Ciasteczka ANZAC to ciasteczka robione z płatków owsianych, kokosa i cukrowego syropu, popularne w Australii i Nowej Zelandii.
Nazwa ciasteczek pochodzi od Australian and New Zealand Army Corps (ANZAC). Legenda głosi, że przepis na nie został wymyślony w taki sposób, aby ciasteczka te przetrwały...