Śliwki w czekoladzie

[Maria z Łeby]

Musiałam robić drugi raz, na wyrażną prośbę ślubnego.Te śliwki są pyszne, dziękuję za przepis

 

[Maria z Łeby]

Zapomniałam dopisać, na 2,5kg śliwek dałam 600 g cukru i 50g kakao a czekolady tak jak w przepisie.

 

[sylwia18]

index.php?act=findpost&pid=583018Bardzo apetyczne zdjęcie...

Dziękuję

 

[Layla]

Bardzo pyszne śliweczki w czekoladzie. Polecam wszystkim róbcie. Dziękuję za przepis.

 

[Layla]

Zapach, który unosił się w domu przy sporządzaniu tych śliwek w czekoladzie, roznosił się na cały blok chyba, a co dopiero było czuć na piętrze.

Myślę, że wszystkich skręcało co u mnie tak pachnie w domu i dobrze.

W domu, co chwilę, ktoś to niby przypadkiem, dochodził do gara, by zawiosłować w nim łyżką, potem oblizać z błogim wyrazem na buźce. Gdy wchodziłam nagle do kuchni, łyżka lądowała błyskawicznie w zlewie, a delikwent przyłapany na gorącym uczynku, patrzył w sufit z niewinną minką, jakby objawienia jakiegoś doznał

Te rączki, które wiosłowały były i duże i małe,

a także i ...moje niestety

Dlatego z 5,5 kg śliwek słoików wyszło 3 półlitrowe i jeden 1/4 litra, który to zresztą został podarowany największemu łasuchowi świata czyli mojemu Tacie.

Ale ilu doznań smakowych doświadczyliśmy przy sporządzaniu tych pyszności, to nasze

Dzięki Ci za te doznania

P.S.
Następne śliwki w przyszłym roku, muszę zakupić stosowny garnek, bo tego co miałam nie udaŁo się uratować

 

[Joanna]

Nawet nie wiesz, jaką przyjemność mi sprawiłaś tym opisem.

Największe podziekowania należą się jednak Jance.

Ja tylko "udoskonaliłam " Jej pomysł.

P.S. Do smażenia polecam stalowy gar z gruuuubym dnem jakiejś dobrej firmy - nic się nie przypali..

 

[Layla]

index.php?act=findpost&pid=588383Nawet nie wiesz, jaką przyjemność mi sprawiłaś tym opisem.

Największe podziekownia należą się jednak Jance.

Ja tylko "udoskonaliłam " Jej pomysł.

P.S. Do smażenia polecam stalowy gar z gruuuubym dnem jakiejś dobrej firmy - nic się nie przypali..

O to to

Takowy muszę sobie sprawić na pewno

 

[bietka]

Narobiłam zapasów na zimę,ale już wiem że za mało.Jemy je do bułek ale i jako dodatek do słodkiej smietanki do naleśników,knedli,leniwych.PYSZNE.Jeszcze raz

za przepis.

 

[Mońcia]

Zrobiłam 20 słoiczków z czego zostało mi już tylko 12, mężowi tak smakuje że wykrada z piwnicy po słoiku jak pędzi do pracy

PRZEPYSZNE, dziękuje bardzo i wszystkim polecam

 

[KASIA.B]

też dzisiaj zrobiłam, ale z połowy porcji. W związku z tym, że rzeczywiście kakao jest dośc wyczuwalne, następnym razem zmniejszę jego proporcje o połowę. Dodałam 2 łyżki "normalnej" Nutelli. Myślę, że wyszło na korzyśc.

Pyszne.

A, i cukru dałam pól na pół, tz. pół normalnego i pół waniliowego domowej robory (przepis J. Oliviera)

Dziękuję za przepis

 

[A.S.]

Niech tylko wyczaje wegierki na straganie...

 

[Joanna]

index.php?act=findpost&pid=737689Niech tylko wyczaje wegierki na straganie...

Radziłabym się nie spieszyć..

Jak każde powidła, te też są najlepsze z bardzo dojrzałych śliwek.
Te, które można teraz kupić, są jeszcze zielone w środku, wodniste i kwaśne.
Rozejrzyj się za miesiąc.

 

[A.S.]

Masz racje, Joanno, kiedys na dzialce to najlepsze sliwki mielismy pod koniec sierpnia. To byly czasy

 

[kasha]

Czy te śliwki są bardzo gorzkie, strasznie dużo mi się wydaje tego kakao i gorzkiej czekolady

ja nie lubię nic nawet lekko gorzkawego, hmmm

czy można dodać tej samej firmy kakao instant słodzone i mleczną czekoladę?

 

[Joanna]

Nie, Kasho, te powidła nie są gorzkie.
Nie ma w nich żadnego składnika powodującego goryczkę.
Mogą być najwyżej mniej lub bardziej słodkie czy wytrawne...
Przepis wyjściowy przewiduje nawet dwukrotnie większą ilość kakao.
Ponieważ za kakao nie przepadam, część zastąpiłam czekoladą.
Robiąc te powidła w tamtym roku jeszcze bardziej zmniejszyłam ilość kakao na rzecz czekolady.
Bardzo lubię wytrawny smak gorzkiej czekolady i nie zamieniłabym jej na mleczną, jednak dodatki do powideł są sprawą indywidualnych upodobań i można je dostosować do własnego smaku.

 

[kasha]

Dziękuję Joanno, to chyba będę wrzucać i wsypywać ciągle próbując

tylko nie wiem czy potem będzie co w słoiki włożyć

 

[Joanna]

Tylko poczekaj na dojrzałe, żółte w środku węgierki.
W tamtym roku jedną partię zrobiłam przez pomyłkę z jakimiś węgierkopodobnymi śliwkami i musiałam dosładzać, a i tak smak nie był taki jak powinien. Bardziej się w nich wyczuwało to nieszczęsne kakao...

 

[Pinkberry]

Z nieba mi spadł ten przepis - teraz tylko muszę poczekać, aż spadną też śliwki Uwielbiam węgierki, ale jakoś nie na surowo...

 

[Uma]

Joasiu - "dorwałam" już rewelacyjnie dojrzałe węgierki i...
zrobione...
palce lizać

przestaję już chyba wpisywać komentarze pod Twoimi przepisami - staję się nudna

ciągle chwalę i chwalę

ale na prawdę jest za co

 

[kermidt]

Oczywiscie juz robilam, bo ostatni sloiczek zabralam do Polski.
Dla pamieci zapisze sobie i rodzinie: na 1,5kg sliwek daje 100g czekolady. Wegierki mniejsze to na jakies 2-2,5kg (z pestkami) mozna probowac.