Rezultat wyszukiwania

danie to wraca do mojej kuchni zimą, gdy potrzebujemy rozgrzewającego obiadu. Moja mama robiła go używając zamiast kostek rosołowych po prostu bulionu. Więc jak macie bulion, to użyjcie zamiast kostek. No i tradycyjnie JA potrzebuję, aby ten obiad powstał błyskawicznie. potrzebujemy: 3 kostki...

Jadłam ją będąc w Alzacji w jednej z knajpek, oczywiście kelner nie chciał zdradzić sposobu wykonania. Znajomej udało się znaleźć przepis w Elle, który smakuje dokładnie jak tamta. Jadłam ją wczoraj, no cudna jest. Rozpływa się w ustach i nie poprzestaniesz na jednym kawałku... składniki na...

przepis znalazłam w Elle i jest pyszny. Robi się błyskawicznie, jeśli zaplanujesz go wcześniej. potrzebujemy: pół kg cukru pół litra wody butelka ulubionego czerwonego wina 3 cytryny 5 jabłek przekrojonych na połówki 5 łyżek gęstej śmietany Ugotuj syrop z cukru i wody. Dolej wino i zagotuj...

Uwielbiam lazanię, ale zwykle kojarzy mi się z mega dawką kalorii. Postanowiłam ją przyrządzić w lżejszej wersji. Inspiracją był dla mnie przepis na tradycyjną lazanię z czasopisma Klaudia z ubiegłego roku. Daty konkretnej nie pamiętam bo zbieram jedynie wycinki. Potrzebujemy: 550 ml mleczka...

dla 4 osób 4 plastry filetu z indyka 2-4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 mały bakłażan 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula sól, pieprz papryka czerwona w proszku majeranek Mięso lekko rozbić tłuczkiem przez folię i natrzeć wyciśniętym czosnkiem, pozostałymi przyprawami, skropić olejem. Warzywa...

metodą prób i błędów doszłam wreszcie do najbardziej odpowiadającego nam smaku dzisiaj powstała ta potrawa na życzenie mojej zaziębionej córki, będącej wciąż na etapie miłości do koloru różowego. -Mamo, zrób mi coś pysznego i... różowego Co potrzebujemy: główka kapusty czerwonej...

2 jajka 3/4 szklanki mąki sól Wstaw wodę w garnku, posól, niech się gotuje. Wszystkie składniki wynieszaj łyżką w kubeczku lub miseczce i kładź małe porcje na wrzątku. Gdy kluseczki wypłyną na powierzchnię odczekaj pół minuty i wyławiaj łyżką cedzakową. Nakładaj od razu na talerz z zupą...

korpus kurczaka włoszczyzna 2 gałązki selera naciowego liść laurowy 5 ziaren pieprzu i 4 ziela angielskiego karton przecieru pomidorowego sól, pieprz i cukier Do dużego garnka ( u mnie 4 l) wlej wodę, zagotuj, włóż korpus kurczaka (ja daję w całości) i rozdrobnioną włoszczyznę i przyprawy...

2 jajka 4 łyżki śmietany sól, pieprz 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag mąki 2 szklanki startego żółtego sera - najlepiej jakiś wyrazisty w smaku Jajka roztrzep ze śmietaną, przypraw obficie solą i pieprzem, dodaj mąkę i proszek do pieczenia i ser. Zagnieć ciasto. Uformuj wałek jak na...

1 kg ziemniaków 25 dag brukselki 1 kiełbasa podwawelska lub boczek jak kto lubi 2 duże czerwone cebule 2 łyżki oleju 3 łyżki sproszkowanej słodkiej papryki 3 łyżki przyprawy typu gyros lub kebap 1 łyżka pieprzu sól Ziemniaki i brukselkę lekko obgotowujemy, u mnie na parze około 10 minut. W...

Składniki na sałatkę: 400 g różnych sałat (ja kupuję w Lidlu mieszankę) 1 pomidor 1 ogórek świeży 5-6 winogron ok. 150 g różnych kawałków sera Składniki na sos: 1 łyżka octu 3 łyżki oliwy łyżka oregano natka pietruszki i koperek (do smaku) Sałatę postrzępić na kawałki, pomidora i ogórka...

EMPANADA DE ATUN ciasto francuskie 2 papryki zielone lub żółte 2 papryki czerwone 1 duża cebula 1-2 puszki tuńczyka olej / oliwa z oliwek 2 pomidory koncentrat pomidorowy ewentualnie pomidory w puszce bez skórki Paprykę kroimy w grubą kostkę i wrzucamy na patelnię z rozgrzanym...

Słownik wyrazów obcych podaje, że parfait [wym. parfé] to mrożony krem z bitej śmietany z syropem owocowym; mrożony deser w wysokim kielichu (zwanym także parfait), złożony z warstw owoców, syropu, lodów i bitej śmietany. Ja tymczasem proponuję parfait wytrawny, z łososiem. Danie proste...

Owsianka generalnie źle nam się kojarzy z mdłą i nieapetyczną breją. W moim domu jednak od blisko dziesięciu lat króluje na jesienno-zimowe śniadania. Jest przepyszna, rozgrzewająca i daje energię na długo. Składniki na 2 osoby: szklanka płatków owsianych górskich (byle nie błyskawicznych) 2...

Na kotleciki potrzebujemy: 1/2 kg mięsa mielonego 150 g wątróbki (u mnie drobiowa ale może być dowolna) 1/2 szklanki mleka lub wody 4 - 5 łyżek mąki ziemniaczanej 1 łyżka soli 1 łyżka pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Wątróbkę z mlekiem potraktowac mikserem (np. żyrafą) na gładką...

Surówka jest przepyszna, zdrowa, a co najważniejsze powstaje w 3 minuty Co potrzebujemy: połowa kapusty pekińskiej 2-3 łodyżki selera naciowego 2 małe marchewki lub jedna średnia 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego szczypta wegety Pekinkę szatkujemy tak drobno, jak się uda. Gałązki...

Danie w sam raz na szybki obiad lub równie szybką, gorącą kolację. Wygodne, gdy będą goście a nie chcesz stać w kuchni - zrobiłam wczoraj na późny obiad. Można też, co sprawdziłam, przygotować wszystko wieczorem, przechować w lodówce a upiec następnego dnia. Dla 4 osób potrzebujemy: dwie...

Można uznać, że ten sos nigdy nie smakuje tak samo. Jego smak i kolor zależą od tego, na jakie zioła i dodatki mamy akurat smaka. W moim domu stanowi żelazną bazę do surówek. 1/4 szkl oleju (najlepiej tłoczony na zimno) wody przegotowanej o połowę mniej niż oleju, 1 ząbek czosnku, sok z...

piecze się z ogrodowymi jabłkami uwielbiamy to ciasto! dzisiaj wersja light bez kruszonki.

Potrzebne składniki: 10 czubatych łyżek mąki 5 płaskich łyżek masła 6 jajek 1 duża czerwona papryka 2 cebule 2-3 pomidory bez skórki (lub z puszki) 10-15 dag startego żółtego sera + 2 plastry pęczek koperku 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sól, pieprz ew. tłuszcz do formy Czas przygotowania...