Chrupiace kajzerki

[BeataSz]

Chleb to se sama trochę wymyśliłam Bardzo mi smakował, tylko jak zwykle u mnie rozpłaszczył się zbytnio, ale ja uparta jestem i nie będę piekła w foremkach tylko chę takie jak Wy ładne bochenki mieć Więc będę próbować. To był taki z 0,5 kg mąki w tym połowa pszenna 650 a reszta to razowa żytnia, razowa pszenna, grahamowa, trochę płatków żytnich, jęczmiennych i pszennych, drożdże świeże i woda no i zakwas oczywiście.

 

[AgusiaH]

Piekne te twoje buleczki na zdjeciach Widze , ze i moje z siemieniem sie tam zawieruszyly

 

[BeataSz]

Wcale się nie zawieruszyły, Agusiu one były na równi z kajzerkami pieczone.

 

[Basiuka]

Te bułeczki to mistrzostwo świata!!!!!!!!!!!!!!!! Matko jedyna, są przesmaczne. Wyszły mi bardzo duże i smaczne. Tylko na drugi dzień nie są już takie chrupiące. Dlaczego??? Aha, no i ja laik kuchenny nie wiedziałam co zrobić z makiem, żeby po upieczeniu nie spadał z bułeczek

 

[syso]

Absolutna rewelacja!! Zrobilam, wlasnie pozeram! Wspaniale, chrupiace, a w srodku miekkie i puchate Przepis wchodzi do stalego repertuaru!! A tak z ciekawosci pytam. Dzieki czemu sa one takie chrupiace? Duzo bulej juz upieklam, ale zadne nie byly takie chrupiace! MNIAAM!!

 

[bajaderka]

Basiuko i syso -
Bardzo sie ciesze, ze wyszly Wam takie chrupiace!

syso, trudno mi powiedziec dlaczego sa takie

Mysle, ze kombinacja skladnikow, czasu rosniecia + pieczenia, chociaz wielu osobom nie wychodzily chrupiace i juz zaczelam sie martwic - moje zawsze sa chrupiace i rumiane, takie prawdziwe kajzerki, ktore pamietam z dziecinstwa

 

[syso]

Basiuko i syso -
Bardzo sie ciesze, ze wyszly Wam takie chrupiace!

syso, trudno mi powiedziec dlaczego sa takie

Mysle, ze kombinacja skladnikow, czasu rosniecia + pieczenia, chociaz wielu osobom nie wychodzily chrupiace i juz zaczelam sie martwic - moje zawsze sa chrupiace i rumiane, takie prawdziwe kajzerki, ktore pamietam z dziecinstwa

Nie mart sie, moze sa super chrupiace, nigdy mi takie pyszne nie wyszly, zawsze byly mieciutkie i skorka tez zawsze taka delikatna i miekka, a te sa wspaniale

) Dzieki za przepis!!

 

[choco]

Poczytałam, obejrzałam - dzisiaj piękę!!!

 

[syso]

Poczytałam, obejrzałam - dzisiaj piękę!!!

Ja dzisiaj znowu pieklam i znowu byly/sa pyszne!!!

 

[BeataSz]

U mnie nie wychodzą chrupiące niestety, ale są tak pyszne i śliczne, że nie martwi mnie już to, że nie chrupią.

 

[choco]

Upiekłam. Wyszły pyszne i chrupiące
Do ślicznych to im trochę brakuje, ale smak wynagradza brak urody

Bajaderko, dziękuję za przepis

 

[Bazylka]

One naprawde zrobiły się chrupiace i bardzo mi smakują

posypałam je gruba sola i kminkiem - bo lubię

 

[Hichotka]

Rewelacyjne są te kajzerki. Jestem ich fanką

 

[Liska]

Suszone mrowki drobno posiekane

Agusiu, to taki "przydas" ten moj stempelek do kajzerek - do niczego innego sie nie przyda

A wyglada tak:

kamila, wyjda Ci, wyjda - a najwazniejsze, ze smaczne sa

Bajaderko, a gdzie takie cóś można kupić? Mąż będzie lecial do Stanów, to może go poproszę, żeby spróbował to znaleźć, ale muszę wiedzieć, gdzie szukać, no i jak to się nazywa?

 

[bajaderka]

Lisko, przydas nazywa sie kaiser roll stamp i mozna go znalezc w lepiej zaopatrzonych sklepach z kuchennymi gadzetami - w wiekszym miescie nie powinien miec problemow

A ja tez zawsze sluze pomoca w razie gdyby nie znalazl - chetnie Ci podesle

 

[kasiak73]

Bajaderko pomocy dlaczego one sa białe tak długo??? Czy trzeba je smarowac przed pieczeniem???

 

[BeataSz]

Moje też białe na początrku mi wychodziły więc teraz je smaruję jajkiem

 

[kasiak73]

Dzieki serdeczne następnym razem tak zrobie znikły w momencie.

 

[Malgosimi]

wyszły pyszne, tylko ciut za mało słone, jak dla mnei (ale ja bardzo dużo solę

chrupiące, miękkie ale nie puchate. pyszne. niczym nie malowałam i i tak się slicznie zarumieniły

 

[mirabbelka]

pieknie Ci wyszly, gratuluje