Chrupiace kajzerki

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Chleb to se sama trochę wymyśliłam :mrgreen: Bardzo mi smakował, tylko jak zwykle u mnie rozpłaszczył się zbytnio, ale ja uparta jestem i nie będę piekła w foremkach tylko chę takie jak Wy ładne bochenki mieć :!: Więc będę próbować. To był taki z 0,5 kg mąki w tym połowa pszenna 650 a reszta to razowa żytnia, razowa pszenna, grahamowa, trochę płatków żytnich, jęczmiennych i pszennych, drożdże świeże i woda no i zakwas oczywiście.
 

AgusiaH

Member
Wrz 20, 2004
3,054
1
0
Piekne te twoje buleczki na zdjeciach :!: Widze , ze i moje z siemieniem sie tam zawieruszyly
icon_smile.gif
 

Basiuka

Member
Sty 17, 2005
81
0
0
Te bułeczki to mistrzostwo świata!!!!!!!!!!!!!!!! Matko jedyna, są przesmaczne. Wyszły mi bardzo duże i smaczne. Tylko na drugi dzień nie są już takie chrupiące. Dlaczego??? Aha, no i ja laik kuchenny nie wiedziałam co zrobić z makiem, żeby po upieczeniu nie spadał z bułeczek :oops:
 

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
Absolutna rewelacja!! Zrobilam, wlasnie pozeram! Wspaniale, chrupiace, a w srodku miekkie i puchate :mrgreen: Przepis wchodzi do stalego repertuaru!! A tak z ciekawosci pytam. Dzieki czemu sa one takie chrupiace? Duzo bulej juz upieklam, ale zadne nie byly takie chrupiace! MNIAAM!!
 

bajaderka

Member
Wrz 14, 2004
4,063
1
0
Basiuko i syso - :dance:
Bardzo sie ciesze, ze wyszly Wam takie chrupiace!

syso, trudno mi powiedziec dlaczego sa takie
icon_smile.gif
Mysle, ze kombinacja skladnikow, czasu rosniecia + pieczenia, chociaz wielu osobom nie wychodzily chrupiace i juz zaczelam sie martwic - moje zawsze sa chrupiace i rumiane, takie prawdziwe kajzerki, ktore pamietam z dziecinstwa
icon_smile.gif
 

syso

Member
Gru 22, 2004
3,194
0
36
Basiuko i syso - :dance:
Bardzo sie ciesze, ze wyszly Wam takie chrupiace!

syso, trudno mi powiedziec dlaczego sa takie
icon_smile.gif
Mysle, ze kombinacja skladnikow, czasu rosniecia + pieczenia, chociaz wielu osobom nie wychodzily chrupiace i juz zaczelam sie martwic - moje zawsze sa chrupiace i rumiane, takie prawdziwe kajzerki, ktore pamietam z dziecinstwa
icon_smile.gif
Nie mart sie, moze sa super chrupiace, nigdy mi takie pyszne nie wyszly, zawsze byly mieciutkie i skorka tez zawsze taka delikatna i miekka, a te sa wspaniale
icon_biggrin.gif
) Dzieki za przepis!! :mrgreen:
 

choco

Member
Wrz 17, 2004
1,166
1
0
Poczytałam, obejrzałam - dzisiaj piękę!!! :mrgreen:
 

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
U mnie nie wychodzą chrupiące niestety, ale są tak pyszne i śliczne, że nie martwi mnie już to, że nie chrupią.
 

choco

Member
Wrz 17, 2004
1,166
1
0
Upiekłam. Wyszły pyszne i chrupiące :mrgreen:
Do ślicznych to im trochę brakuje, ale smak wynagradza brak urody :mrgreen:

Bajaderko, dziękuję za przepis
icon_smile.gif
 

Bazylka

Member
Wrz 24, 2004
910
0
0
One naprawde zrobiły się chrupiace i bardzo mi smakują

posypałam je gruba sola i kminkiem - bo lubię
 

Hichotka

Member
Lut 8, 2005
11,323
0
0
Rewelacyjne są te kajzerki. Jestem ich fanką :lol: :lol: :lol: :lol:
 

Liska

Member
Lis 27, 2004
3,631
0
0
Suszone mrowki drobno posiekane
icon_smile.gif


Agusiu, to taki "przydas" ten moj stempelek do kajzerek - do niczego innego sie nie przyda
icon_smile.gif

A wyglada tak:

stamp3.jpg


kamila, wyjda Ci, wyjda - a najwazniejsze, ze smaczne sa
icon_smile.gif
Bajaderko, a gdzie takie cóś można kupić? Mąż będzie lecial do Stanów, to może go poproszę, żeby spróbował to znaleźć, ale muszę wiedzieć, gdzie szukać, no i jak to się nazywa?

icon_smile.gif
 

bajaderka

Member
Wrz 14, 2004
4,063
1
0
Lisko, przydas nazywa sie kaiser roll stamp i mozna go znalezc w lepiej zaopatrzonych sklepach z kuchennymi gadzetami - w wiekszym miescie nie powinien miec problemow
icon_smile.gif


A ja tez zawsze sluze pomoca w razie gdyby nie znalazl - chetnie Ci podesle :mrgreen:
 

Malgosimi

Member
Gru 22, 2004
22,404
0
0




wyszły pyszne, tylko ciut za mało słone, jak dla mnei (ale ja bardzo dużo solę
icon_smile.gif


chrupiące, miękkie ale nie puchate. pyszne. niczym nie malowałam i i tak się slicznie zarumieniły
icon_smile.gif