Sernikobrownies z malinami, po prostu odjazd :-)

[moat]

Niedawno zrobiłam ten sernik , zniknął w tempie natychmiastowym (tylko w trakcie musiałam przygotowywać drugą porcję ciasta, bo chyba przedobrzyłam z rozmiarem tortownicy i brakło mi na wierzch

). Powiem tylkoyszne. połączenie czekolady, sera i malin -rozkosz

 

[-magda-]

Doczekałam się. REWELACYJNE ciasto. Mąż westchną przy pierwszym kęsie

Szok jakie to dobre

 

[ANNEBLACK]

Właśnie włożyłam do piekarnika - długo się przymierzałam do tego ciasta, aż wreszcie dorwałam maliny na bazarku i za 2 godzinki degustacja - powiem jedno, że nawet na surowo to ciasto jest dobre (mniam - pyszne resztki z miski).

 

[Katja]

zapach malin i czekolady podczas pieczenia jest po prostu zniewalajacy. A smak... no coz bylby lepszy gdybym nie dala serka philadelphia tylko jakis inny, bo dla mnie warstwa sernikowa byla po prostu za slona. Ale jest to wylacznie moje subiektywne odczucie, bo moj maz (nota bene wylaczny zjadacz szarlotek) chwalil ten sernik wnieboglosy

Pokaż załącznik 19421
Pokaż załącznik 19422

 

[ewelinka111]

witam ! jestem zła na cały świat przeczytałam , chęci nabrałam i jestem bezradna

cholera wczoraj popsuł mi sie mikser !!!!!!! ja chce upiec to wspaniałe ciasto >>>>>>

 

[dziunia]

Ewelinko, przecież mikser nie jest tu niezbędny. Wymieszaj wszystko dokładnie zwykłą łyżką i będzie ok

 

[hazo]

index.php?act=findpost&pid=611683A smak... no coz bylby lepszy gdybym nie dala serka philadelphia tylko jakis inny, bo dla mnie warstwa sernikowa byla po prostu za slona.

Nie jesteś odosobniona. Ja też uważam, że polska Philadelfia jest za słona to takich wypieków. Zastępuję ją zazwyczaj serkiem Delfiko, w Biedronce nazywanym Zielona Łąka.

 

[ewelinka111]

index.php?act=findpost&pid=614215Ewelinko, przecież mikser nie jest tu niezbędny. Wymieszaj wszystko dokładnie zwykłą łyżką i będzie ok

Dziękuję ! Jutro na pewno go upiekę

!!! czasem mam wrażenie że bez miksera nie da się żyć

pozdrawiam

 

[Katja]

Lisko, wczesniej nie pytalam, bo nie mialam ekstraktu waniliowego, ale teraz mam i nie zawaham sie go uzyc

Co oznacza "ł" okreslajace jego ilosc? łyzke, czy łyzeczke do herbaty?

 

[ewelinka111]

niestety nie upiekłam ciasta .mielismy awarię w kuchni i w łazience - brak wody - całkowity !!!koszmar !! dzis juz jest za póżno !? jutro bedzie 1 dzień degustacji !? pozdrawiam

 

[ewelinka111]

dziewczyny upiekłam i czekam aż wystygnie !!!

czy się upiekł !? czy nie zakalec !!! już nie mogę się doczekac chwili kiedy wyjmę z formy i skosztuje!?

 

[ewelinka111]

ciasto pych ! następnym razem dodam więcej sera i zamiast jednej gorzkiej czekolady mleczną ! dobrze że na naszym stole goszczą takie rarytasy dziękuję

 

[ewelinka111]

jednak nie zmienię przepisu mój mąż był zachwycony , a córeczka która nie przepada za ciastami zjadła duży kawałek

dziękuje za wspaniały przepis

 

[Liska]

index.php?act=findpost&pid=614388Lisko, wczesniej nie pytalam, bo nie mialam ekstraktu waniliowego, ale teraz mam i nie zawaham sie go uzyc

Co oznacza "ł" okreslajace jego ilosc? łyzke, czy łyzeczke do herbaty?

łyżeczkę od herbaty

 

[mirynka]

a co sadzicie o tym aby ciasto dodatkowo posypac platkami migdalow, nie spalilyby sie podczas pieczenia?? czekolada z malinami i migdalami moglaby byc pyszna

 

[jean]

Myślę, że płatki migdałowe moga się za bardzo przypiec.
A poza tym ciasto jest tak genialne w smaku i aromacie, że chyba zbędne sa modyfikacje (poza iloscia składników) moim zdaniem skromnym niezwykle

 

[mayus007]

robię na jutro
jak uważacie, lepiej jeść tego samego dnia, czy smaczniejsze jest dzień później?

 

[Cinka]

Wg mnie najlepsze jest tego samego dnia jeszcze lekko letnie

Zrobiłam z 1,5 porcji na święta i przechowywane w lodówce jednak nieco traci w smaku - konsystencja pozbawiona jest tej aksamitności...

 

[Mycha]

Powiem tylko jedno : poemat!!
Rewelacyjny sernik.Mialam za duza blache i wyszedl troche jak po kuracji odchudzajacej

Mnie tam smakowal wlasnie drugiego dnia a przechowywalam w zimnym pomieszczeniu a nie w lodowce bo nie lubie jak przechodzi zapachami np kielbachy

Lisko

 

[Nikkki]

Zrobiłam z podwójnym serem, masa serowa wyszła mi za rzadka, ale było pyszne!!