Rezultat wyszukiwania

  1. ankafaka

    Sloppy Joe*

    Bardzo szybkie i proste w wykonaniu danie. Zapakowałam mięso do żytniej bułki z dodatkami a la burger. Myślę, że będę wracała dl tego przepisu. Jedyna zmiana u mnie to czerwona papryka zamiast zielonej.
  2. ankafaka

    “Pizza” z patelni

    Trafne spostrzeżenie Buko, robiłam właśnie głównie z myślą o naszej trzylatce :mrgreen: Ucieszyła się na hasło pizza i nie zorientowała, że to takie małe oszustwo ;-)
  3. ankafaka

    “Pizza” z patelni

    Korzystałam z przepisu ze strony kotlet.tv (LINK). Zrobiłam z połowy porcji i takie proporcje tu wpisuję. Wyszły mi dwie małe pizzerinki. Taka porcja dla dwóch osób na kolację lub dla jednej głodnej, na moje oko. Ciasto: 150 g mąki pszennej 100 ml wody 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki proszku do...
  4. ankafaka

    Fasolka z pomidorami i hummusem.

    O kurczę, fajnie to wygląda, myślę że moje smaki. Muszę zapamiętać i wypróbować :)
  5. ankafaka

    Lekkie ciasto czekoladowe

    Za poleceniem Joanny wykorzystałam ten przepis jako bazę do tortu. Z jednej porcji wyszło mi trzy blaty do tortownicy 18 cm. Jeden był grubszy więc go przecięłam na pół. Dodawałam czekoladę deserową i mleczną, więc ciasto jest dość jasne, ale takie chcieliśmy. Muszę zapamiętać koniecznie, że to...
  6. ankafaka

    Muffinki z chrzanem i musztardą

    Zrobiłam dzisiaj, nie miałam czasu czytać wszystkich wpisów, ale widzę, że nie tylko mi brakowało w cieście nieco soli. Zamiast boczku dałam pokrojone drobno kabanosy i sypnęłam do ciasta nieco natki pietruszki. Niestety miałam bardzo słaby chrzan i nie było go za bardzo czuć - tylko taki...
  7. ankafaka

    Omlet (placek) owsiany z owocami*

    Przypomniałam sobie o tym przepisie i ostatnio często na śniadanie jemy. Robię z przepisu podstawowego podanego przez Boshkę, ewentualnie na noc dolewam do mieszaniny odrobinę śmietanki.
  8. ankafaka

    'szmaty w pomidorach' *

    Bardzo fajne danie i uniwersalne. Na zimno do kanapek, na ciepło z makaronem. Bakłażany opiekałam w airfryerze. Soliłam je tylko na chwilę, ale jeśli to prawda co tu przeczytałam, że sprzedawane teraz gatunki już nie mają goryczki, to chętnie ominę ten krok. Muszę wypróbować. W moim odczuciu...
  9. ankafaka

    Babka majonezowa

    Babka rozkrojona. Bardzo przyjemne ciasto - proste i szybkie w wykonaniu, a smak taki jak oczekiwałam.
  10. ankafaka

    Babka majonezowa

    Upiekłam dziś na szybko babkę wg tego przepisu. Do połowy ciasta dodałam roztopioną czekoladę. Ładnie wygląda, nie przykleiła się do formy z kominem, chociaż nie posypałam jej bułką tartą, tylko natłuściłam masłem. Po południu będziemy degustować (u teściowej :>)
  11. ankafaka

    Babka marcepanowa

    O, nie wiedziałam, że mamy ten przepis wpisany na cincin. Piekę ją od kilku lat, świetna jest. Bardzo smaczna i szybko się robi. Orzechy zmielone daję takie, jakie akurat mam (włoskie, migdały, laskowe). Masy marcepanowej zazwyczaj dodaję więcej (około 200g, bo kostki z Lidla tyle mają).
  12. ankafaka

    Baba drożdżowa

    Zrobiłam z takiego ciasta jakie wyszło. Chyba tak miało być, babka ładnie wyrosła i wypełniła foremkę, chociaż początkowo wydawało mi się, że ciasta jest mało. Nie znam piekarnika, który tu mam, więc trochę się wierzch spiekł, ale w smaku bardzo dobra. Ciekawa jestem jak będzie smakowała jutro i...
  13. ankafaka

    Baba drożdżowa

    Ciasto wyrabia się w mikserze. Robiłam z proporcji podanych przez Joannę. Czy ono ma być rzadkie w konsystencji, coś jak budyń?
  14. ankafaka

    Baba drożdżowa

    Kusicie tymi drożdżowymi babami. U mnie w domu nie było tradycji pieczenia takiej babki na Wielkanoc. Zawsze była jedynie marmurkowa. Kusi mnie żeby w tym roku zaszaleć i spróbować drożdżowej baby też :gruebel:
  15. ankafaka

    Winegret wg Ireny

    Sugerowałam się tym, że sos ma być intensywny w smaku. Ale do myślenia mi dało, że piszesz słoik, a u mnie to raptem słoiczek. Tak czy inaczej smakował nam nawet w tej wersji, sałatę skropiłam oszczędnie, dodałam pomidory i prażony słonecznik. Poza tym, ja lubię mocno kwaśno-słone smaki, na...
  16. ankafaka

    Winegret wg Ireny

    Dziękuję za wpisane przepisu. Tego mi brakowało - takiej stałej sprawdzonej bazy z proporcjami, na której mogę eksperymentować ze smakami. Patent z mieszaniem w słoiku już znałam, ale nigdy nie pomyślałam, że sosu można zrobić więcej i mieć gotowy pod ręką. Co do samego smaku, robiłam tak jak...
  17. ankafaka

    Marchewkowo-batatowa zupa

    Zupa zrobiona i zjedzona. Bardzo nam smakowała. Będziemy powtarzać. Nie miałam siekanej kolendry, więc nie dałam. I teraz widzę, że zapomniałam o soku z cytryny.
  18. ankafaka

    Turecka pasta marchewkowa

    Przypomniałam sobie o tej paście, bo mam zapas marchewki do wykorzystania. Robi się w kilka minut (do rozdrobnienia marchwi użyłam Thermomixa). Przyprawiłam przyprawą do tagine i kolendrą, a zamiast śmietany łyżka serka philadelphia. Pewnie to już nie to samo, co oryginał, ale smakowało mi...
  19. ankafaka

    Makowiec wg Zofii Nasierowskiej

    Upiekłam ten makowiec. Podtrzymuję opinię, że jest to wspaniały przepis :) Odważyłam się na zwijanie i mi poszło lepiej niż się spodziewałam, tzn. makowce nie popękały. Ale niestety ciasto w środku jest niedopieczone. Można zgadywać z jakiego powodu - za krótko w piecu? Zbyt mokra masa makowa...
  20. ankafaka

    Placek na maślance

    Oooo ta wersja z serem do mnie przemawia :) Lubię ciasta z serem. @reniam_123 Reniu, możesz napisać jak ser przygotowałaś? Wygląda na zmielony, ale czy coś jeszcze do niego dodawałaś?