Rezultat wyszukiwania

  1. duende

    bombony z szynki i plastrów łososia wędzonego

    To typowa hiszpańska i portugalska przekąska. Pyszna i niespotykana dla typowego polskiego podniebienia. Będziesz potrzebować: foremkę na jajka z wyposażenia lodówki na bombony szynkowe: opakowanie szynki konserwowej w plastrach lub innej wędliny opakowanie serka bezsmakowego do smarowania...
  2. duende

    Kotleciki marchewkowe

    składniki na 22 małe kotleciki 1 duża cebula 3 marchwie (ok. 300g) 300 ml mleka sól, pieprz, łagodna czerwona papryka 1 szkl. mąki panierka: jajko, bułka tarta, olej do smażenia Cebulę i marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać marchew, podsmażyć...
  3. duende

    zupa krem ze świeżych ogórków

    2 szklarniowe obrane ogórki lub 6 gruntowych ze skórką serek topiony przyprawa typu jarzynka lub 2 kostki rosołowe 1 litr wody pół pęczka koperku świeżego posiekanego lub paczuszka suszonego sól, pieprz 3 ugotowane ziemniaki Zmiksować wszystkie składniki poza wodą. Ja to zrobiłam w blenderze...
  4. duende

    Placek na maślance

    upiekłam dzisiaj ten placek z podwójnej porcji na dużą blachę piekarnikową z czarną, kwaśnią porzeczką. Jak zwykle pyszności
  5. duende

    włoska zupa pomidorowa

    składniki: 7 dojrzałych pomidorów 1 duża cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 2 liście laurowe lubczyk skórka z cytryny pieprz sól świeża bazylia szałwia ew. białe wino Pomidory lekko naciąć na krzyż i sparzyć wrzątkiem, zdjąć skórkę. Cebulę posiekać drobno, przyrumienić na oliwie na złoty kolor w...
  6. duende

    kolorowa surówka kalafiorowa

    Idealna do obiadu a jeszcze lepsza do grilla... składniki dla 3-4 osób: 1 średni kalafior 3 pomidory 1/2 pęczka koperku sos: 2 ząbki czosnku 2 łyżki majonezu 2 łyżki jagurtu naturalnego sól, pieprz Kalafior surowy pokroić, wykorzystać tylko róże bez głąba. Pomidory pokroić w kostkę, koperek...
  7. duende

    Sałatka szpinakowa

    2 garście porwanej sałaty 2 garście świeżych liści szpinaku 2 garście kiełków ( u mnie słonecznik, brokuły i czerwona kapusta) 1 garść pokrojonego w dowolne kształty ogórka świeżego 1 pomidor pokrojony w cząstki sos: 2 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki sosu sojowego lub musztardy...
  8. duende

    Francuska zielona sałata

    1 główka sałaty dowolnej SOS: 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz 1 łyżeczka musztardy 1 zmiażdżony ząbek czosnku Umytą i odsączoną sałatę porwij, skłądniki sosu dokładnie wymieszaj i polej nim sałatę. Proste ale przepyszne połączenie, najbardziej w tym wydaniu smakuje mi...
  9. duende

    Sałatka energetyczna

    3 garście sałaty 1 garść świeżych liści szpinaku 1 ogórek długi lub 5 małych gruntowych 1 duży pomidor 1 kubek różnych kiełków (u mnie pszenicy, lucerny, soczewicy i gryki) garść czarnych oliwek garść różnych orzechów, nasion słonecznika, pestek dyni Sałatę umyj, osusz i porwij, wrzuć do...
  10. duende

    banalnie prosta sałatka orzechowa

    dla 4 osób: 1/2 filiżanki migdałów 1/2 filiżanki orzechów włoskich 1/2 filiżanki orzechów laskowych 1/2 filiżanki orzeszków ziemnych 4 średnie ogórki szklarniowe lub 10 ogórków pryszczatych gruntowych Ogórki pokroić w dowolny kształt - u mnie w grubsze zapałki. Dodać orzechy. Jeśłi orzeszki...
  11. duende

    Babeczki jarzynowe (sprzyjające szczupłej sylwetce)*

    Z podanych składników powinno wyjść 12 babeczek. dwie solidne garści świeżego szpinaku (lub mrożony) 3 jajka garść pokrojonej w kostkę papryki garść pokrojonej drobno cebuli czosnkowej (tej białej) sól, pieprz Świeży szpinak drobno posiekaj. Mrożony tylko odcedź. Wymieszaj dokładnie wszystkie...
  12. duende

    Bułeczki z zielonym warzywnym nadzieniem

    Porcja na 16 sztuk. Ciasto: 200 ml mleka 300 g mąki chlapka (cudne słowo Małgosimi usłyszane przezemnie od BeatySz) oleju łyżka suszonych drożdży 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Nadzienie: opakowanie mrożonego zielonego groszku 16 łyżeczek majonezu Poza tym sól keczup (u mnie mój domowy)...
  13. duende

    Kolorowy misz-masz

    Ta cudownie chrupiąca surówka to eksplozja różnych smaków - lekka słoność warzyw przeplata się na języku ze słodyczą arbuza i ostrością cebuli. Połączenie wydawać się może szokujące, ale zaręczam, jest wyśmienite. Składniki: 1 biała rzodkiew 1 młoda cukinia 1 mała cebula czerwona 1 marchewka 1...
  14. duende

    Krewetki królewskie w cieście*

    Kupiłam duże królewskie krewetki mrożone, już obrane. (450 g) Lubimy je na chrupiąco, więc będą w chrupiącym cieście Ciasto: jak na naleśniki tylko gęstsze 1 szkl mąki 1 jajko sól, pieprz, szczypta cukru woda Rozmrożone krewetki posypać solą, oprószyć mąką i umoczone w cieście smażyć na...
  15. duende

    zmiksowana sałatka

    Do blendera wrzucamy w kolejności: pół świeżego ogórka 1 łodygę selera naciowego 1 pomidora bez skórki - użyłam ze słoiczka z domowych zapasów 2 duże garście świeżego szpinaku (jest w Lidlu) czosnek (nawet główka jak ktoś lubi) szczypta soli do smaku 1 awokado włączamy blender i po chwili mamy...
  16. duende

    zielone szejki

    słyszeliście o zielonych szejkach? Dopadło mnie przesilenie wiosenne, dość szybko w tym roku, więc zaczęłam poszukiwać sposobu na doenergetyzowanie się, wzmocnienie i jednocześnie odtrucie po zimowym cięższym jedzeniu. A zielone szejki w porównaniu do soków, są kompletnym pożywieniem gdyż nadal...
  17. duende

    Gulasz wieprzowy z szybkowara

    Mam szybkowar to pierwsza i pyszna potrawa z szybkowara 1/2 kg mięsa wieprzowego gulaszowego pokrojonego w średnią kostkę 2 duże cebule pokrojone w ćwiartki 1 mała drobno pokrojona marchewka 1/8 kapusty posiekana byle jak 1 płaska łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu 1 płaska łyżeczka soli...
  18. duende

    Ciasto szefa

    Ciasto łatwe w wykonaniu, szybkie, znalezione TU Składniki : 1l mleka 1 szkl cukru masło roślinne lub margaryna do pieczenia (200g) 1 szkl mąki krupczatki 1 szkl mąki ziemniaczanej 2 jajka 1/2 l śmietany 30% 1 puszka gotowej masy krówkowej lub toffi 2 łyżki żelatyny 1/2 szkl wody herbatniki...
  19. duende

    Dyniowa

    Ta prosta zupa zawsze zachwyca mnie swoim złocistym kolorem. Uroku dodają jej też marchewkowe akcenty. pół kg dyni (miałam zamrożoną startą na grubej tarce) 4-5 ziemniaków 1 marchew 1 cebula 2 kostki rosołowe lub bulion sól, pieprz Do wrzącej wody (lub bulionu) wrzucić dynię i obrane...
  20. duende

    kotlety mielone

    Kupiłam dziś w promocyjnej cenie mięso gulaszowe (5,20 zł / kg) a ponieważ na gulasz nikt nie miał ochoty, mięso zostało zmielone 1/2 kg mięsa gulaszowego 2 czerstwe bułki 1 szkl. mleka jarzynka pieprz majeranek 1 jajko na panierkę 1 jajko i bułka tarta Namoczyć bułki w mleku. Mięso...