Rezultat wyszukiwania

Serowe mądrzyki z truskawkami. 25 dag twarogu 2 jajka 2 łyżki cukru 8 łyżek mąki 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta soli olej do smażenia truskawki śmietanka kremówka 1. Twaróg mielimy w malakserze, dodajemy jajka, sól, cukier, przesianą mąkę i śmietanę, wyrabiamy na jednolitą masę. 2. Na...

Purple Velvet 50 ml Blue Curacao 25 ml Grenadyny kostki lodu Wrzucamy do szklanki lód, dodajemy pozostałe składniki, mieszamy. Na jednym na pewno się nie skończy

Malibu Sunrise. 30 ml malibu sok pomarańczowy 10 ml grenadyny lód 1. Do wysokiej szklanki wrzucamy lód. Wlewamy malibu, dopełniamy sokiem pomarańczowym. Teraz delikatnie, bardzo cienką stróżką wlewamy grenadynę, która powinna osiąść na dnie szklanki. 2. Podajemy z mieszadełkiem, ostrożnie...

Sos do zielonej sałaty. jajka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka musztardy sól biały pieprz 4 łyżki majonezu 4 łyżki kwaśnej śmietany 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy. 2. Żółtka rozgniatamy widelcem z cukrem, dodajemy troszkę soli i pieprzu, musztardę, łyżkę majonezu i dokładnie...

Placek z rabarbarem. 1 kg rabarbaru 1/2 szklanki cukru kryształu 20 dag mąki 8 dag cukru pudru 10 dag margaryny 2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki amoniaku lub sody 1 1/2 łyżki kwaśnej śmietany 2 białka 10 dag cukru pudru wiórki kokosowe do posypania 1. Rabarbar...

Miodownik z gruszkami. ciasto: 20 dag miodu 15 dag masła 3 jajka skórka otarta z połówki cytryny 20 dag mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 dag gruszek polewa: 5 dag masła 2,5 łyżki miodu 10 dag posiekanych orzechów włoskich pół łyżeczki cynamonu 1.Masło i miód ucieramy dokładnie aż...

Ciasteczka z bezą. 2 szklanki mąki 1 kostka masła 1/3 szklanki cukru 3 żółtka cukier waniliowy lukier: 3 białka 25 dag cukru pudru powidło śliwkowe do przekładania 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę, siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki, szybko zagniatamy gładkie ciasto. 2...

Chmurki. Ciasteczka czekoladowo-cynamonowe. 3 białka 15 dag cukru pudru 6 łyżek mąki 12 dag topionego masła 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki cynamonu 1. Z białek ubijamy pianę. Cały czas ubijając dodajemy stopniowo cukier. Kiedy piana nabierze metalicznego połysku, delikatnie wsypujemy mąkę i...

Bułeczki z twarogu. 25 dag twarogu 25 dag mąki 1 jajko 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia sól (mniej niż 1/2 łyżeczki) dodatki do wyboru: dowolne zioła kminek papryka mielona curry posiekana cebula 1. Twaróg ucieramy (najlepiej w malakserze) z jajkiem i solą. 2. Mąkę przesiewamy z...

Bułki z płatków owsianych. 25 dag chudego twarogu 25 dag płatków owsianych żółtko 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 5 dag pestek dyni sól (mniej niż 1/2 łyżeczki) cukier 1. Twaróg ucieramy z żółtkiem, solą i cukrem. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie wyrabiamy ciasto. 2. Z masy...

25 dag mąki 25 dag cukru pudru 3 jajka 1 mały proszek do pieczenia 1/2 kostki margaryny 3 łyżki kakao cukier waniliowy 1/2 szklanki mleka 1. Ucieramy margarynę z 1 łyżką cukru. Gdy gotowa, dodajemy resztę cukru, żółtka i ucieramy do białości. W tym czasie podgrzewamy mleko – powinno być dobrze...

Chrupiące mięso, w sosie, któremu koloru i głębi smaku dodaje kakao. 1 kg żeberek 1 łyżka mąki 1 łyżeczka kakao 0,5 łyżeczki mielonego kminku 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki oregano sól, pieprz 280 ml ciepłej wody 2 łyżki miodu 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 1. Żeberka zostawiamy w...

Żeberka z ziołami pieczone w piwie – coś pysznego! 1 kg żeberek wieprzowych 2 łyżeczki ziół prowansalskich 4 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej szczypta rozmarynu sól, pieprz do smaku ok. 1 szklanki jasnego piwa tłuszcz do formy 1. Żeberka myjemy, dzielimy na małe kawałki, osuszamy...

4 udka z kurczaka 1/2 szklanki bulionu 2 łyżki musztardy francuskiej 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka estragonu sól, pieprz olej do smażenia 1. Udka kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą i pieprzem, wkładamy do miski i obficie skrapiamy sosem sojowym. Odstawiamy pod...

Śliczne, pyszne, bakaliowe, polane słodkim lukrem. Skuszą każdego łasucha… 50 dag mąki 1 szklanka ciepłego mleka 5 dag drożdży 3 łyżki cukru 2 jajka 16 dag roztopionego masła szczypta soli 10 dag bakalii jajko do smarowania 15 dag cukru pudru 1. Drożdże rozrabiamy z łyżeczką cukru...

Delikatnie słodkie, wprost rozpływają się w ustach. Pyszne jeszcze ciepłe, posmarowane masłem i konfiturą. A jak smakują z filiżanką kawy! 30 dag mąki 4 dag drożdży 2 łyżki cukru 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli żółtko i 2 łyżki mleka do smarowania...

Jest to mocno zmodyfikowany na potrzeby Metody Montignac przepis Bajaderki 3 dag drożdży szklanka ciepłej wody 2 łyżki fruktozy 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 2,5 - 3 szklanki mąki pszennej razowej szklanka dobrze odciśniętej i drobniutko posiekanej kapusty kiszonej 1. Drożdże...

szklanka soku ze świeżych czerwonych porzeczek 12 dag rodzynek laska cynamonu 2 goździki 1/2 l wody 25 dag cukru 0,4 l spirytusu 1. W gorącej wodzie rozpuszczamy cukier. Wlewamy do słoja i łączymy z sokiem porzeczkowym. Dodajemy spirytus, rodzynki, cynamon i goździki. Słój szczelnie zamykamy i...

1/2 kg owoców czarnej porzeczki 0,75 l wódki syrop cukrowy (z 1/2 l wody i 40 dag cukru) 1. Porzeczki obieramy z ogonków i szypułek, wkładamy do słoja, zalewamy wódką. Słój szczelnie zamykamy, odstawiamy na półtorej miesiąca w ciepłe i słoneczne miejsce. 2. Po tym czasie nalewkę filtrujemy. Z...

Knedle ze śliwkami. 60 dag ziemniaków (nie mogą być sypkie po ugotowaniu) 30 dag mąki 1 -2 jajka śliwki (mogą być mrożone) masło cukier 1. Ziemniaki gotujemy, studzimy, przeciskamy przez praskę, lub mielimy w maszynce. 2. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy ziemniaki, jajka i zagniatamy...