Rezultat wyszukiwania

Dzem malinowo-gruszkowy 400 g malin 250 g obranych i pokrojonych gruszek 3 lyzki soku cytrynowego 350 g cukru zelujacego Dzem jezynowo-jablkowy 400 g jezyn 250 g obranych, pokrojonych jablek(bramley) 3 lyzki soku cytrynowego 350 g cukru zelujacego lyzka masla Dzem truskawkowy...

Przepis pochodzi z książki Andrzeja Fiedoruka "Domowy wypiek chleba". Ja jednak go trochę zmodyfikowałam i zmniejszyłam ilość drożdży oraz zrobiłam zakwas z połowy podanych składników. Przepis zaintrygował mnie, ponieważ zakwas jest robiony z czerstwego, razowego chleba. Jest to dobra...

Podobno San Francisco jest znane z powodu tego chleba... Nie wiem, nie byłam, ale przyznam, że smak tego pieczywa jest zaskakująco dobry - kwaskowy leciutko słodkawy, a miąższ wilgotny i klejący. Z podanego przepisu wychodzą dwa normalne bochenki, ale ja piekę go w kwadratowej formie o boku 24...

W Indiach wiele jest modyfikacji tego przepisu. Ten powstał w jednym z indyjskich aśramów, a herbata według niego przyrządzona jest wspaniała. Ja lubię ją w wersji bardzo słodkiej. 2 szklanki wody 1 szklanka mleka 1 łyżeczka świeżo zmielonego kardamonu (uwaga: zielonego, nie czarnego!) 1...

Dzięki dużej ilości masła, bułeczki są mięciutkie i pachnące. Ciasto można równiez wyrobić w maszynie do chleba. zaczyn: 20 g drożdży 1/2 szklanki* mleka 1/2 szkl mąki 1/4 łyżeczki cukru ciasto: 120 g masła o temp pokojowej 3/4 szkl cukru 3 żółtka 1/2 szkl mleka cukier waniliowy z prawdziwą...

1 szkl maku 1 szkl mleka o temperaturze pokojowej 200 g masła 2i1/4 szkl cukru 5 dużych jajek (osobno żółtka) cukier waniliowy 3,5 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli maliny (tak ok. 30 dag) W miseczce zalać mak mlekiem i zostawić na ok. 1 godzinę. Na drugi dzień...

to mój 500 post tutaj.... 2 szkl mąki 1 szkl cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli wymieszać, a następnie dodać zmiksowane: 100 g masła 2 jajka 200 ml jogurtu 50 g wiórków kokosowych cukier waniliowy na końcu wmieszać 1 szkl jagód lub innych sezonowych owoców. Uwaga: masa...

Już bardziej karmelowo być nie może... 2 szkl mąki szczypta soli łyżeczka proszku do piecz. 1/2 szkl brązowego cukru 2 jajka 2/3 szkl mleka cukier waniliowy 75 g masła 100 g białej czekolady, drobno pokrojonej 12 malin (opcjonalnie) Wierzch: 3 łyżki masła 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki...

Powiem tylko jedno- dla miłośników kawy i czekolady. Pachnące, aromatyczne i szybko się je robi. 100 g masła 2/3 szkl cukru 1/4 łyżeczki soli 1/2 szkl mleka 1,5 łyżeczki proszku 1 i 3/4 szkl mąki cukier waniliowy duże jajko lub 2 małe 2 łyżki kawy rozpuszczone w 2 łyżkach gorącej wody 12...

http://www.globalgourmet.com/cgi-bin/hts?c...com/cooking.htm http://www.onlineconversion.com/cooking.htm (zwłaszcza ten drugi)

Podany przez Linn: "Ja nie robilam, ale znalazlam na forum oliocarli.it przepis autorstwa Silvii 78. Podobno rezultat moglby byc jeszcze lepszy, ale to jedyna wersja jaka podala". Liska: a ja robiłam i jest wspaniały CHLEB NA TRAMEZZINI do przetestowania i ulepszenia 250 ml mleka 250...

250 g ricotty lub mascarpone 125 ml mleka 2 duże jajka (osobno żółtka, z bianek ubić sztywną pianę) 100 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia odrobina soli olej do smażenia do podania: owoce Ricottę, mleko i żółtka ubic mikserem. Dodać mąkę, proszek do piecz. i sól i delikatnie wymieszać do...

zakwas: 250 g piwa 50 g pszennej mąki 4 łyżeczki zakwasu (ja użyłam pszennego)* piwo podgrzać do temp. ok. 70-80 st C, dodać mąkę, energicznie zamieszać. Kiedy ostygnie, dodać zakwas, przykryć i zostawić na noc. Rano dodać: 200 g wody 500 g mąki pszennej (ja mieszam pół na pół białą i...

Zakwas pszenny robimy w podobny sposób jak żytni. Ja na początku dodałam łyżeczkę jogurtu i łyżeczkę rodzynek. Ciasto jest wspaniałe, a dzięki dodaniu masła, jest aksamitne i wilgotne. Można robić je z różnymi owocami albo kremem budyniowym. Po zagnieceniu obowiązkowo powinno poleżeć w lodówce...

Polecane przez Bajaderkę: Baklava Muffins by Nigella Lawson Nadzienie: 1/2 szklanki posiekanych orzechow wloskich 1/3 szklanki cukru 1 1/2 lyzeczki cynamonu 3 lyzki roztopionego masla Muffiny: 1 szklanka i 7 lyzek maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej...

300 g mąki 2 jajka 125 g masła 1 łyżeczka proszku do piecz 50 g suszonych wiśni, posiekanych 3 dojrzałe banany ugniecione widelcem 50 g posiekanej czekolady 3 łyżki kwaśnej śmietany cuk. waniliowy masło roztopić w garnuszku, dodać cukier puder (200 g), wanilię, następnie jajka i pozostałe...

250 g żytniego zakwasu 300 g wody 10 g świeżych drożdży 100 g mąki żytniej 100 g mąki jęczmiennej 300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli ja to wszystko zagniatam w maszynie, potem ciasto przekładam do formy keksowej i piekę w temp. 220 st C, ok. 40-50 min. w oryginale, ten chleb piecze się bez...

farsz do tych gołąbków jest bardzo prosty, a mianowicie: ugotować granulat sojowy zgodnie z podanym na opakowaniu przepisem, odcedzić i ostudzić, nastepnie dodać: jajka /ja do 1/2 opakowania tj. 100 g dodałam dwa, 1 łyżkę byłki tartej, przysmażoną na oleju cebylkę, sól, pieprz do smaku. Z...

ciasto: 400 g mąki 1/2 łyżeczki soli 50 g cukru pudru 7 g świeżych drożdży 2 jajka cukier waniliowy trochę gałki muszkatołowej 125 g mleka 50 g miękkiego masła --------- wierzch: 1 jajko 1 łyżka śmietany gałka muszkatołowa 1 łyżka brązowego cukru 1 lyżka cukru pudru 1/4 łyżeczki przyprawy do...

Ciasto, w którym zakochałam się od pierwszego wrażenia... 35 g kakao rozpuścić w 80 ml gorącej wody 150 g ciemnej czekolady, rozpuszczonej (ja użyłam 99% i chyba 60%) 150 g roztopionego masła, ostudzonego 250 g brązowego cukru (w przepisie było więcej, radzę dawać do smaku, zależy jakiej...