Chrupiace kajzerki

[Bea73]

Caritko, przepiekne!!

 

[Caritka]

Dziekuje, Bea

Szkoda, ze to juz tylko wspomnienie

 

[bietka]

Stygną sobie czekając na moich żarłoków którzy z Poznania wracają wygłodniali.

 

[Uma]

Bajaderko, ślicznie Ci dziękuję za rewelacyjny przepis!!

Wyszły rewelacyjne a tak wyglądały

 

[Uma]

Mam wielką prośbę o podpowiedź...
Dzisiaj upiekłam jeszcze raz kajzerki - wyszły bardzo ładne, ale nie wiem dlaczego bardzo czuć w niż drożdże

Czy to wina drożdży czy ja coś sknociłam?

Pomimo tego zapachu i tak zjedliśmy już połowę na kolację

 

[moni20]

moje kajzerki to parazka, nieudaly mi sie niby wszystko ok ciasto ladnie roslo , w piekarniku tez ok ladnie wygladaly a jak sprobowalam to sie zalamalam jakis zakalec mi wyszedl i paskudne w smaku, nieumiem piec bulek!!!!!

 

[moni20]

Zrobilam ponocnie, przedtem kajzerki z tego przepisu byly moja porazka...ale teraz niewiem dlaczego ale super mi wyszly sa pyyyszne !!!!

 

[orelia]

Moni piękne i wierze że pyszne!!
Może niedługo się skuszę!!
Kroiłaś je nożem może??

 

[moni20]

tak kroilam
Orelia musisz zrobic bo naprawde warto ... wlasnie wchlonelam juz 2 z serem i pomidorem ... mniam
Dziekuje ze pochwaly... jestem z nich strasznie zadowolona mezul tez wlasnie wcina

 

[Linn]

Moni20, piekne te kajzerki.

 

[Margot]

Ale apetyczne!

 

[moni20]

dziekuje ... jak dostaje pochwaly od Linn i Margot to az rosne

uparlam sie ostatnio na pieczenie pieczywa i chce zobaczyc jak smakuje takie domowe teraz trzeba zaczac chleby piec a tu pewnie juz ciezej bedzie ..

 

[orelia]

Proponuje chleb wieloziarnisty https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=23609 na początek przygody z pieczeniem chleba!! Jest pyszny, bardzo łatwy i bardzo się udaje! Poleciłam juz kilku osobom i wszyscy są zachwyceni!!
Powodzenia

 

[moni20]

dziekuje orelia poczytam caly temat o tym chlebie i sie zastanowie czy akurat ten bedzie moim pierwszym

jeszcze raz dziekuje

 

[Mała_Mi]

Zrobiłam.

Dałam mąkę tortową 405, bo uznałam, że z chlebowej wyjdą mi za ciężkie. Ponadto dodałam im 2 łyżki zakwasu pszennego.

Są smaczne, wczoraj pochłonęliśmy po jednej jeszcze ciepłej

, dziś były na śniadanie.








Muszę popracować nad spsobem robienia nacięć (i/albo kupić znacznik). Możecie się wypowiedzieć, Dziewczyny, jak i kiedy robicie nacięcia?


EDIT (19.07.08) :
Kupiłam sobie jakieś 2 tyg. temu znacznik do kajzerek, problem odpadł

 

[BeataSz]

Ale się rano wkurzyłam! Wstałam przed szóstą, bo usłyszałam, że deszcz pada a pranie miałam na balkonie, więc jak tylko uporałam się z tym pranie, to postanowiłam wykorzystać tak wczesną niedzielną pobudkę i upiec sobie bułeczki na śniadanie

. Mieszam w maszynie, więc najpierw wlałam wodę i inne rzeczy a potem sięgnęłam po mąkę i niestety tylko 2 szklanki uzbierałam, niech to szlag, żeby mąki w domu nie było

a sklepy jeszcze o tej porze pozamykane, no to sypnęłam brakującą szklankę kukurydzianej, której o dziwo jeszcze trochę w domu było

No i całkiem dobre wyszły i ładne, poranne wkurzenie więc już mi nieco przeszło

 

[hofi]

Prosze o podpowiedź: czy do ciasta daje się masło rozpuszczone czy takie w kawałku??? Napalłlam się na te bułeczki jak smok

 

[Mała_Mi]

Ja dałam rozpuszczone, przestudzone.

 

[hofi]

Dziekuję Mała_MI

Będę robić bułeczki w najbliższym czasie.

 

[Loriette]

Jezu, Jezu, Jezu moje za za 19 minut idą do piekarnika! Ale mam stres. !