Rezultat wyszukiwania

Brindil Bhaji czyli bakłażany po hindusku Źródło przepisu – Kuchnia wegetariańska z wydawnictwa Parragon Składniki: 500 g bakłażana pokrojonego w plastry (ważyłam - 2 małe sztuki) 2 łyżki stołowe masła klarowanego lub roślinnego 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki 2 ząbki czosnku...

Cieszę się, ze trafiłam na ten przepis, bo świetnie się nadaje na świąteczne śniadanie. Upiekłam dziś same spody. W niedzielę zapiekę je tylko z nadzieniem.

Zalewajka maślankowa z kminkiem Tę pyszną zupę gotowałam na podstawie wskazówek kelnerki z sanockiej Karczmy, stąd w przepisie Vegeta, normalnie nieobecna w mojej kuchni. Kupiłam ją tylko do tego jednego dania… Składniki: 1 szklanka wody 1 czubata łyżka Vegety 1,25 - 1,5 l maślanki 1...

Dal z czerwoną soczewicą i mlekiem kokosowym Źródło przepisu – Kuchnia wegetariańska z wydawnictwa Parragon Dal (dhal) jest popularnym hinduskim daniem o konsystencji gęstej zupy. Z tego przepisu wychodzi naprawdę pyszny. Składniki: 2 łyżki stołowe sklarowanego masła 2 rozgniecione ząbki...

Mazurek bakaliowy Ciasto kruche polskie: 30 dag mąki krupczatki (lub krupczatki pół na pół z poznańską czy luksusową) 15 -20 dag masła 10 dag cukru -pudru 3 gotowane żółtka szczypta soli Z powyższych składników zagnieść tradycyjne siekane kruche ciasto i włożyć do lodówki na około godzinę...

Risotto z kukurydzą Przepis pochodzi z Izbushki: http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...325&page=17 Składniki: 3 i 3/4 szkl. warzywnego lub drobiowego bulionu 4 ząbki czosnku drobniutko posiekanego 1 szklanka ryżu arborio 3 szklanki mrożonej kukurydzy 1/2 szklanki tartej...

Ryż Kondeuszów z morelami Ryż Kondeuszów to znany francuski deser z gotowanego w mleku z wanilią ryżu, zwykle z dodatkiem cukru, masła, śmietany i żółtek, podawany w kształcie wieńca wypełnionego smażonymi morelami i polanego sosem morelowym. To wersja uboższa, mniej kaloryczna, z morelami z...

Sernik pomarańczowy z białą czekoladą bez pieczenia Tortownica 24 cm średnicy Składniki: 350 g naturalnego serka śmietankowego ( Delfiko, Zielona Ląka) 100 g cukru 100 g białej czekolady 400 g jogurtu typu greckiego 15 ml likieru pomarańczowego (opcjonalnie) 200 ml śmietanki kremówki 1...

Mus czekoladowy z jogurtem i twarożkiem Źródło przepisu – książka „Czekolada” z wydawnictwa Parragon Składniki na 8 porcji: 100 g stopionej czekolady deserowej 300 ml naturalnego jogurtu 150 g twarożku 4 łyżki stołowe cukru 1 łyżka stołowa soku z pomarańczy 1 łyżeczka brandy 1 1/2...

Pudding czekoladowy w sosie toffi Źródło – książka „Czekolada” wydawnictwa Parragon Składniki: 150 g miękkiej margaryny 150 g mąki pszennej 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka 150 g płynnego miodu 25 g kakao w proszku Sos toffi: 100 g czekolady deserowej 125 ml mleka...

Fondant czekoladowy z marshmallows Źródło przepisu: http://www.izbushka.com/forum/showthread.p...10672#post10672 Składniki: 150 g cukru pudru 200 g gorzkiej czekolady 180 g marshmallows ( dowolnego koloru) 1 łyżka masła lub margaryny 3 łyżki śmietany kremówki 1 łyżka likieru lub soku...

Sernik marmurkowy z białą i ciemną czekoladą, bez pieczenia Tortownica ok. 24 - 25 cm Składniki: Spód: 1 opakowanie ciasteczek Digestive (144 g ) 50 – 60 g masła 25 g czekolady 50 g drobno posiekanych orzechów laskowych (opcjonalnie) Masa serowa: 500 g naturalnego serka śmietankowego (np...

Pączki holsztyńskie, czyli futtjes Przepis pochodzi z Wydania Specjalnego Mojej Kuchni ( nr 21/92) Niemal identyczny znalazłam w necie: http://www.swr.de/swr4/bw/programm/treffna...23oc/index.html Składniki na około 30 sztuk: 1/4 l mleka 1/8 l śmietany 75 g margaryny ( u mnie masło) 75 g...

Źródło przepisu: http://www.poprostugotuj.pl/home/cookbook/155 Racuchy z cukinii Tak jak przystało na racuchy, smaży się je na głębokim oleju. I podaje na ciepło z pysznym śmietanowo-pietruszkowym sosem. W przepisie użyty został olej orzechowy. Zamiast niego można śmiało użyć oliwy z oliwek...

Kremówka Ciasto : 30 dag mąki 2 średnie jajka 10 dag margaryny lub miękkiego masła 10 dag cukru (najlepiej pudru) 2 lub 2 i 1/2 łyżki mleka 1 łyżeczka "amoniaku" do ciast (kwaśnego węglanu amonu ) dodatkowo - mąka do podsypywania przy wałkowaniu Z podanych składników zagnieść...

Vidar, bardzo mnie zainteresowały przezroczyste ciasteczka migdałowe....Mogłabyś podać przepis?

Tarta serowa z wędzonym łososiem Zostało mi ćwierć kilograma twarogu po produkcji sernika, w lodówce plątało się opakowanie wędzonego łososia i kilka papryczek, więc postanowiłam zrobić na kolację serową tartę. Udała się nadspodziewanie smakowicie i z pewnością wejdzie do stałego tartowego...

Sernik pomarańczowo – czekoladowy Przepis na tortownicę o średnicy 22/23 cm. Składniki: Spód: 1 opakowanie ciastek Digestive ( 144 g) około 50 – 60 g masła Masa serowa: 750 g sera śmietankowego ( kremowego), zawierającego powyżej 20% tłuszczu, (np. naturalny Delfiko, Mój ulubiony z Wielunia)...

Gulasz z cielęciny podawany w kalarepie wg Karola Okrasy Kalarepki nadziewane gulaszem cielęcym w aksamitnym sosie śmietanowym. Składniki: • 2 kalarepy • 250 ml słodkiej śmietanki 30% • 400 g schabu cielęcego • 3 ząbki czosnku • pomidorki koktajlowe...

Kruche ciasteczka migdałowe Składniki: 200 - 250 g mąki pszennej 200 g zmielonych migdałów 200 g masła lub margaryny 100 g drobnego lub zmielonego cukru ( albo więcej, jak ktoś woli bardziej słodkie) szczypta proszku do pieczenia szczypta soli 2 żółtka ulubiony lukier i płatki migdałów do...