sos:
na patelnię wlać kroplę oliwy, wrzucić ząbek czosnku, podsmażyć
Dodać świeży szpinak, zamieszać, zdjąć z patelni , nie powinien za bardzo oklapnąć
wrzucić do miksera razem z czosnkiem, opakowaniem ricotty, spora ilością parmezanu
świeżo startego, solą i pieprzem. Miksować krótko
Makaron...