Seromakowiec

[syso]

Ja mam wpisany ten seromakowiec na swieta. Teraz robie krotka przerwe od ciast, zeby apetyt na swieta byl wiekszy

 

[Ilona]

A zdjęcie w przekroju : :|

Syso może Ty zrobisz co :

 

[syso]

Jasne, ale pieke go dopiero na swieta

 

[Ilona]

Poczekam

Zresztą innego wyjścia nie mam

 

[syso]

Chyba, ze ktos wczesniej sie skusi

 

[yenulka]

kupilam aparat cyfrowy kochane wiec jak tylko upieke to zrobie zdjecie w przekroju

pzdr
yenn

 

[Ilona]

P.S. gratuluję aparatu

 

[syso]

kupilam aparat cyfrowy kochane wiec jak tylko upieke to zrobie zdjecie w przekroju

pzdr
yenn

Super, yenn, super!! Gratulacje

 

[tillandsja]

nie chce mi sie robic masy makowej czy gotowa bylaby tez ok? czy ona aby za gesta nie jest?

 

[AnnaH]

pycha.ja mam bardzo podobny przepis, tyle tylko ze na wierzch daje jeszcze mase budyniowa.Budyn ugotowany z polwy porcji mleka , wystudzony i utraty potem z masly.To klade na wierrzch i z tym pieke.Palce lizac

 

[syso]

Tak, podane w przepisie ilosci to na duza tortownice - srednica 28 cm. Jak robisz w takiej wielkiej blasze jak ja na zdjeciu, to wtedy wez podwojnie.

A jak w czyms posrednim to 1,5 raza

pzdr
yenn

Yenn, czy ta duza blaszka to jest taka tradycyjna do szarlotki? Mam jeszcze jedna wielka, ale to juz chyba przesada bedzie, bo ona jest pol raza wieksza od tej szarlotkowej. Robie na swieta z podwojnej ilosci skladnikow.

Yenn, czy mozna ciasto zrobic czwartek a raczej piatek i bedzie jeszcze swieze przez Swieta, jak myslisz?

 

[yenulka]

syso, ja bym robila w piatek (i bede robila ) i spokojnie na swieta bedzie pycha

nie wiem co ci doradzic z tymi skladnikami... jak robie z podwojnej porcji, to robie albo w dwoch tortownicach jak chce miec okragle i mam zawiezc do kazdej babci po jednym, albo w takiej wielkiej blasze jak jest na zdjeciu pokazana - jak chcesz to w domu ja zmierze ile cm. ma dokladnie, oki?

pzdr
yenn

 

[syso]

Dobra, dzieki yenn, jak zmierzysz to bede wiedziala w jaka blache wpakowac podwojna porcje ciasta. Nie moge zrobic mniej, bo tez musze porozwozic po rodzinie

 

[Nadia]

Proszę zdjęcie

Piekłam w blaszce 31x23 cm, z jednej porcji i dokładnie wg przepisu, również czas pieczenia. Upieczone ciasto miało wysokość 3-3,5 cm.
Nie bardzo wiedziałam, czy białka dodać do maku i ostatecznie nie dodałam, bo konsystencja masy wydała mi się taka jak na zdjęciach yenn.

 

[Nadia]

Aha, bardzo smaczne ciasto - zniknęło najszybciej ze wszystkich i rodzina dopytywała się o więcej. Dzięki yenn.

 

[syso]

Cudne zdjecie, mniamm!

 

[Ilona]

Zaśliniona

 

[syso]

Yenn, a do masy makowej dodac piane? Pytam bo w skladnikach jest a w tresci przepisu juz nie ma

 

[yenulka]

syso, dodaje piane z bialek ubita na koniec do masy makowej i delikatnie meiszam... przepraszam, nie zauwazylam ze tego nie wpisalam

mam nadzieje ze zdazylam.

pzdr
yenn

 

[yenulka]

i obiecalam Ci ze zmierze blaszke - ta w ktorej robilam z podwojnej porcji, miala 28 x 40 cm, ciasta bylo po gorna krawedz.

pzdr
yenn