

jestem smakoszką ciast więc wiem co mówię

index.php?act=findpost&pid=397568Ja dałam zwykły tłusty, zmiksowałam go tylko a masa serowa i tak była mocno płynąca

A jak dasz filadelfie to hmmm

może być za rzadkie, tak mnie się przynajmniej wydaje.

ja dałam półtłusty i było oki

więc myślę że philadelfia będzie dobra

 

[carbonicum]

index.php?act=findpost&pid=397568Ja dałam zwykły tłusty, zmiksowałam go tylko a masa serowa i tak była mocno płynąca

A jak dasz filadelfie to hmmm

może być za rzadkie, tak mnie się przynajmniej wydaje.

ale pimpek, co wlasnie jest zwykly tlusty? bo u nas sera-twarogu nie ma

 

[Pimpek]

no taki zwykły twaróg właśnie... no nie wiem co tam u was jest szczerze mówiąc

Wydaje mi się że jak do filadelfii dasz jeszcze jajka to troche za rzadkie może być

i możesz mieć problem z wyłożeniem czekoladowej warstwy na wierzchu. Chociaż ja i z twarogiem miałam

więc może to wszystko jedno.

A swoją drogą dlaczego nie ma u was twarogu

dziwne nie?

 

[belle]

ja robilam tydzien temu ten serniczek

byl super

za przepis
uzylam http://www.kraftfoods.com/philly/products.htm

 

[AgusiaSz]

philadelfia jak najbardziej się nadaje

 

[AnnaH]

Carbo a schichtkäse??? czesto stosowany jest tu de sernikow, bylyby czy nie bardzo???
po tych opiniach i mnie naszla ochota na niego

 

[carbonicum]

Anna, chyba tak, tylko trzeba go chyba na noc zostawic do odkapniecia

na pierogi wyciskam przez scierke zeby bylo suchsze, ale cholerna to robota

 

[kika]

Pyszne ciacho Lisko!!! I bardzo szybko się je robi. Ja upiekłam w wersji z jagodami, akurat mialam w zamrazalniku wiec sypnelam trzema garściami po wierzchu. Przepis rewelacyjny!!! Dziwił mnie tylko brak proszku do pieczenia Nie wiem czy użyłam dobrego serka (z mlekowity do serników) bo masę miałam bardzo rzadką. Ale po upieczeniu ta masa serowa jest super. Następnym razem muszę upiec w mniejszej formie bo takie niziutkie mi wyszło, ale co racja to racja - sernikobrownies jest odjazdowe.

 

[Sinistra]

index.php?act=findpost&pid=399697Dziwił mnie tylko brak proszku do pieczenia

W brownies- z jego natury- nie ma proszku, a większość serników też go nie przewiduje (a już na pewno nie te amerykańskie).

 

[carbonicum]

zrobilam dzis na taty urodziny, on uwielbia sernik-czekolade-maliny

ciasto jest naprawde pyszne

wyszlo mi piekne, masa dala sie ladnie rozsmarowac, dalam wiecej malin

sera uzylam Schichtkäse(to do dziewczyn z Niemiec) ktory zawiazalam w pieluche i dalam odkapnac przez noc nad wanna