- Gru 22, 2004
- 5,068
- 436
- 83
ale kromka w przekroju bardzo puchata
mnie co prawda ostatnio bez drozdzy wyszla podobna. Dlugie, pierwsze wyrastanie, najlepiej w zimnie i potem kilkakrotne przerywanie mu "snu" to podstawa w tym chlebie
1/4 lyzeczkei drozdzy to nawet nie wyczujesz w smaku, a na pewno z miekiszu chleba jestes zadowolona.
mnie co prawda ostatnio bez drozdzy wyszla podobna. Dlugie, pierwsze wyrastanie, najlepiej w zimnie i potem kilkakrotne przerywanie mu "snu" to podstawa w tym chlebie
1/4 lyzeczkei drozdzy to nawet nie wyczujesz w smaku, a na pewno z miekiszu chleba jestes zadowolona.