Rezultat wyszukiwania

  1. duende

    konfitura pomidorowa

    Pyszna konfitura pomidorowa o zaskakującym słodkim i ostrym jednocześnie smaku. Jadłam ją podaną w kruchej babeczce ozdobioną sosem czekoladowym. Kucharz zdradził przepis, siostra przetłumaczyła: 1 kg dojrzałych na słońcu i aromatycznych pomidorów 1 dojrzała pomarańcza ze skórką pół cytryny...
  2. duende

    Syrop z owoców czarnego bzu

    u mnie czarny bez jest już naprawdę czarny. Za wikipedią podaję przepis na syrop z owoców. Ważne: nie można używać owoców niedojrzałych, muszą być czarne. Syrop ten robiłam dwa lata temu i zużywaliśmy go zimą w razie przeziębienia. 1 kg owoców zasypujemy 0,5 kg cukru oraz dodajemy około 1...
  3. duende

    kompot z mirabelek

    Moje drzewko mirabelkowe właśnie zrzuca owoce. Są miękkie i słodkie a kolorem przypominają słońce. Kompot z mirabelek 2 kg owoców, 50 dag cukru Zdrowe, dojrzałe mirabelki umyć, osuszyć i włożyć do słoika. Przygotować syrop z cukru i 6 szklanek wody. Owoce zalać syropem, słoiki zamknąć i...
  4. duende

    Muffinki dietetyczne z otrąb i twarożku

    Przepis pochodzi z książki "Nie potrafię schudnąć" P. Dukana zgodny z dietą protal I faza uderzeniowa 4 jajka 4 łyżki stołowe otrąb pszennych 8 łyżek stołowych otrąb owsianych 4 łyżki stołowe beztłuszczowego twarogu (1/4 kostki 250g) pół łyżeczki słodziku (lub 12 pastylek) aromat do...
  5. duende

    Chleb razowy kefirowy MM

    250 ml wody lub chudego mleka jogurt odtłuszczony lub chudy 150g 1 łyżeczka soli 1 łyżka fruktozy 1 łyżka dowolnego octu 500g mąki pszennej razowej 1850 1 płaska łyżeczka drożdży suszonych wszystkie składniki włożyć do maszyny i piec w programie normalnym, u mnie to program nr 1, trwający...
  6. duende

    serowa niskotłuszczowa przekąska

    jest to potrawa zgodna z dietą protal w fazie II potrzebujemy 1 kostkę chudego twarogu 3-4 łyżki chudego lub odtłuszczonego kefiru 2-3 gałązki selera naciowego sól, pieprz, ulubione przyprawy Gałązki selera naciowego umyć i przeciąż wzdłuż a następnie pokroić na dowolne kawałki. Ja lubię...
  7. duende

    ciasto jogurtowe dietetyczne

    przepis pochodzi książki "Nie potrafię schudnąć" P. Dukana i został przeze mnie nieznacznie zmieniony. Jest zgodny z dietą protal 3 jajka 1 mały odtłuszczony jogurt lub kefir (150g) 1 łyżeczka słodziku (lub 16 pastylek) 4 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia...
  8. duende

    "Nutella" odchudzająca

    Przepis na ten słodki krem czekoladowy pochodzi z książki "Nie potrafię schudnąć" P. Dukana, zgodny z dietą protal. 1 żółtko 1 łyżeczka gorzkiego kakao 2 łyżeczki słodziku (lub 9 pastylek) wszystkie składniki wymieszać do powstania gładkiej i gęstej masy. Kremu tego używam do...
  9. duende

    Placuszki śniadaniowe odchudzające

    Przepis pochodzi z książki "Nie potrafię schudnąć" P. Dukana, zgodny z dietą protal w fazie I uderzeniowej tu w trakcie smażenia: 1 łyżka otrąb pszennych 2 łyżki otrąb owsianych 1 jajko 1 łyżka kefiru wszystko wymieszać, nakładać łyżką i smażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu...
  10. duende

    Lody waniliowe dietetyczne

    Proste i szybkie w wykonaniu, bardzo smaczne. Zainspirowane przepisem pochodzącym z książki "nie potrafię schudnąć" P. Dukana Przepis jest zgodny z fazą uderzeniową diety protal. 1 kostka twarogu chudego 3 żółtka 1 łyżka odtłuszczonego lub chudego kefiru 75g słodziku lub jeśli w...
  11. duende

    Pulpeciki

    Jestem na diecie stąd ten przepis tutaj ku mojej pamięci a może i Waszej potrzeby. Dieta nie musi być torturą i pasmem wyrzeczeń. Poniższa propozycja zapewnia optymalną dla zdrowia ilość białka a dodatek świeżych warzyw uzupełnia niedobory witamin i minerałów. 2 średnie cebule 1/2 kg w miarę...
  12. duende

    Chrupiące skrzydełka kurczaka

    porcja dla 2 osób: 6 skrzydełek kurczakowych 1 łyżka sosu sojowego 1 rozgnieciony ząbek czosnku 2-3 łyżku cukru lub fruktozy, jak kto woli 4 łyżki przyprawy pięć smaków (lub własna kompozycja anyżu, cynamonu, kopru włoskiego i pieprzu) - wczoraz dla odmiany użyłam ziół prowansalskich 1 łyżeczka...
  13. duende

    herbata jaśminowa

    zdjęcie pochodzi stąd potrzebujesz: 1 opakowanie ulubionej herbaty liściastej - ja wybieram zieloną zwykłą, bez innych dodatków pół szklanki płatków jaśminu (kwitną pod koniec maja do czerwca) Płatki należy ususzyć albo w suszarce do grzybów,owoców i warzyw (1 h) albo w piekarniku (30 min...
  14. duende

    przetwory majowe

    Przetwory kojarzą się raczej z końcem lata a tymczasem już w maju możemy zacząć zapełniać półki w spiżarni różnymi smakołykami. po pierwsze kwitną kwiaty mniszka lekarskiego - mlecze. "Liście ukazują się bardzo wczesną wiosną i razem z liśćmi pokrzywy, krwawnika, stokrotki i podagrycznika...
  15. duende

    Kartoflanka na kwaśno

    Składniki 5-6 sporych ziemniaków, litr lekkiego bulionu lub wywaru z warzyw, pół szklanki mleka, pół szklanki śmietany, pęczek natki pietruszki, 2-3 łyżki posiekanych zielonych listków estragonu, łyżka octu estragonowego lub winnego, listek laurowy, sól Sposób przyrządzania Obrane i...
  16. duende

    zupa pomidorowa

    Na duży, 4-5 litrowy garnek, dla fanów zupy pomidorowej 2-3 łyżki oliwy 1 duża cebula 2 włoszczyzny czyli: 4 marchewki 2 pietruszki pół selera pół pora 1 puszka pomidorów bez skóry 1 koncentrat pomidorowy sól, pieprz, ziele angielskie, w garnku rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej pokrojoną w...
  17. duende

    Kartoflanka domowa

    Łatwa i szybka w przygotowaniu, idealna dla zapracowanych i niskokaloryczna. a co ważne, lubią ją dzieci pęczek włoszczyzny 6-7 ziemniaków 2 łyżki masła 3-4 szklanki dowolnego bulionu 150 ml śmietany posiekana natka pietruszki sól i pieprz do smaku Ziemniaki i włoszczyznę obierz, umyj i...
  18. duende

    Chleb wiejski pszenny

    Chleb o rumianej, chrupiącej skórce. Pyszny i pachnący, miło 'trzaska' pod naciskiem na bochenek 950g potrzeba: 350 ml mleka 30g margaryny lub masła 1,5 łyżeczki soli (ja daję ciut więcej bo lubię ) 1,5 łyżeczki cukru 560 g mąki typ 1050 drożdże suche 1 opakowanie 7g Składniki...
  19. duende

    Chleb z makiem

    Chleb należy do gatunku pieczywa słodkiego, chociaż moi zjadają go równie chętnie z dżemem jak z szynką. Piekę go w maszynie na programie 'szybkim' lub 'słodki chleb', które u mnie różnią się zaledwie 6 minutami. Potrzebne składniki na chleb o wadze 1380g : woda 570 ml mąka tym 550 - 670 g...
  20. duende

    Klasyczny chleb pszenny z grysikim

    Składniki na duży bochenek (1080g) woda lub mleko 500ml sól 2 łyżeczki cukier 2 łyżeczki grysik 200g mąka typ 550- 500g drożdże suche 1 op 7g Wrzucam składniki do maszyny i wybieramy program pieczenia "chleb pszenny" - u mnie jest to program trwający 3'50". chleb jest biały...