Rezultat wyszukiwania

  1. B

    Owsiankowe ciasteczka korzenne

    Owsiankowe ciasteczka korzenne Bardzo aromatyczne i naladowane bakaliami 1 1/2 szklanki rodzynkow (mieszane jasne i ciemne) 3/4 kostki zmiekczonego masla 1 1/2 szklanki brazowego cukru 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka 2 1/2 szklanki maki 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 1/2 lyzeczki...
  2. B

    Ciasteczka owsiane z rodzynkami

    Ciasteczka owsiane z rodzynkami Na dzien dzisiejszy sa to moje ulubione ciasteczka owsiane. Niezbyt wysokie, mieciutkie (ale nie puszyste), lekko korzenne, z bardzo wyraznym waniliowym akcentem 2 jajka 1 lyzeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka rodzynkow 1 2/3 szklanki maki 1 lyzeczka sody...
  3. B

    Faworki

    Faworki Faworki jak to faworki - kruchutkie i smaczne, w tej wersji tylko na zoltkach z mala iloscia kwasnej smietany i robione mikserem 8 zoltek 1 lyzka octu 1 lyzka rumu 1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii 2 lyzki cukru pudru szczypta soli 2 lyzki miekkiego masla 2 lyzki gestej kwasnej...
  4. B

    Pikantna i blyskawiczna zupa chinska*

    Tu podaje tylko link. Zupa jest w zupach http://cincin.cc/index.php?showtopic=2816
  5. B

    Quiche Lorraine

    Quiche Lorraine Tradycyjnie nie zawiera zoltego sera, ale w tej wersji ser jest bardzo smacznym dodatkiem Ciasto na spod: 1/2 kostki masla 1 1/2 szklanki przesianej maki 1 jajko 2 lyzeczki lodowatej wody, w razie potrzeby Nadzienie: 6 plastrow chudego wedzonego boczku, pokrojonego w kostke 1...
  6. B

    Ryz sezamowy*

    Ryz sezamowy Swietny dodatek do wszelkich azjatyckich dan - bardzo aromatyczny i chrupiacy dzieki nasionom sezamu 1 1/2 szklanki wody 1 lyzeczka soli 1 szklanka ryzu 2 lyzki oleju sezamowego 1 lyzeczka masla szczypta pieprzu 4 lyzki nasion sezamu 4 lyzki posiekanej zielonej cebulki lub...
  7. B

    Kurczak Yakitori*

    Kurczak Yakitori Tradycyjna japonska potrawa - szukalam tego smaku kilka lat i wreszcie znalazlam przepis, ktory smakuje tak jak kurczak podawany w japonskich restauracjach w Azji 500g udek (gorna czesc) kurczaka, bez skory i kosci 2 lyzki sosu sojowego (najlepiej z mala iloscia soli) 1...
  8. B

    Watrobki z kurczaka na sposob chinski*

    Watrobki z kurczaka na sposob chinski Bardzo latwa i smaczna do zrobienia przystawka, smakuje nawet tym, ktorzy za watrobka nie przepadaja. 1/2 kg kurzych watrobek 3 lyzki sosu sojowego 1 lyzka wytrawnej sherry 1 lyzka brazowego cukru 1/2 lyzeczki soli maly plasterek swiezego imbiru...
  9. B

    Pierozki wonton z nadzieniem wolowo-brokulowym*

    Pierozki Wonton z nadzieniem wolowo-brokulowym Swietne jako przekaska, lub po prostu tak do przegryzienia 250g mielonej wolowiny (mozna uzyc miesa z kurczaka) 1 szklanka posiekanych rozyczek brokulowych 3/4 szklanki drobno posiekanej cebuli 1 duze jajko 3-4 posiekane zabki czosnku 1/2 lyzeczki...
  10. B

    Pierozki chinskie z miesem i kapusta (Jio Zi)*

    Pierozki chinskie z miesem i kapusta (Jio Zi) Pyszne i bardzo aromatyczne pierozki, takie jakie mozna zjesc w kazdej restauracji w Chinach. Ciasto: 2 1/2 szklanki maki (wiecej w razie potrzeby) 1 1/4 szklanka wrzacej wody Nadzienie: 450g mielonej wieprzowiny (niezbyt chudej) 450g kapusty...
  11. B

    Sezamowo-imbirowe udka kurczakowe

    Sezamowo-imbirowe udka kurczakowe Bardzo szybkie i latwe, ze zdecydowanym azjatyckim akcentem 6 udek z kurczaka, bez skory olej sezamowy 3 lyzki sosu sojowego 2 duze zabki czosnku 2 lyzki startego swiezego imbiru 2 lyzki sezamu 1 lyzka brazowego cukru Udka umyc i wysuszyc, kazde posmarowac...
  12. B

    Pikantny stir-fried kurczak po chinsku*

    Pikantny stir-fried kurczak po chinsku Jest to potrawa przygotowywana metoda stir-fry, to znaczy bardzo szybkiego podsmazania i dlatego bardzo istotne jest, aby wszystkie skladniki byly przygotowane przed rozpoczeciem smazenia. W trakcie obrobki nie ma juz czasu na szukanie, krojenie i...
  13. B

    Makaron imbirowo-sezamowy*

    Makaron imbirowo-sezamowy Latwy, smaczny, pikantny - swietny dodatek do azjatyckich potraw 250g makaronu linguine 3-4 lyzki oleju sezamowego 3 lyzki posiekanych orzeszkow arachidowych 2 lyzki drobniutko startego imbiru 3 duze zabki czosnku, posiekane 6 lyzek sosu teriyaki 2 lyzki soku z...
  14. B

    Duszone bok choy*

    Duszone bok choy Azjatycka kapusta duszona z dodatkiem czosnku.. 1 szklanka rosolu z kurczaka 2 lyzki masla 400g bok choy (najlepsze sa malutkie, mlodziutkie) 1 lyzeczka startego swiezego imbiru 2 zabki posiekanego czosnku 1/2 lyzeczki oleju sezamowego Zagotowac rosol z maslem, jednym...
  15. B

    Azjatycka salatka z ogorkow*

    Azjatycka salatka z ogorkow Bardzo orzezwiajaca, szybka do zrobienia o klasycznym azjatyckim aromacie - swietna do grillowanych mies na gorace dni 2 dlugie ogorki 4 lyzki octu ryzowego 1/2 lyzeczki oleju sezamowego 2 lyzki nasion sezamu 2 lyzeczki utartego swiezego imbiru 4 lyzki zielonej...
  16. B

    Zupa ziemniaczana z serem

    Zupa ziemniaczana z serem Bardzo zwykla, bardzo prosta i szybka, na te dni kiedy nie mamy czasu na nic skomplikowanego, ale ciagle chcemy zjesc cos smacznego. 2 plasterki chudego wedzonego boczku 1/2 szklanki posiekanego selera naciowego 1/2 szklanki pokrojonej w kostke marchewki 1/2 szklanki...
  17. B

    Gesta zupa z brokulami i serem

    Gesta zupa z brokulami i serem Bardzo gesta, kremowa i kolorowa zupa - w sam raz na zimowy obiad 1 brokul z lodyga 2-3 srednie ziemniaki, pokrojone na duza kostke 1 duza posiekana cebula 1 czerwona papryka, pokrojona w kostke 1 duzy zabek czosnku, posiekany 2 lyzki masla 1 lyzeczka mielonego...
  18. B

    Walentynkowe serduszka

    Walentynkowe serduszka drozdzowe Absolutnie przepyszne! Pulchniutkie, a dzieki dodatkowi amoniaku jednoczesnie kruchutkie! 2 1/2 lyzeczki suchych drozdzy 7 lyzek rozpuszczonego masla, lekko przestudzonego 220 ml (7/8 szklanki) cieplego mleka 1 jajko 2 lyzki cukru 1/2 lyzeczki soli 1/2 lyzeczki...
  19. B

    Gofry lekkie i chrupiace

    Gofry lekkie i chrupiace Lekkie jak piorko, pyszne z bita smietana i owocami 2 szklanki maki 2 szklanki mleka 1 lyzka proszku do pieczenia szczypta soli 1/3 szklanki oleju 2 jajka, zoltka oddzielone od bialek Rozgrzac gofrownice. Wszystkie skladniki oprocz bialek ubic mikserem na gladka...
  20. B

    Tarta z ricottą

    Tarta z ricotta Tarta serowa - lekko pachnaca cytrusami z rodzynkami i kawalkami czekolady. Nie jest to sernik, bo jak to w tarcie - masa serowa jest niezbyt wysoka. Ciasto: 2 1/3 szklanki maki 1/3 szklanki cukru szczypta soli otarta skorka z jednej cytryny 3/4 kostki zimnego masla...