Rezultat wyszukiwania

  1. B

    Słodki chlebek bananowy

    Slodki chlebek bananowy Pachnace bananami i korzennymi przyprawami ciasto, najlepsze jak dojrzeje kilka godzin po upieczeniu 1/2 kostki masla 3/4 szklanki cukru 1 duze jajko 2 duze, bardzo dojrzale banany, roztarte na papke 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 2 lyzki maslanki 1 1/4 szklanki maki 1...
  2. B

    Dwukolorowe ciasto bananowe

    Dwukolorowe ciasto bananowe 1/2 kostki masla 1 szklanka cukru 1 duze jajko 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 1 1/2 szklanki zmiksowanych bardzo dojrzalych bananow, okolo 3 duze 1 1/2 szklanki maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1/4 szklanki...
  3. B

    Muffiny z owocami

    Muffiny z owocami Te sa bardziej puszyste niz tradycyjne muffiny, powiedzalabym ,ze bardziej deserowe niz sniadaniowe (nam nie przeszkadza to w jedzeniu ich na sniadanie ;)). Bardzo mieciutkie i puszyste... 2 szkanki maki 1 lyzka proszku do pieczenia szczypta soli 2 szklanki dowolnych owocow...
  4. B

    Poledwiczka wieprzowa w zurawinowym sosie*

    Poledwiczka wieprzowa w zurawinowym sosie To jest moja "awaryjna" potrawa, kiedy goscie zapowiadaja sie w ostatniej chwili - bardzo szybka do przyrzadzenia, a jednoczesnie pyszna i elegancka 3 lyzki masla 2 poledwiczki wieprzowe, okolo 250g kazda 1 szklanka posiekanej cebuli 2 lyzki...
  5. B

    Mieszanka warzywna z grilla

    Mieszanka warzywna z grilla Proporcje calkowicie na oko ziemniaki obrane ze skorki i pokrojone w cienkie plasterki, okolo 6 srednich taka sama ilosc pokrojonej w plasterki cukini (moze byc troche mniej) 1 cebula pokrojona w polplasterki 1 czerwona papryka, pokrojona w drobna kostke 6-10...
  6. B

    Placuszki z cukini i fety

    Placuszki z cukini i fety 3 srednie cukinie, starte na tarce o grubych oczkach 1 lyzeczka soli 3 duze jajka 1 szklanka startej na tarce fety 1 zabek posiekanego czosnku 1 szalotka, posiekana troszke swiezej miety lub oregano 3 lyzki maki sol, pieprz do smaku - sol moze byc zbedna w zaleznosci...
  7. B

    Zielone salaty - wariacje i kombinacje :)

    Salata szpinakowa z grapefruitem mlody szpinak - duzy peczek, wyplukany, dobrze wysuszony, ogonki oderwane 1 grapefruit, obrany z membran 4 plasterki chudego bekonu 1/2 malej czerwonej cebuli, pokrojonej w drobna kostke lyzka ziaren sezamu, moze byc mieszanka czarnego z jasnym dressing: 1...
  8. B

    Krewetki z grilla po kreolsku*

    Krewetki z grilla po kreolsku 700g duzych krewetek ( w skorupkach) 2 lyzki dobrej oliwy 3 duze zabki posiekanego czosnku 1/4 lyzeczki soli 1/4 kostki masla (4 lyzki) 1 1/2 lyzeczki przyprawy chili 1 lyzeczka swiezo zmielonego pieprzu 1 lyzka sosu Worcestershire 1 lyzka soku z cytryny sol do...
  9. B

    Indyjski hummus*

    Indyjski hummus Troche inny niz tradycyjny bo bez dodatku tahini, ale pyszny - bardzo pikantny i aromatyczny... 3 lyzki oleju z orzeszkow arachidowych lub innego kawalek swiezego imbiru, tak okolo 2cm, obranego i pokrojonego na cieniutkie plasterki ~500g puszka cieciorki, wyplukanej i dobrze...
  10. B

    Placek cynamonowy do kawy

    Placek cynamonowy do kawy Puszyste ciasto z bardzo intensywnie cynamonowa kruszonka 1 szklanka cukru 1/2 kostki masla 2 jajka 1 szklanka kwasnej smietany 1 lyzeczka ekstraktu z wanilli 1 2/3 szklanki maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki sody oczyszczonej szczypta soli Kruszonka...
  11. B

    Chleb Pita

    Tu jest caly przepis http://cincin.cc/index.php?showtopic=6324
  12. B

    Bagietka czosnkowa

    Bagietka czosnkowa Pieczywo do wszystkiego - zup, salat i wszelkiego rodzaju przystawek 2 duze zabki czosnku 1/4 lyzeczki soli, lub do smaku 3 lyzki zmiekczonego masla 3 lyzki oliwki 1 lyzka posiekanej zielonej natki pietruszki 1 bagietka Maslo dobrze rozetrzec, dodac posiekany czosnek, sol...
  13. B

    Baklava

    Baklava Syrop: 2 szklanki miodu 1 szklanka cukru 1 szklanka wody 3 male (7cm) kawalki cynamonu lub 1/2 lyzeczki sproszkowanego 4-6 calych gozdzikow lub 1/4 lyzeczki cardamonu 1 lyzka soku z cytryny Nadzienie: 3 szklanki grubo posiekanych orzechow wloskich 2 szklanki grubo posiekanych...
  14. B

    Chleb Pita

    Chleb Pita Mieciutkie, puszystke placuszki chlebowe z kieszonkami do nadziewania w srodku 1 1/4 szklanki letniej wody 3 lyzki oliwki 1 lyzka cukru 1 lyzeczka soli 3 szklanki maki 2 lyzeczki suchych drozdzy Drozdze wsypac do letniej wody i zostawic na 5-7 minut, az zaczna tworzyc sie...
  15. B

    Salatka z greckiej tawerny

    Salatka z greckiej tawerny Wariacja na temat znanej i popularnej greckiej salatki, czesto mozna ja znalezc w malych greckich knajpkach 1/2 zielonej papryki, pokrojonej w kostke 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostke 1/2 malej czerwonej cebuli, pokrojonej w plasterki 1/3 szklanki greckich...
  16. B

    Greckie roladki

    Greckie roladki Filety z piersi kurczaka nadziane pikantna pasta, serem feta i szpinakiem, podane w sosie z bialego wina i pieczarek 2 duze filety z piersi kurczaka 100 g pokruszonego sera feta 8 duzych lisci szpinaku, bez ogonkow 10 sporych pieczarek, cieniutko pokrojonych 4 lyzki...
  17. B

    Souvlaki

    Souvlaki Specjalnosc greckiej kuchni, grilowane kawalki jagnieciny zawiniete w ciepla pite, oczywiscie z dodatkiem warzyw i niezastapionego tzatziki okolo 750g jagnieciny (swietnie ja zastapi i jest rownie pyszna poledwiczka wieprzowa) 1/2 szklanki oliwki 4 duze posiekane zabki czosnku...
  18. B

    Meksykanski "kawior"

    Meksykanski "kawior" Swietny jako dip, mozna podac rowniez jako dodatek do meksykanskich potraw jak enchilada czy burrito, albo nawet jako salatke 2 lyzki octu z czerwonego wina (mozna uzyc balsamicznego) 1 1/2 lyzki oliwy z oliwek lyzeczka sosu tabasco 2 lyzki posiekanego czosnku (moze byc...
  19. B

    Ciasto z rabarbarem i truskawkami

    Ciasto z rabarbarem i truskawkami Kremowe nadzienie na kruchym spodzie, pokryte beza Ciasto: 1 3/4 szklanki maki 2 lyzki cukru pudru 1/2 kostki masla Nadzienie: 1 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki maki szczypta soli 6 zoltek 1 szklanka slodkiej smietanki 4 szlanki rabarbaru, pokrojonego w...
  20. B

    Lo mein z kurczakiem*

    Lo mein z kurczakiem 250g swiezego makaronu jajecznego lub swiezego linguine 3-4 suszone grzyby shitake 1-2 suche papryczki chili 2 piersi z kurczaka 2 lyzki sosu ostrygowego 2-3 duze zabki czosnku 1/2 lyzeczki pieprzu 3 lyzeczki oleju sezamowego garsc straczkow groszku snieznego, pokrojonych...